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餐厅名称:塞子小酒馆 消费时间:2015年/5月 地址:台北市信义区嘉兴街129号 电话:02-27329987 营业时间:AM12:00~PM2:30 PM6:00~PM10:30(周三~周五只营业晚上,周一二休) 可否刷卡:可 图文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/60940060 梅雨季的这天晚上下起了滂沱大雨,但早早订位的我们还是撑伞走了10多分钟, 塞子附近就是好久没去的通化夜市,可惜下大雨实在无法在吃饱後顺便逛逛。 ------------------------------------------------------------------------ 塞子是法式小馆,听说不好订位所以我两三周前就先订了, 座位不多几乎是四人或六人座,两人来吃蛮有可能和其他客人坐同一桌, 今天大雨而我又是订八点半的时间,所以客人不多。 塞子的菜单也是隔一阵子就换菜色,原本都想好要点啥了,有点儿措手不及, 菜单设计以秀出主要食材的图文方式,不局限於菜名, 这菜单上的图案可是用刻好的印章盖上去的,很可爱, 怕客人看不懂还另外附上一张全为文字叙述的菜单,贴心~ 上菜前先嗑个餐前法国面包,味道一般, 不过如果有点配面包吃的开胃菜应该会不错吧~? <水牛乳酪/生火腿/西瓜> 看到西瓜感觉很有趣就点了,烤过的黄西瓜比想像中来的甜香, 与一旁核桃混合出一股烧烤焦糖味,搭配脆软乳酪和咸生火腿,还不坏~ <培根/蛋/波特菇> 肉厚大颗的波特菇镶入起司和水波蛋,刀子一切开就水库泄洪, 除了多汁,中间还蕴藏着很香的培根油烟燻味。 <伊比利猪松阪> 这是当周进的货,一上桌便可见白花花的油脂,整块份量有诚意, 且靠近就可闻到宛如高级牛排油脂的香气。 切一块送进嘴里,口感是柔嫩而略为结实,方才提到的香气在口中更加浓烈有力, 且愈嚼愈有肉汁溢出甘甜,吃上好几块都不腻,好吃~ <澳洲羔羊/茄子/韭菜> 这一道相较於伊比利就逊色不少,羊排佐菠菜韭菜调制的酱汁, 这酱汁可能没对到我的喜好,且肉质普通而带轻微腥羶,旁边是炸茄子馅饺。 <苹果/冰淇淋/千层派> 难得J女主动点了甜点,还ok不错吃的苹果派搭配香草冰淇淋, 中间的苹果不会让我觉得很甜腻刺激。 本次消费约2,800元(可刷卡),原本吃完打算去附近的L'arrière-cour後院续摊喝酒, 失策在於没订位,大雨之中连隔壁的shaka也客满超惨,只好下次有机会再去~ -- 我的台湾Google美食地图: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE --



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