作者windsora (Me food★Meet Food)
看板HsinYi
标题[食记] 信义区觅食推荐餐厅懒人包
时间Sat Sep 30 17:47:43 2017
网志好读版:
http://meet-food.blogspot.tw/2017/09/hsinyifood.html
第一次推懒人包
选择了生活圈的信义区
这些餐厅除了是从近五十间精选出来之外
在懒人包中就会附上餐厅资讯、评分以及简单的评语
如果需要深入了解用餐经验再点选网址即可
是真真正正的懒人包 不是单单只有连结而已喔^.<
以下就进入正题吧!
这次共介绍十六间餐厅
将依照分类依序介绍
【和食类】
餐厅名称:初牛
消费时间:2016年/7月
地址:台北市信义区松德路126号
电话:02-2722-6719
营业时间:11:30–14:00 17:30–21:00
每人平均价位:159-569
可否刷卡:否
有无包厢:无
当日点餐:厚切牛排丼
推荐指数:7/满分10
美味度:8分
CP值:7分
环境及服务:7分
官网:
https://www.facebook.com/%E5%88%9D%E7%89%9B-350014841862304/
以初牛的价位来说 份量跟品质都不错
配菜部分虽然稍嫌逊色
但牛排太好吃 瑕不掩瑜
搭配的自制酱汁是类似日式烤肉酱
甜咸的味道跟牛排很搭 不抢味
师傅炙烤的功夫也好
牛排都大约五分熟左右 不会太生但保留软嫩的口感
後来也陆陆续续来吃过好几次 是非常推荐的店家!
食记网址:
http://meet-food.blogspot.tw/2017/08/steakdon.html
餐厅名称:神户吉兵卫猪排盖饭
消费时间:2017年/6月
地址:台北市信义区松寿路22号
电话:(02) 2723-3313
营业时间:11:00–15:00 17:00–21:00
每人平均价位:炸牛排定食 $280
可否刷卡:否
有无包厢:无
当日点餐:炸牛排定食
推荐指数:7/满分10
美味度:7分
CP值:7分
环境及服务:7分
吉兵卫的炸牛排 实际吃过之後觉得口感不错
搭配酱料入口会让人欲罢不能 虽然厚度跟份量与日本胜牛仍有落差
但这个份量 我个人认为价格来说还是很物超所值的
而且牛肉本身口感吃起来就是不错的肉 品质是好的!
之後想吃炸牛排也会再访!
食记网址:
http://meet-food.blogspot.tw/2017/07/gyukatsu.html
餐厅名称:屯京拉面(新光三越A8店)
消费时间:2016年/2月
地址:台北市信义区松高路12号B2(新光三越A8馆)
电话:02-2722-5883
营业时间:11:00-21:30 (周五周六延长至22:00)
每人平均价位:180-260
可否刷卡:可
有无包厢:无
当日点餐:超值东京豚骨拉面、东京豚骨拉面
推荐指数:7/满分10
美味度:6分
CP值:7分
环境及服务:7分
官网:
https://www.facebook.com/tonchin1/
屯京的汤头就不像是Nagi那样丰富多变
也不像一风堂有其独特的风味
但就是很规矩的豚骨汤头 或者也可以说很道地
很接近同样发迹於东京池袋 之前去日本吃到的无敌家
只是味道上再淡一点
面体部分也是跟无敌家很像 是卷曲Q弹较粗的面体
像一风堂就是较细的直面
口感上来说会觉得屯京这种比较Q弹 沾附的酱汁也会比较多
不过也比较容易泡软 建议可以吃较硬的硬度
整体来说我会觉得屯京口味上满忠实呈现了豚骨拉面的风味
价格上CP值也满高的
是间满值得常常去吃的拉面店
食记网址:
http://meet-food.blogspot.tw/2016/03/tonkin.html
餐厅名称:静冈胜政猪排(统一时代店)
消费时间:2016年/1月
地址:台北市信义区忠孝东路五段8号B2(统一时代百货B2)
电话:02-2722-0178
营业时间:11:00-21:30 周五周六 11:00-22:00.
