※ [本文转录自 Taipei 看板 #1N5Y5EHQ ] 作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: Taipei 标题: [广宣] 台北信义 Little Vegas 来自香港美式风味 时间: Tue Apr 19 20:15:05 2016 网志好读版：http://meet-food.blogspot.tw/2016/04/vegas.html 餐厅名称：Little Vegas Taipei 小维加斯 消费时间：2016年/4月 地址：台北市信义区基隆路一段147巷5弄2号 电话：0978-940-190 营业时间：12:00~22:00 每人平均价位：200-400 可否刷卡：否 有无包厢：无 当日点餐：忌廉蘑菇汤、美式起士条、香芒优格鲜虾沙拉、老姜黑麻油鸡炖饭 推荐指数：6/满分10 美味度：6分 CP值：5分 环境及服务：7分 官网：https://www.facebook.com/LittleVegas.Taipei/ 『资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文 无酬参与试吃活动 以下为个人真实心得分享 厂商并未修改稿件』 这间位於信义区巷弄内的小维加斯 可是从香港飘洋过海来的 他的料理正如同店本身 混合了各式多样的异国风情 看菜单不难发现他们家料理是属於多国混合的类型 台湾麻油鸡变成炖饭 明太子跟泰式酸辣变成义大利面 有美式拼盘 也有法式龙虾汤 而店内更是充满各种装潢的小巧思 个人很喜欢这一系列刻划香港风情的小公仔们 每个桌子上也都会有一个喔~ 而地下室则有着超宽敞的空间适合聚餐 沙发座也是地下室特有的 好想邀约三五好友一起来这里坐上一下午 开放式厨房可以看到里面制作料理的情况 而整个厨房也都很乾净 接着就直接切入重点来介绍餐点吧～ 首先是沙拉 香芒优格鲜虾沙拉 $200 小维加斯的沙拉我个人觉得还行 虽然生菜部分不免有点苦 但他们的香芒优格酱很出色 女生应该会满喜欢的 忌廉蘑菇汤 $120 喝得出非常浓郁的蘑菇味 而忌廉则是指上面的鲜奶油 奶油并不会让整个汤很腻 而是让整个汤更加浓稠 喝得出汤底熬煮得很下功夫 整个浓郁到看不太到蘑菇 却充满了香气跟味道 接着是饮料部分 荔枝奶茶 $140 喝起来奶香味很浓郁 荔枝味道倒是喝不太出来(笑) 不过我觉得小维加斯的奶茶本身是还不错 玫瑰绿茶气泡饮 $160 送上来的时候就会闻到玫瑰香气 而且上面有玫瑰花瓣就整个很吸睛 但喝起来感觉是绿茶味比较浓厚 玫瑰味道就淡淡的 美式起士条 $120 小维加斯在外皮跟沥油部分处理的不错 吃起来不会油腻 里面的起司很浓郁 没有多加其他调味 单吃就还不错 觉得味道不够则可以沾番茄酱 接着就是主餐啦 老姜黑麻油鸡炖饭 $220 这一道我个人最推 有创意 好吃 又不贵 份量上 去骨鸡腿肉给得很足 吃起来淡淡的麻油提味 加上本身是白酱做基底 真的会让人忍不住一口接一口 枸杞除了起到点缀颜色的作用 味觉上也有画龙点睛效果 吃到的时候会有点甜味 小维加斯的鸡肉本身软嫩好吃 给的份量又很多 赌城披萨 $240 是属於薄片型的披萨 可以看到上面的料也满丰富的 主要是以海鲜为主 但个人觉得最特别的是酱料 吃起来有点像泰式酸辣 但又带有BBQ的味道 很新奇 很唰嘴 份量上稍微少一些 但也还可以接受 毕竟上面海鲜料满多的 整体来说 我觉得小维加斯的主餐类很值得一试 融合多国料理 份量也够 创意之外又兼具美味 饮料部分个人觉得价格稍稍高了一些 但也是有很多不错的创意饮品 真的是一间很特别的餐厅 很难用美式来定义他 而让人更期待的是 他们持续都有一直开发新菜色 或许之後也能尝到更有趣创新的料理喔！ 延伸阅读： 【洋食】台北中山 遇见美好Meet Beautiful 行天宫早午餐 有机现做 慢慢坐慢慢享受 http://meet-food.blogspot.tw/2016/04/meet.html 【甜点】台北中山 CHOiCE GELATO 天然义式冰淇淋 坚持天然食材制作 极致健康美味冰品 http://meet-food.blogspot.tw/2016/04/CHOiCEGELATO.html 【洋食】台北文山 Mint Pasta CP值爆表还不够 美味料多超人气 http://meet-food.blogspot.tw/2016/04/mint.html 【吃到饱】台北中山 本燔野菜农场寿喜烧 野菜多种又新鲜 肉类品质不马虎 http://meet-food.blogspot.tw/2016/04/sukishabu.html -- 【觅食】 Me Food ★ Meet Food 美食推荐 / 旅游纪实 / 夜市攻略 http://meet-food.blogspot.com 【觅食】找美食粉丝团 https://www.facebook.com/meetfoodblog --

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