餐厅名称：JK studio 新义法料理 消费时间：2015年/6月 地址:台北市信义区基隆路一段147巷5弄13号1楼 电话:02-2766-1891 每人平均价位:中午低消129 晚上低消250 ======================================================== 无音乐图多好读网志版:http://goo.gl/h2DBaX ======================================================== 信义区市政府 新店勘查中 来自专业餐饮公司 走 义法料理 下午茶 也可以微醺喝一杯 JK studio 新义法料理 店内以黑色系搭配暖暖黄灯 装潢主要走工业风路线 轻松自在 空间还满宽敞的 不管是双人 或是10人聚餐都没问题 後方也可以看的到 内场运作情况 旁边就是红酒柜 除了前面开放的座位区 JK studio 新义法料理 还提供一间VIP包厢 除了有英式仿古沙发可以轻松用餐之外 里面也有电视可以使用 外面也有一个超大投影萤幕 有运动赛事时 就可以变身体育酒吧啦~ 说到酒吧 就来看看 最前方的 甜点柜和酒吧台 店内蛋糕都是现场甜点师每天新鲜现做 单价也不贵 精致度更是吸引人 转个弯就是吧台啦 可以坐在这一边和吧台手聊天 一边小喝一杯(未成年请勿饮酒) 来看菜单 有单点的 前菜 沙拉 和汤品 平日的商业午餐 主要是提供可以单点的选择 不管是白酒清炒 番茄红酱 萝勒青酱 奶油白酱 这里都有提供 单价在129~279左右 炖饭比较特别的有 红酒牛肉炖饭 肋眼牛排松露炖饭 还有少见的 米饼饭 是有点像锅巴那样一块 份量比较少适合小鸟味朋友 刚刚说到下午茶 这里平日和假日都有提供下午茶服务 可以选择99套餐或是159套餐 很便宜吧! JK studio 新义法料理 也提供 晚上可以好好享受一顿的机会 像是排餐 战斧猪排 鱼子酱龙虾面 烤羊排等等 晚餐义大利面则就是以套餐方式呈现 一整套餐大概落在250~350左右 番茄海鲜汤 120 可爱的小炖锅端上桌 里面是满满的蛤蛎 中卷 番茄汤头和海鲜甜味结合 很温醇的香气 酥炸中卷佐番茄莎莎 130 外层炸皮走的是比较硬脆路线 内里包着新鲜中卷 单吃/淋上柠檬汁/沾取番茄莎莎酱都可以 起司泡芙球 109 忽然跑来了一个小鱼缸 觉得也太逗趣了 泡芙一颗颗 听说这是新款研究中 软软澎澎 里面有着乾烙起司的咸香感 很有趣 烟燻鲑鱼沙拉佐时萝酱汁 130 厚切又大片的燻鲑鱼 淋上最适合海鲜料理的时萝酱汁 爱好燻鲑者一次吃得很满足 J.K 创意麻油松阪猪炖饭 229 外层一片片 表面煎的焦香的松阪猪 筑起美味城堡 炖饭里也吃得到松阪猪 料还满多的 麻油和老姜 香气煨煮进米饭里 咀嚼中 不断散发出柔和感 不会太过呛的搭配方法 也很令人喜爱 JK特调 120 目前是隐藏版菜单 莓果+气泡水的组合 最适合夏天啦 附餐红茶 提供的是 天堂鸟红茶耶 独特的花瓣 果粒香气 觉得很物超所值 碳烤地中海鲜番茄面 339 整盘都是海鲜的概念是甚麽呢 就是 一整条 光是连身体就比名片长的中卷 还有堆的跟山一样的蛤蛎 两条炸的酥脆的带卵柳叶鱼 外加一整尾超大天使红虾 这才叫炭烤海鲜啊 通通帮你准备好了 但这品是义大利面喔 别忘了面的存在 事实上份量也很多 义大利面煮的很好 和番茄酱汁融合度非常高 虽然是番茄酱汁 但是并没有过酸的感觉 个人还满喜欢的 餐後来点调酒 这就是微醺的概念啊 黑醋栗沙瓦 160 平常去日式居酒屋 一定要点的品项 义法料理也有提供喔 甜甜气泡感很受欢迎 性感海滩 250 使用伏特加和水蜜桃以及利口酒的组合 不会太重的酒味 还有可爱樱桃串场 附餐甜点时间~ 人气很夯脆皮布蕾 表面的焦糖烤的很不错 敲破脆糖 里面的布蕾 走的是柔软滑顺几乎像酱汁的呈现方法 很容易就一口一口吃光光 柠檬蛋糕 超细心的摆盘 除了有用巧克力粉洒上JK字样之外 柠檬蛋糕上 还有一只 巧克力做成的蝴蝶耶 柠檬蛋糕最重要的就是 糖霜啦 柠檬香气和甜甜滋味 蛋糕本身走的是柔软中带点结实弹力 整体来说 空间宽敞 适合聚餐 上菜速度很快 目前也没有用餐时间限制 中午低消是129 晚上则是250 就是最低义大利面的价格啦 下午茶甜点蛋糕也超便宜 下次想来连吃两套~ -- 欧特陪你吃早餐 多谷奶 #有机五谷麦片 赠送盅 https://www.facebook.com/dressingfrad --

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