每人平均价位:300-500
可否刷卡:可
有无包厢:无
当日点餐:寒鰤鱼腰内猪排
推荐指数:8/满分10
美味度:8分
CP值:6分
环境及服务:6分
官网:
http://www.katsumasa.com.tw/
鰤鱼部分让我满惊艳的
一方面是因为食材本身真的很新鲜
吃得到鱼的鲜甜味
稍微淋上一点柠檬提味就很好吃
另外旁边也有提供酱料 里面有萝卜泥
沾起来酸酸甜甜的 也不赖
沥油处理得很好
特别在炸鱼部分 如果油耗味很重就会盖掉鱼肉细腻的味道
吃起来满清爽的 很不错
他们家腰内也是不错 可以看到切面是很漂亮的灰色
虽然没有油花的滋润 但肉质十分柔软 没有筋
喜欢吃柔软口感的朋友会很喜欢的口感
食记网址:
http://meet-food.blogspot.tw/2016/03/katsumasa.html
餐厅名称:伊势路-胜势日式猪排
消费时间:2016年/1月
地址:台北市信义区松高路16号B2(微风松高B2)
电话:02-2722-0128
营业时间:11:00-21:30(周四至周六 22:00)
每人平均价位:450
可否刷卡:可
有无包厢:半开放式包厢
当日点餐:极黑黑豚里肌猪排、 香草猪厚切里肌猪排
推荐指数:8/满分10
美味度:8分
CP值:6分
环境及服务:6分
官网:
https://www.facebook.com/katsusei.tw/
胜政的肉质较柔软 吃起来不会柴
但肉汁跟肉味就比较少
胜势则是肉汁爆表 猪排份量很够 超厚
但看纹理就知道是油花较少的里肌
厚切吃到後来不免会柴
但我个人是觉得在口感上不至於是严重的问题
只是端看个人口味喜欢超厚 肉汁肉味浓郁
还是一般厚度 但肉质偏软
前者我推荐胜势 後者自然就是胜政了
至於过去吃过的像是杏子跟胜博殿
其实光拿厚切里肌出来一比 照片就可以分出高下了
总结而言 胜势是我很推荐的猪排店
在我心中目前排名没有第一也称第二 好吃!
食记网址:
http://meet-food.blogspot.tw/2016/01/katsusei.html
餐厅名称:一风堂
消费时间:2015年/8月
地址:台北市信义区松高路12号B1(新光三越A8馆)
电话:02-2725-1222
营业时间:平日 11:00 - 21:30 假日 11:00 - 22:00
每人平均价位:200-300 + 10%
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:特制白丸
推荐指数:7/满分10
美味度:7分
CP值:6分
环境及服务:7分
官网:
http://www.ippudo.com.tw/indexplates/index.php?lan=TW
一风堂的汤头喝起来就如同它飘散的香味
豚骨味非常浓郁 咸度跟汤的温度个人觉得适中
叉烧的部分一半是三层肉 一半是一般圆形的叉烧肉
吃起来口感很不同
三层肉的部分稍嫌油腻 但因份量不多还可以接受
搭配南非国宝茶可以稍稍解腻
一般圆形的叉烧肉则肥瘦适中 吃起来很有嚼劲
配料的部分 个人觉得一风堂的配料很得宜
黑木耳跟豆芽菜可以解腻 较清爽 但又不抢味
青葱提供些许辛香的味道
如果不够也可以跟我一样加上蒜末 吃起来会更够味
一风堂的蛋虽然蛋黄也是半熟 但其实味道比较偏水煮蛋
吃起来略嫌单调
不过大概是因为豚骨汤头已经很浓郁 想减少味觉的负担吧
面体的部分 整碗吃到後段的时候软硬度刚好适中
前面是稍硬的口感 符合我一开始选硬面的期待 这部分也是满不错的
食记网址:
http://meet-food.blogspot.tw/2015/08/ippudo.html
【洋食类】
餐厅名称:BLAnC
消费时间:2016年/5月
地址:台北市信义区忠孝东路四段553巷6弄14-1号
电话:02-2768-5058
营业时间:11:00~21:00
每人平均价位:300-400
可否刷卡:否
有无包厢:无
当日点餐:燻鸭胸温野菜沙拉、焗烤蕃茄牛肉千层面、纽澳良带皮薯块
推荐指数:9/满分10
美味度:8分
CP值:6分
环境及服务:9分
官网:
https://www.facebook.com/BLAnC.Taipei/
每次踏入BLAnC都让人心情愉悦
因为除了有美食之外 店内的服务亲切
甚至就像是好朋友一般的氛围
每次都恨不得在这里花上一个下午
无所事事的享受美食跟悠闲
这次吃到的就是磅蛋糕以及松饼
都非常的具有水准
磅蛋糕仍能保持内部湿润的口感
而我更爱的就是旁边的小松饼 吃起来蓬松 蛋香四溢 超级好吃~
如果有到松山文创园区一带
真的不能错过这间用心、美味又温暖的咖啡厅!
