作者iioouu (小萍)
看板HsinYi
标题Fw: [食记] 台北：上班族心中第一名店☆武鼎越丰
时间Mon Jun 8 22:23:40 2015
※ [本文转录自 Food 看板 #1LTQLbV4 ]
作者: iioouu (小萍) 看板: Food
标题: [食记] 台北：上班族心中第一名店☆武鼎越丰
时间: Mon Jun 8 22:23:22 2015
店名：武鼎越丰越南面食馆
品尝日期：2015/4
地址：台北市信义区永吉路30巷167弄2号（邻近捷运市政府站4号出口）
电话：(02) 2764-9696
营业时间：11:00-15:00；17:30-21:00（周一公休）
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网志图文版：
http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/198793425
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想吃武鼎越丰越南面食馆很久了，但是一直没有成行，
很大一部分原因是每次用餐时间经过人都好多喔，肚子咕噜咕噜时实在不想等待～
前阵子正逢连假，不知道大家是不是都南下玩乐了，
台北街头人潮明显少了许多，闲来无事的我刚好可以一偿宿愿
报导过它的媒体太多了，
食尚玩家还曾以「上班族心中第一名店」来称呼它。
不过这样说似乎有些笼统，精准来说应该只有指周遭的上班族而已啦。
还没去过越南不知道正宗口味为何，不过有来自越南的老板娘坐镇，
味道应该不会差太远。
可供选择的餐点种类不少，价格则和一般越南料理店相差不远。
越式鲜牛肉河粉（140元）
汤头以牛、鸡、猪三种大骨熬成，
喝起来不如我之前在越南河内河粉汤头那般甘甜清澈，总觉得还有加酱油在里头。
豆芽菜和洋葱切片份量适中，九层塔和一旁自行添加的柠檬是提升香气的好物。
粉色的鲜牛肉在汤头的催热下慢慢变熟，我觉得没有到很嫩，
整体而言还是之前吃到的越南河内河粉最合我胃口。
越式香茅炒鸡肉（130元）
本以为是像便当那样，鸡肉是主食，
会再搭配着两、三样青菜，没想到只有一盘肉。
鸡腿和鸡翅都非常入味，香茅味只有淡淡的而已，
更鲜明的是酱油香，非常下饭的一道菜。
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※ 转录者: iioouu (114.45.119.95), 06/08/2015 22:23:40
1F：推 hellosnoopy: 这家不错，吃过3次，拜访过老板娘 06/10 11:14
2F：推 llto: 生春卷好吃 是台北越式餐厅中最接近我在越南吃的味道 06/10 18:52
3F：推 lovelybird: 真的觉得还好，再里面那家名字很像的比较厉害 06/11 05:29
4F：推 lovelybird: 这家贵又不好吃只有地点好而已，越南菜最厉害在饶河 06/11 05:31
5F：→ lovelybird: 街附近… 06/11 05:31
6F：→ winer5482: 几年前在泰式海鲜酸辣河粉里吃到完整又大的蟑螂後，再 06/13 02:22
7F：→ winer5482: 也没去，也再也不敢点这道...... 06/13 02:22