※ [本文转录自 Food 看板 #1PlzeZx0 ] 作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: Food 标题: [食记] 台北信义 串烧政 新光三越A11 冲绳风串烧 时间: Mon Sep 18 22:37:19 2017 网志好读版：https://meet-food.blogspot.tw/2017/09/a11.html 餐厅名称：串烧 政 消费时间：2016年/10月 地址：台北市信义区松寿路11号B2 （信义新天地A11） 营业时间：11:00–21:30 每人平均价位：150-300 可否刷卡：可 有无包厢：无 当日点餐：蕃茄培根串、月见鸡肉丸串、鸡软骨串 推荐指数：6/满分10 美味度：6分 CP值：5分 环境及服务：6分 去年十月新光三越A11的美食街大幅改装 引进满多特别的名店 国内外皆有 日本就有像是矢场猪排、大阪王将以及这间来自冲绳的串烧 政 店面装潢充满浓浓日式风 开放式厨房可以直接看到料理过程 店内也有一排座位提供用餐 如果遇到A11人潮爆满 公用座位区客满 来吃串烧 政不怕没位置 菜单部分 虽然是以大阪烧及串烧等关西菜色为主 但酱料调味风格则是来自冲绳 据介绍是说比较清爽不死咸 也比较贴近台湾口味 冲绳特产的ORION啤酒这里也有哦！ 【未满十八岁请勿饮酒，喝酒不开车】 这次我们主要是试试他们的串烧 点了番茄培根串、鸡软骨以及很特别的月见鸡肉丸 先说酱料部分 确实是较为清爽不死咸 而且也不会刷上一大片 酱汁风味带点微甜 且不像台湾串烧喜欢加入胡椒盐或孜然粉等 确实是较为清爽 价位上 蕃茄培根串两串120 鸡软骨两串120 月见鸡肉丸一串100 我个人是觉得以串烧来说略高 但以百货公司内论之 价位就还可以 味道的话 蕃茄培根串烤得很刚好 烤功确实不错 鸡软骨也是 带点焦香味 口感上较软Q 不是烤得太焦的类型 看起来很有特色的月见鸡肉丸倒是觉得还好 经过调味的鸡绞肉 加上酱料 其实吃不太出鸡蛋的香味 整体来说的话 算是中规中矩的店 价位偏高一些 但口味上还不错 之後可能会想尝试看看大阪烧！ -- 【觅食】 Me Food ★ Meet Food 美食推荐 / 旅游纪实 / 夜市攻略 http://meet-food.blogspot.com 【觅食】找美食粉丝团 https://www.facebook.com/meetfoodblog --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.231.204.107 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1505745443.A.EC0.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: windsora (61.231.204.107), 09/18/2017 22:37:30