食记网址:
http://meet-food.blogspot.tw/2017/01/BLANC.html
【吃到饱/锅物】
餐厅名称:辛殿麻辣锅
消费时间:2016年/7月
地址:台北市信义区松寿路12号
电话:02-2722-7667
营业时间:11:00~01:30
每人平均价位:中午$498+10% 晚餐598+10% (订位须满四人以上)
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐餐点:Prime无骨牛小排、Choice嫩肩、安格斯黑牛
推荐指数:6/满分10
美味度:6分
CP值:6分
环境及服务:5分
官网:
http://www.xindianpot.com.tw/intro.html
辛殿汤头部分确实不错
是属於一开始味道较温润
入口会先感受到麻 最後尾劲带辣的类型
药膳跟花椒味比较淡一些
鸭血豆腐 好吃
甚至可以说是吃过的吃到饱麻辣锅里最好吃
牛肉类种类多且每种都不错
火锅料比较普通一些 建议可以专攻肉类
食记网址:
http://meet-food.blogspot.tw/2017/02/xindian.html
餐厅名称:温野菜涮涮锅 诚品信义店
消费时间:2015年/10月
地址:台北市信义区松高路11号4楼
电话:02-2723-7790
营业时间:周日~周四 11:00~22:00 (最後点餐时间21:40)
周五~周六 11:00~23:00 (最後点餐时间22:40)
可否刷卡:可
有无包厢:有
价格:方案一 午餐409/晚餐509
方案二(多了牛肉) 午餐549/晚餐649
推荐菜色:豆乳汤底.严选牛五花.大麦猪五花.鸡腿肉
推荐指数:6/满分10
美味度:6分
CP值:5分
环境及服务:7分
官网:
http://www.onyasai.com.tw
我觉得温野菜跟一般的吃到饱不太一样的地方是
在这个吃到饱往往会以高级肉品(像是安格斯黑牛)
或惊人海鲜(生蚝啦 超大虾子 超大蛤蜊之类)等等作号召的时代
温野菜的食材摊开来看感觉就不是那麽亮眼
但可以感受到他们对於食材挑选上的用心
食材新鲜是基本 除了新鲜之外 温野菜在汤头上下足功夫
选用的肉品虽然不是等级很高很厉害
但采用的也是大麦猪 国产猪等等的食材
食记网址:
http://meet-food.blogspot.tw/2015/11/onyasai.html
【南洋类】
餐厅名称:瑞记海南鸡饭
消费时间:2017年/6月
地址:台北市信义区永吉路30巷145号
电话:02-8787-3366
营业时间:11:30–14:30 17:30–21:30
每人平均价位:海南鸡饭 $130、海南鸡腿饭 $160
可否刷卡:否
有无包厢:无
当日点餐:海南鸡饭、海南鸡腿饭、烫青菜
推荐指数:7/满分10
美味度:7分
CP值:5分
环境及服务:7分
官网:
http://www.ruikee.tw
鸡肉部分很特别是黄皮鸡
有点类似我们小时候吃的白斩鸡
但这个黄皮其实是用姜黄加入卤水
而不是使用玉米鸡
鸡肉部分都是使用温体鸡
让人感到满惊艳的是
虽然使用的是白肉鸡 但吃起来肉完全不柴
非常油嫩滑顺 又很有嚼劲
外皮也是吃起来油香油香 很可口
食记网址:
http://meet-food.blogspot.tw/2017/07/ruikee.html
餐厅名称:大心新泰式面食(信义威秀店)
消费时间:2016年/1月
地址:台北市信义区松寿路20号2F(信义威秀2F)
电话:02-2758-0558
营业时间:11:00-23:00 (周五周六至23:30)
每人平均价位:200 + 10%
可否刷卡:可
有无包厢:无
当日点餐:酸辣番茄猪肉面
推荐指数:7/满分10
美味度:7分
CP值:6分
环境及服务:6分
官网:
http://verythainoodles.com
整体来说 这样220 有一碗满大且料很丰盛的面 加一只很大的霜淇淋
我觉得CP值算是满高的 (但最近似乎涨价惹)
毕竟这边威秀美食街 随便也是要160 180
别说是霜淇淋了 有的连水都没有
口味上 虽然我很少吃这类的酸辣料理 无从比较
但单就我吃起来的感觉是满对味的 酸辣的程度也调得刚好
汤喝起来很开胃 虽然不会让人想整碗喝光 但是是好喝的
食记网址:
http://meet-food.blogspot.tw/2016/01/verytai.html
餐厅名称:印度皇宫
消费时间:2016年/12月
地址:台北市信义区忠孝东路四段559巷24号
营业时间:11:00–15:00 17:00–21:00
每人平均价位:200-300 +10%
可否刷卡:可
有无包厢:有
当日点餐:牛腩综合香料咖哩
推荐指数:7/满分10
美味度:7分
CP值:6分
环境及服务:6分
官网:
https://www.facebook.com/indianpalace2013/
印度皇宫在口味上确实是满不错的
可以满足客人对於印度料理那种充满香料的期待XD
吃完会口齿留香那样
但我想味道上应该有针对台湾人作一些改良
而且辣度等等也都能依照喜好作调整
是一间富有特色 好吃的异国料理餐厅罗!
