店名:雨人面包餐馆 消费时间：2015年/11月 地址：台北市信义区忠孝东路四段553巷2弄3号 电话:02-27642432 时间：周二-周五 12:00-21:00 周六-周日 9:00-21:00 周一公休 刷卡:无 低消价位:250元起(10%服务费) FB官方粉丝团：https://www.facebook.com/pages/Rain-man-Boulangeri... 图文好读网志: http://ohamei.pixnet.net/blog/post/313082817 饱妹带路: 捷运: 市府站1号出口 饱妹简单说: 靠近松菸文创园区附近，联合报大楼的後方有间兄妹各自发挥所长，哥哥制作法式面包及 甜点，而妹妹则是烹饪结合面包的各类三明治、烘蛋、早午餐以及排餐，餐点呈现法式风 味的小餐馆。 自捷运市府站1号出口步行约5-10分锺时间，店面不是位於主干道上，没特别绕进这巷子 的话，就会错过这间质感好店了。 店内的柜台旁有陈列着自制的面包、果酱及饼乾，每日出炉品项并不是很固定 老板手写的菜单~字体漂亮，没有图片，单纯透过文字叙述餐点样貌，餐点价格在200~600 间 走早午餐路线的面包餐为主，搭配不同款面包组合的各类三明治(拖鞋面包、可颂、)，另 有开胃菜、沙拉、烘蛋、炖锅与义法风味排餐等。 加120元可以升级成套餐，有汤、自制甜点与饮料(有限定品项或额外加价做其他选择)， 更加丰盛些。 加200元，则是无酒精饮料变成红、白酒。 套餐-面包及浓汤 4片不同的面包，觉得好吃不够饱足时，是可以再续的~ 烤过的面包，手撕就能感受的面包的柔韧及Q弹，嚼着麦香十足，沾着油醋，十分好吃。 黄澄的南瓜汤，浓而不稠，喝来感觉是真材实料且顺口 单点开胃菜 炙烧鲜透抽佐柠檬 $160 烤得恰到好处，淋上柠檬汁，还保有水润弹性的透抽，吃来肉质鲜甜，清新开胃! 功夫油封鸭腿 油封蒜、红酒无花果果酱 $400 印象中油封鸭腿是个搞刚的法式料理，一上桌就是个精致抢眼的摆盘，用将腌制过的鸭腿 及大蒜运用鸭油泡着，低温烹调，另外搭配四季豆、蕈菇及炸过的黄紫地瓜签还有无花果 酱，这样的价位颇漂亮。 以往没吃过类似料理，鸭肉吃起来反而有像鸡腿肉的纤维，但好切也好咬，再沾些无花果 酱，那酸甜味道，更是另一番优雅风情了。 松露野菇烘蛋 $280 本身已附上沙拉及面包，沙拉摆盘及油醋味道皆不随便，烘蛋厚度紮实中间蓬松，也很令 人满意! 套餐甜点 (不定时更换) 盛装甜点的盘子是苹果造型的，蛮可爱的，简单说就是焦糖味的乳酪蛋糕，但精妙的是一 共三层，焦糖表面，中间是带有蜂蜜味道的乳酪布丁，入口即化，底层则是比较熟悉的乳 酪蛋糕，很令人惊艳的好吃蛋糕呢! 饱妹说食话: 是喜欢也推荐的一家好店。如果朋友问起-松菸文创附近的美食餐厅或是好吃欧式面包的 话，一定会向朋友推荐这家无论是CP值或质感的<雨人面包餐馆>! --

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