作者grace05026 ( )
看板HsinYi
标题Fw: [食记] 台北松菸 黑米*墨鱼炖饭黑到发亮
时间Wed May 18 15:43:34 2016
※ [本文转录自 Food 看板 #1NCCltXH ]
作者: grace05026 ( ) 看板: Food
标题: [食记] 台北松烟 黑米Caf憿EBistro
时间: Tue May 10 01:42:13 2016
餐厅名称:黑米Caf憿EBistro
消费时间:2016年05月08日
地址:台北市忠孝东路四段553巷22弄5号
电话:(02)27681106
营业时间:周一-周五:11:30 - 22:30 / 周六-周日:11:00 - 22:30
每人平均价位:350
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:黑米(墨鱼炖饭)
官网:
https://www.facebook.com/ConfitR%C3%A9mi-%E9%BB%91%E7%B1%B3Caf%C3%A9Bist
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今天要分享的是☞☞黑米Caf憿EBistro☜☜
黑米位於松烟附近 ☞可搭乘台北捷运至「市政府站」後从1号出口出来步行10分钟左右就
可
这次是我二访黑米了 因为太想念他的招牌墨鱼炖饭了
上一次来可是提前好多天就先订位了 不过没想到这次没订位也刚好有位置!(这是用餐
时?
黑米_5705.jpg
黑米店面其实不太明显 这次也是找了一下才到~
黑米_3636.jpg
店内只有一层楼 位置不多
黑米_9079.jpg
柜台墙上有挂着今日特餐
黑米_4973.jpg
黑米_4981.jpg
↓Menu(转贴自黑米官方粉丝团)
黑米(墨鱼炖饭) $320
首先就是我朝思暮想的这一盘墨鱼炖饭
看看整盘黑到发亮的炖饭 他可是用纯正的墨鱼食材来料理的
黑米_7182.jpg
炖饭中可以吃到浓浓的墨鱼味 非常入味好吃 而且每一口吃下去都会让嘴巴黑到不行XDDD
不过!!他可不就只是单单的炖饭 除了饭上面的大墨鱼 饭里面也吃的到墨鱼块~
整体吃起来就是好吃又有嚼劲!来黑米绝对是必点的料理唷
黑米_1514.jpg
粉红米(粉红酱海鲜炖饭) $300
第二道也是很有特色的粉红米 他是用番茄调味搭配海鲜的炖饭
吃起来除了有茄酱的味道也带点奶香味 整体口感还算不错~喜欢吃茄酱的人不能错过这
道?
IMG_8124.jpg
白酒蛤蛎面 $240
最後一道主餐则是选择白酒蛤蛎面
黑米_7996.jpg
老实说这道料理让我有点小失望...最大的原因就是味道太淡了 酒味没有很浓
但是蛤蛎蛮多的 算是有帮他加一点分~整体口感就是偏清淡
到目前为止吃过最好吃的白酒蛤蛎面应该还是胡子餐酒的吧!
延伸阅读:【食记】台北☼东区 胡子餐酒**难订位超人气小酒馆**
黑米_6550.jpg
满满一盘的蛤蛎 用料算是给的蛮大方的!
黑米_697.jpg
黑米主餐可以升级为套餐
$90(一种) / $130(两种) / $160(三种) ,且享有$50 的饮料一杯。
附餐有「手工拖鞋面包、季节沙拉、主厨汤品」三种可供选择。
蘑菇浓汤
今日的主厨浓汤是蘑菇浓汤
黑米_277.jpg
汤头味道还不错 很浓郁也有蘑菇的香气
蘑菇的部份应该是切脆了 所以可以吃到小块小块的蘑菇
黑米_5271.jpg
手工拖鞋面包、季节沙拉
拖鞋面包也算是黑米的招牌之一 面包很松软~越吃越香 还可以搭配下面的橄榄油 也别
有?
沙拉的部份还蛮多的(碗都快装不下了哈哈哈)食材新鲜好吃~
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冰红茶
黑米_3179.jpg
冰红茶喝起来茶香味很浓 就是一杯好喝的红茶!
最後顺便附上吃到黑米满嘴黑黑的我(不要被吓到~~哈哈哈)
黑米_5346.jpg
结论:
这次非常幸运没有排队就可以马上用餐(小确幸)
而黑米的招牌墨鱼炖饭应该是我吃过最好吃的了~而且还会有让人忘不掉的魔力!
话说上一次吃黑米是两年前的事了~哈哈哈 果然味道还是一样让我惊艳!
不过这次看到好多人吃pizza 好像也是店内招牌 我下次也要来吃吃看(但是还是一样要
先?
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