作者yayaya0805 (yayaya)
看板HsinYi
标题[食记] 穆记牛肉面：37年老店+媒体推荐(北医)
时间Tue May 24 19:55:10 2016
图文并茂好读版请参考：
http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63386728
穆记牛肉面自1979年开业至今已有37年历史，也曾获得许多媒体报导推荐，这家的红烧半
筋半肉面以及斤饼包牛肉都很不错吃！
此次来访我与友人都点红烧半筋半肉面，选择家常面面条，经我仔细数了一下後发现，里
面有三块肉、三块牛筋。 牛筋真是一绝！这应该是我到目前为止吃过最软Q的牛筋之一，
而且给得好大一块！
牛肉也是相当大块，吃起来软嫩不失嚼劲，很棒的口感。 面条是我最喜欢的宽面条，吃
起来滑顺Q弹。对了，顺带要提的是，面的份量相当多，此次友人就没能全部吃完，还剩
了快半碗打包外带呢！
斤饼包牛肉是菜单上推荐的人气商品，比起一般店家用葱油饼来包牛肉，用斤饼包吃起来
口感比较软嫩。此外，在辅以新鲜的葱以及甜面酱来搭配下，真的是美味！
顺手拍下价目表、名片及店面外观供大家参考，店内用餐环境乾净整齐，冷气温度够凉，
可以提升不少胃口，有机会可以来吃吃看罗！
店家资料
店名：穆记牛肉面
地址：台北市信义区吴兴街239号(台北医学院对面)
电话：(02)27239372
营业时间：11:00~15:00；17:00~21:00(周四休)
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这是一个以台北、苗栗地区为主的美食、旅游情报集散地！
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1F：推 RPHero: 这真的好吃 但对于学生而言XD不能常吃 05/25 00:08
2F：推 batis: 好吃吗? 好贵... 05/25 00:31
3F：推 r1t1r: 越涨越多 斤饼才是这家主打 05/25 01:24
4F：→ c3709528: 觉得没什麽好吃的，普通口味还贵。 05/25 02:10
5F：→ c3709528: (在说斤饼 05/25 02:10
6F：→ batis: 牛肉面呢 05/25 02:17
7F：推 Verola: 对牛肉面的初恋 第一次吃到喜欢的牛肉面 现在来看也不贵了 05/25 02:58
8F：推 scafi: 贵贵贵 05/25 03:04
9F：→ r1t1r: 我是比较爱吃饼 不过距离上一次吃也过了6-7年 05/25 09:40
10F：→ r1t1r: 以前饼刚烤好吃起来是满香的 现在是否退步未知 05/25 09:42
11F：推 hillku: 个人只吃清炖 很好吃 但真的涨有点凶 05/25 09:56
12F：推 tibet1973: 味道赞，牛肉部位普，价格不俗，取几滴牛肉汤滴在桌面 05/25 11:04
13F：→ tibet1973: 一分多钟即可凝结，适合血压太低、血管太通畅的顾客 05/25 11:05
14F：→ maygo0512: 普通.不知道在贵什麽 05/25 15:56
15F：→ aleeon: 觉得普通啊 05/25 16:10
16F：→ e3106655: 饼还可以 牛肉面的肉跟面让人想砸桌 05/25 16:33
17F：推 chouyuu: 清炖超好吃阿 还可以加汤 超爽 05/25 17:48
18F：推 Verola: 有那麽普通吗XD 台北比它好吃的清炖牛筋有很多家吗 05/25 22:05
19F：推 r1t1r: 主要是贵.. 05/25 22:10
20F：→ ko373328: 觉得不好吃 05/26 00:13
21F：推 chapters: 口味我觉得还好呢.. 05/26 00:33
22F：推 QQ5566: 出国一趟回来就觉得便宜了吧 05/26 10:01
23F：推 Ferrari360: 只喜欢他的斤饼 05/26 20:59
24F：推 kyae: 哈，只吃过清炖，觉得一般，然後那个价位就不想再吃第二次了 05/26 21:47
25F：推 arm370x: 金春发轻松辗过 05/27 01:26
26F：推 lynnlian: 太贵，不会想吃第二次..... 05/27 10:25
27F：→ tibet1973: 很多人分不清 贵 和 好吃 05/27 11:53
28F：推 Otsukaerika: 肉很不嫩 05/27 19:46
29F：→ Otsukaerika: 这价格我宁可吃北芳园，肉大块又嫩~ 05/27 19:48
30F：推 bider: 觉得不难吃但也没到好吃 05/28 01:39
31F：嘘 rexsony: 不难吃，但是吹捧的好像太多了？ 05/28 20:39
32F：推 abyz: 斤饼不错 牛肉面还ok 问题是太贵 贵到惊天地泣鬼神的程度 05/28 23:27
33F：→ abyz: 好几年前就吃穆记到现在 它涨价的次数和幅度都很夸张 05/28 23:28
34F：推 arm370x: 北芳猿我记得5年前大碗130 现在... 05/28 23:33
35F：→ qqelisa: 以前比较好吃 05/30 17:05
36F：推 LOUISBB: 杂酱面好吃，牛肉面普普 06/12 23:53
37F：推 mgtylu: 清炖+斤饼好吃，但红烧不优。 06/22 15:21