※ [本文转录自 EatToDie 看板 #1P3qtt63 ] 作者: anikomayday (艾妮可) 看板: EatToDie 标题: [食记] 台北 辛殿麻辣锅 (信义店) 时间: Mon May 8 00:40:17 2017 　────────────────────────────────────── 　　餐厅名称：辛殿麻辣锅 (信义店) 　　消费日期：2017 年 1月 　　地　　址：台北市信义区松寿路12号 　　电　　话：02-27227667 单人限制： 　　 　　价　　位：平日中午498+10%，平日晚上和假日全天598+10% 　　营业时间： 　　可否刷卡： 　　优惠资讯： 　────────────────────────────────────── 请享用图多好读版:http://www.anikolife.com/blog/post/117259502 像在夜店里头吃火锅的感觉真的好奇妙～～　 位在信义区ATT4FUN 1楼的辛殿麻辣锅环境真的好特别 吃到饱的消费方式肉品却有让人满意的单点好品质， 重点饭後有Haagen Daz和莫凡彼整个大满足 现在年纪渐长真的很少会踏进吃到饱，耳闻过辛殿麻辣锅，吃过的朋友都说东西不错， 艾妮可自己实际跟朋友聚餐後的感想是，很自然的会将它跟满堂红麻辣鸳鸯放在一块比较， 事实上两间店的品质和供餐方式也几近雷同，全都是采划单点餐後，由服务生亲送上桌～ 消费方式是平日中午498+10%，平日晚上和假日全天598+10%，用餐时间为2个小时， 我觉得时间还算充裕，现在其实有越来越多餐厅都改成1个半小时！！！　 肉品的种类提供了CHOICE特级牛肉和安格斯牛，以及猪肉与羊肉，海鲜和蔬食也不少 另外竟然还有甜点可点，手作奶酪、起司蛋糕和和生巧克力卷，有咸有甜真丰富 锅底的红白锅味道都吃得出蛮用心～　红锅选自四川的纯种川辣乾，大红袍花椒和郫县豆瓣， 搭配多种中药食材，醇厚滑顺中带着丰富多变的口感，气味醇香，拿来涮肉滋味香辣够劲！ 白锅则是以蔬果及猪大骨熬制而成，清爽却富含浓郁香气　 艾妮可自己吃鸳鸯锅还是大多爱吃白锅，各种食材都适合煮，可让食材的原有风味更为加分 为何文章开头会说像在夜店吃火锅，因为整家店的灯光就是如此昏暗～～～　 十足像极了在夜店包厢里吃东西的感觉　 火锅的沾酱区种类很多样化，比较特别的是竟然有XO酱这一味，爱吃辣的朋友们可试试 饮料除了果汁也有咖啡和茶包可泡 玻璃瓶装的可乐、雪碧和芬达也是吃锅良伴呀～～　感觉曲线瓶可乐装特别好喝欸　 因为我们人多，所以每次点单来都是一大托盘～～　好险餐点都会另外在桌边摆个托盘架上 不然桌上铁定放不下这满满的一大堆食物　 餐点内容我就不多细作介绍，基本上我们一群人吃下来对食材都挺满意的！！ 艾妮可自己本身也是会愿意再回访和推荐辛殿麻辣锅　 虽然是吃到饱，但辛殿麻辣锅肉片的品质真的看起来就相当不错， 每一片肉厚度都适中，不会薄到让你一下锅肉体就自行分散闹分家　XD　 菜单中也有我热爱的蛤蜊，品质是大颗又饱满的，让艾妮可吃得有够开心～ 当天晚上大概又大嗑了40颗的蛤蜊不夸张 我肉吃不多，但海鲜我很可以！！！　完全就是蛤蜊杀手来着　　 当天我们也有点玉米和玉米笋，玉米是香甜好吃很推荐，玉米笋就蛮好笑的， 上桌时是需要自己拨开叶片，里头有的size正常 ，有的则刚好遇上两支超迷你的版本！！！ 虽然两个小时吃下来真的快饱到天灵盖，但离场前还是不忘再挖上两球Haagen Daz， 吃上一只甜筒才心满意足！！！　喜欢吃到饱的麻辣火锅吗？！！！ 可以来信义区的辛殿麻辣锅试试看，另外他们家在松江路还有一家分店～　 文末附上官网可以点进去参考看看哟　 http://www.xindianpot.com.tw/ --

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