网志图多无人物无音乐好读版： https://softc.tw/vavavoomxinyi/ ------------------------------------- VA VA VOOM(信义店) 之前吃过的VA VA VOOM最近在信义诚品开分店 位於市政府站附近，是信义诚品美食之一 大安店走的是少女花墙好拍路线， 信义店则是比较适合家庭朋友聚餐 两家店不同风格，都很适合IG打卡呀! 餐点选择多多，每季还会更换不同菜单 文末有VA VA VOOM完整菜单 就跟着软西的脚步来看看这时尚艺术殿堂吧~ 一踏上信义诚品6楼，就可以看到金碧辉煌 气势磅礡的金色拱门， 作为VA VA VOOM的迎宾大门超霸气 而刚好柯柯坐电梯上楼~ 才没有错过电梯旁边一大片花墙 就在面对VA VA VOOM门口右手边电梯 有经过的大家可以去看看~ VA VA VOOM用餐环境 之前VA VA VOOM大安店 走的是比较少女花墙打卡路线~ 而这次的信义店的主轴则运用 大型对比跳色画作来营造壮丽壁画的的感觉 每一面墙有强烈鲜明的独特风格 带给客人截然不同的美感飨宴 而且明明10/10才开始正式营运 结果软西去的这天， VA VA VOOM内已经是满满人潮了阿 一直等到最後才有机会拍到稍微没人的空景 另外沿续VA VA VOOM时尚精品的概念 候位区也有不少精致的大理石、铜制餐具等 结合时尚潮流与美食飨宴 然後少不了的花墙一定要的阿XD 不过不像VA VA VOOM大安店每面墙都少女心 VA VA VOOM信义店走的比较偏艺术的感觉 两间店不同风格!给客人全新感受~ 而信义店的餐具也都金光闪闪的~ 拿起来有种说不出的贵气XD 另外周年庆期间~每日前20组客人用餐 还有免费送大理石陶瓷餐盘!!! 限量500组~送完为止 希望软西文章出来的时候还有名额阿哈哈 VA VA VOOM餐点介绍 招待前菜 小小一个里面是鲔鱼洋葱 上面黄酱是红萝卜奶油 配上黑橄榄粉~精致小巧的前菜 洋葱鲔鱼吃起来微辣， 咬下去小爆浆的感觉~很开胃 马赛海鲜汤(NT280) 海鲜汤超鲜甜的!一上桌整个鲜味扑鼻~ 连柯柯平常对嗅觉没特别敏感都觉得好香 里面满满的蛤蜊、白虾、淡菜、小卷 番茄味道浓郁恰到好处~配上海鲜新鲜美味 自由民酥炸脆片鲽鱼(NT320) 鲽鱼配上塔塔酱、番茄酱~ 鲽鱼大块却又不会因为炸过而乾涩 反而多汁绵密~吃来十分细致 放久了也不致於太湿润， 外皮依旧酥脆呢! 鲑鱼卵炙烧比目鱼鳍边义大利面(NT340) 记得之前在下城、肥猫渔夫 还有无菜单料理的童寿司、匠寿司 吃过各式各样的比目鱼鳍边肉 当时柯柯就念念不忘呀~ VA VA VOOM的鲑鱼卵在口中波波弹跳 新鲜鲜甜，软西真的好爱鲑鱼卵阿~ 配上义大利面有种日西合并的创意口感 面条是比较义式Q弹偏有嚼劲的 烟花女义大利面吃来咸香十足， 浓郁中带点酸，每一口都是不同的味蕾撞击 嫩煎羊肩番茄炖饭(NT580) 猪肉浓缩酱、茴香羊肩排， 配上上方蓝乳酪&香草 米饭部分秉持健康原则， 还加入薏仁让饭更有层次感 不过炖饭部分吃起来较清淡，虽然有乳酪加重口感 但是整体口味太多元反而比较吃不出重点 没有对到柯柯的胃哈哈 不过可能跟柯柯比较喜欢吃白饭有关系 羊肉不会有骚味，煎得焦嫩好吃~ 再来就是饮品部分 饮料种类很多~大部分用铜杯装 只有冰沙用玻璃杯呈现， 虽然没有华丽的渐层饮品 但VA VA VOOM希望提供给客人最健康天然的饮品 草莓火龙果牛奶(NT190) 你或许会觉得这一小小杯190有点贵 但VA VA VOOM强调果昔部分没有加任何一滴水 喝起来超!浓!郁!哈 草莓和火龙果意外得满搭的 甜滋滋带点奶香，滑顺紮实 黑糖拿铁(NT180) 柯柯的拿铁~不用搅拌直接喝 可以先喝到糖衣，再喝到拿铁 有种喝绿盖茶的趣味感觉 VA VA VOOM 结合时尚、精品、艺术、美食於一身的餐厅 餐点部份也满适合三五好友、 家人们一起来聚餐分食， 有披萨、义大利面、炖饭等等， 也可以询问服务生餐点份量适合几人份 而在大安店的时尚旗袍、和服等等换装派对 信义店也有喔~详情可以参考VA VA VOOM FB 想看梦幻拍照区也可以参考软西的VA VA VOOM 推荐信义诚品美食给大家 上次去的飞天小女警餐厅也在这里4楼唷 https://softc.tw/vavavoomxinyi/ --

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