※ [本文转录自 Food 看板 #1N1Zmdjw ] 作者: yoci0722 (海以南不会再蓝) 看板: Food 标题: [食记] 台北信义 吴兴街上新开的中式料理云香阁 时间: Thu Apr 7 18:53:24 2016 餐厅名称：云香阁 消费时间：2016年/4月 地址：台北市信义区吴兴街281巷56号 电话：02-2758-6348 每人平均价位：165元 图文版：http://yuchun0722.pixnet.net/blog/post/78277376 以下纯文字 这天来到家里附近的吴兴街觅食，最近这条巷子开了两家新餐厅 於是来一探究竟，一家就是云香阁；另一家可能刚好周一所以公休 店内的装潢还蛮好的，很明亮，也不会有很紧迫的感觉 店家说因为今天菜市场没开所以小菜就这三样可以选：小鱼乾、豆干丁、烫青江菜 不过老板都有招待其他客人豆干丁，不知道为什麽我们这桌就没有 让我们产生了相对剥夺感... 店面墙上贴着本店不加人工味精 沾酱、碗筷卫生纸那些都放在公共桌上 桌上有供应红茶，不甜有古早味的感觉 店墙上挂着过桥米线的传说介绍 菜单 如果凭学生证点状元过桥米线可以打9折喔 上面的菜单都是单点的，加30元可以变成套餐，会多了米线/米饭(2选一)以及1样小菜 养生气锅鸡(加套餐米线+小鱼乾) 150元 气锅鸡是用蒸气蒸出来的 打开来有中药味 单独喝汤略咸，拌米线吃又觉得没味道，很淡 鸡肉有点柴柴的 椒麻鸡(加套餐米饭+烫青江菜) 180元 椒麻鸡是现炸的，很酥脆好吃 上面洒着花生，配着吃还蛮搭的 但是下面的汤汁又酸又辣，需要配着红茶来舒缓舒缓味觉 所有餐点大集合 小鱼乾偏咸，个人觉得普通，但是小鱼乾的个头都还蛮大的，又有加分 米线是我觉得最特别的，非常弹牙，店家说是用在来米制成，加一些乌醋来吃非常够味， 推荐 米饭的部分感觉也是使用在来米，不黏、偏硬，一般来说非常少吃到，在来米通常是用来 做成米糕等等，还蛮特别的，但是我可能吃不太习惯 整体来说，还不错罗！ 是家新开的店，所以店家都很认真介绍餐点，大家可以来试试看 --

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