※ [本文转录自 Food 看板 #1LcNN-0Y ] 作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food 标题: [食记] 台北 林口街肉圆蚵仔煎 林口街的宵夜摊子 时间: Mon Jul 6 02:22:50 2015 餐厅名称：林口街肉圆蚵仔煎 消费时间：2015年/6月 地址：台北市信义区林口街43号 营业时间：13:30~01:30 图文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/06/blog-post_25.html 加班送同事回家後，自己肚子也饿了，想到附近的林口街夜市上应该还有卖点宵夜， 欢天喜地的找了几家摊子坐下，一解整天除了早餐後就没再进食，肚子有志不得伸的忧伤。 原在这家想再点个肉圆，可惜肉圆卖完了，大热天自己亦不想吃粥，於是就只吃盘蚵仔煎。 鸡蛋蚵仔煎($60) 蚵仔煎要煎得焦香是基本，再来酱汁要调得好，颜色也不得太假，才算是好吃的蚵仔煎。 很多卖蚵仔煎的店家，酱汁都调得太随便，或是颜色太怪，弄得自己实在是不敢动筷。 林口街的这家蚵仔煎，煎得焦脆，且不知道是晚上太饿还是怎麽，总觉得还会冒出点蛋香， 是盘好吃的蚵仔煎。晚上如果不饿，仅是嘴馋，吃上盘这里的蚵仔煎，感觉也是不错。 胖大叔 : ★★★☆☆ -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle食记 http://mrfatuncle.blogspot.tw/ 胖大叔Mr.Fat Uncle粉丝团 https://www.facebook.com/mrfatuncle ------------------------------------- --

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