食记网址:
http://meet-food.blogspot.tw/2016/12/india.html
【中式】
餐厅名称:点点心(台北微风信义店)
消费时间:2016年/3月
地址:台北市信义区忠孝东路五段68号B1(微风信义B1)
电话:02-2345-0509
营业时间:11:00–21:30
每人平均价位:300-500 + 10%
可否刷卡:可
有无包厢:无
当日点餐:诚实菠萝包、猪仔流沙包、花菇滑鸡饭、怀旧糯米鸡
推荐指数:8/满分10
美味度:8分
CP值:6分
环境及服务:7分
官网:
https://www.facebook.com/dimdimsumtw/
这间位於微风信义的点点心
本来是打着由棒棒堂阿纬自香港引进的名号
一直以来对这类艺人投资或开设的店家都觉得只是噱头
没想到实际一吃还确实有两把刷子 不是浪得虚名而已
点点心的港点确实是好吃 而且是出众的好吃
最近吃过的添好运相比之下
用餐环境较狭窄 品项较少
相似品项的味道表现上 个人觉得也比点点心要稍稍逊色
虽然是个人感受 但这次点点心我吃到的感觉确实是不赖
很推荐大家来试试!
食记网址:
http://meet-food.blogspot.tw/2016/05/Dimdimsum.html
【台菜类】
餐厅名称:同客饺子馆
消费时间:2015年/9月
地址:台北市信义区庄敬路406号
电话:02-2722-5312
营业时间:11:00~21:30
每人平均价位:饺子5元/炒烩饭65-85元/汤品30元起
推荐菜色:高丽菜猪肉水饺/虾仁炒饭/什锦汤/卤味
推荐指数:7/满分10
美味度:7分
CP值:7分
环境及服务:7分
同客的水饺馅是偏菜多的 菜肉大概是7:3的比例
我自己本身其实比较喜欢肉多的水饺
但是同客完全俘虏我的胃
一方面是他的水饺多汁
高丽菜剁得很细 吃得到菜的鲜甜
表皮又很有嚼劲 吃进嘴里很满足
同客其实品项很多
价格虽然不到超值 但是份量绝对很够
炒面 炒饭跟烩饭基本上各种都还满好吃的
汤品类特别推荐就是什锦汤
而且两个人吃的话 建议点小碗或中碗就好
因为他的汤都给超大碗的
食记网址:
http://meet-food.blogspot.tw/2015/09/tonke.html
餐厅名称:施家麻油腰花
消费时间:2015年/11月
地址:台北市信义区松山路540巷538-2号
电话:02-2728-5112
营业时间:11:00-23:30
每人平均价位:清汤50 麻油70 腰花100 麻油腰花120
可否刷卡:否
有无包厢:无
当日点餐:猪心汤 卤肉饭(小)
推荐指数:6/满分10
美味度:7分
CP值:6分
环境及服务:5分
这间施家麻油腰花算是台北满有名的店家
据说食尚玩家的浩子住附近 很爱这间
我也吃过好几次 冬天想喝点热汤都会想到这间
清汤的汤头不错 喝完也不会有味精很重的口渴感
自然的一点甜味搭配姜丝 榨菜
还有现烫的下水料 是满好吃的 价钱也不贵
食记网址:
http://meet-food.blogspot.tw/2015/12/blog-post.html
【甜点类】
餐厅名称:豆花薏仁汤
消费时间:2015年/11月
地址:台北市信义区松山路540巷3弄5号
电话:02-2726-9455
营业时间:15:00–00:00
每人平均价位:豆花、绿豆汤、薏仁汤30元
可否刷卡:否
有无包厢:无
当日点餐:绿豆薏仁汤
推荐指数:7/满分10
美味度:6分
CP值:7分
环境及服务:7分
这间豆花薏仁汤没有店名 位於施家麻油腰花旁边的巷子里
虽然是间巷子内很低调的店
但在找资料的时候发现 苹果日报曾经报导过
算一算已经开35年了!!!
他的绿豆汤喝起来不会太甜 也不会喝完嘴里会有酸味
很顺口 很自然的那种古早味的绿豆汤
薏仁炖得软烂 搭配绵密的绿豆一起吃很棒
食记网址:
http://meet-food.blogspot.tw/2015/12/mungbeansoup.html
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【觅食】 Me Food ★ Meet Food
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.250.43.110
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※ 编辑: windsora (111.250.43.110), 09/30/2017 17:52:04
※ 编辑: windsora (111.250.43.110), 09/30/2017 18:03:49
1F:推 ganbaday: 谢整理,收藏 10/01 00:56
2F:→ rita10050104: 觉得大心超难吃... 10/02 15:04