店家名称: 黑米CAF'E * BISTRO 品味时间：2015年/8月 地址：台北市忠孝东路四段553巷22弄5号(近松山文创园区) 电话：02-27681106 营业时间：11:30~14:00 17:30~21:00 平均价位：400元起 服务费:有 可否刷卡：可 有无包厢：无 店家官网：http://confitremi.com.tw/ 图文好读版: http://ohamei.pixnet.net/blog/post/302662734 饱妹带路: 捷运: 市政府站1号:出口右转直行至台北市忠孝东路四段559巷右转，直走至553巷22弄左转（约 10-15分钟） 公车: 联合报站：212、212夜、212直、232、232副、232快、240、240直、263、270、299、忠 孝新干线 饱妹简单说: 人气不灭的<黑米CAF'E * BISTRO >，这家的墨鱼炖饭及义式餐点可是远近驰名呢!黑米目 前可是仅此一家，别无分号。 店内装潢看似简单俐落，但也妆点摆设了别有巧思的乡村小物装潢，增加点温暖感 翻开首页便是用餐规则: *尖峰用餐时段(11:30~14:00 17:30~21:00)有低消250元，同桌可合并计算 (六岁以下孩 童不在此限) *用餐时间限制:90分钟 供应餐点有：三种口味炖饭、沙拉、手工披萨、义大利面、牛排，还有薯条、烤鸡翅..等 下酒好菜，属中价位，主餐价位从220~680元。 另外加价升级成套餐有: 手工拖鞋面包/季节沙拉/主厨汤 任选一种$90 任选两种$130 三种全选$160，另包含$50饮料一杯(可补差价更换其他饮料 ) 白米-蓝霉乳酪芦笋炖饭佐乾煎鲜菇 $ 280 重口味的蓝霉乳酪炖煮而成的白米顿饭，光看就知道够浓稠，吃进口中那特殊乳酪韵味浓 厚，不过真有点臭霉味，咸度倒是适中，而炖饭米粒还保留一点米心的口感。 义式腊肠披萨 $260 虽说是手工披萨，酱料及腊肠吃来调味偏咸，而起士没有牵丝，但此款饼皮跟馅料的口感 ，要厚不厚，要薄脆也不是，有种不上不下的矛盾感并没有让我们很喜欢。 粉红米-粉红酱海鲜炖饭 $300 番茄酱添加鲜奶油後中和茄酱酸香，而口感相较黑米及白米来的湿润滑顺，海鲜隐藏於炖 饭中，用料紮实，好吃但无惊喜。 黑米-墨鱼炖饭 $320 墨鱼炖饭在嘴里散发饱满墨鱼香气，浓郁极了，巧思的是细碎透抽与炖饭混合，创造出菜 单上介绍-鱼中有米，米中有鱼的Q弹口感。 上头烤的大块墨鱼肉真是超好吃的，肉质滑Q鲜甜，烤得恰好,之後可以加码单点这道了 !!! 饱妹说食话: 黑米从配餐到主餐，餐点味道不俗、用料实在、份量也足够，价格属中价位，但物有所值 的感觉。 整顿吃下来都有十分的满足感，撇除用餐时间限制，餐厅坐位拥挤感受之外，我觉得很值 得一嚐跟再访的! 建议想吃还是趁早2周来计划订位吧! --

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