作者bsrest (kekeke)
看板HsinYi
标题Fw: [抱怨] 信义区Honey pig 服务态度超差!!没诚信!
时间Fri Mar 20 17:57:45 2015
※ [本文转录自 Food 看板 #1KyUWabR ]
作者: bsrest (kekeke) 看板: Food
标题: [抱怨] 信义区Honey pig 服务态度超级差!!!
时间: Sun Mar 1 00:09:06 2015
餐厅名称：Honey pig
地址：台北市信义路四段415号
电话：(02)2725-5757
消费时间：2015年/02月/27
事发经过：
因为老公常常说美式韩国烤肉多美味，和台湾韩国烤肉有多不同。
昨晚我们便心血来潮跑到信义区HONEY PIG去试试看。
下午4:10到现场排队一小时
下午 5:15点进场
带着雀跃期待的心情，坐下位置，却没想到接下来用餐状况即将是
恶梦一场。
恶梦开端: 开胃菜在铜炉上都烧焦，肉还没来
坐好位置，服务生放好铜盘，接续放开胃菜(泡菜/豆芽菜)在铜盘上大火煮。
边煮的同时，我们就兴奋地商量要点甚麽，因为拿不定主意。
经过服务员的大力推荐{“员工来都吃这个，两位的客人也很多人点这套餐”}，我们就点
了
最贵也份量最多的套餐(牛+猪拼盘，$2300多)，还加点了海鲜煎饼($219)
服务员告诉我们这样份量就很够了，要我们不用再点。
当下觉得该服务生很贴心。可是接下来的服务完全变调。
我们坐在那边枯等了20分钟，肉都还没上。
铜盘上的开胃菜都烧焦了，浓浓的焦味呛得我不舒服。
跟服务生反应，可能因为语言障碍，她直接拿新的开胃菜加在铜盘上面。
因为大火逼煮的压力，我们努力消耗开胃菜，但残余的开胃菜又烧焦了，肉才缓缓被送上
来。
肉套餐
(分量很多)的图片:
http://ppt.cc/v8F-
恶梦:
我问帮我们烤肉的女服务生，烤焦的铜盘怎麽处理?
她就直接把猪肉牛肉一一铺上去烤，她说肉烤出的油等等就会清走烤焦地方。
急着把肉铺上去後
(如下图)，她便拿着夹子跑到别桌去烤肉。
图片
(等等命运是过熟+烤焦):
http://ppt.cc/I6-N
我们就坐在那边看着，铜盘上的猪五花薄片 牛肉前胸肉薄片，快被烤过熟。
等她回来，她急着翻面猪五花，另一面只等肉变色，不等烤出油，就马上放到我们的盘子
。
猪五花都还没吃完，她马上塞牛肉薄片给我们，但都牛肉已经乾柴很硬。
接下来她不断快速烤肉，然後直接放我们的盘子要我们吃。
席间，我们请她现在她烤给我们的哪种肉名称是甚麽?
她就快速简单回一句:
牛肉。 (心里os:这还用你说吗!?=_=)
吃到这里，我们已经是脸色铁青，但是在大火紧逼之下，我们只能尽快地消耗不断地上来
的肉。
吃肉配饭，於是饭很快消耗光，
我请她帮忙补饭 和补小菜。她也没声音回应也没动作。
她忙着急清空铜盘上，要烤剩下的生肉。
在夹去烤焦残渣到 滴油的厨余容器时，
她还连续两次没丢好，
误丢残渣到我的装肉的
盘子。然後，她要从我盘子夹回残渣起来时，
还误夹到我盘子上可吃的大肉片要丢到厨余容器。 ORZ
她接着急忙烤剩余的生肉，然後递到我两装肉的盘子都满了，她说盘子都满了，只好把烤
好的厚猪五花肉放在铜盘继续烤。
只花了将近20分钟，她烤完所有的肉
(当她要收走空盘时，空盘上还有1~2生肉片没下去烤，还要我喵到提醒她orz)，
铜盘上，最後，只剩一堆随便乱炒的特调牛肉片+被烤过熟
发出焦味的厚猪五花+烤过熟了无生气的蔬菜。
最後也是这时候，她才记得补饭 和补小菜!!
对比隔壁桌同时间跟我们进入的couple,她们的铜盘上各式各有的肉都还摆好+蔬菜都还饱
满有水气。她们的很像大餐，我们的却是很像厨余。
总共花了30~40分钟，我们嘴巴肚子被塞了一堆肉，看着铜盘上了无生气的”厨余”，我
们俩已经毫无胃口，心情上很沮丧很惊讶: 蛤!? 期待已久的大餐怎麽一下子就这样结束
了!??? 而且，还结束地如此不堪。(再次看着倒人胃口的烤焦蔬菜+肉)
回到柜台结帐时，我先生简单表明状况，要求不要付10%服务费。结帐的服务生同意了，
我们便刷信用卡结帐
$2526离开了。
走回捷运的路上，我们肚子饱涨到不行，心情也很惆怅。
只觉得原本开开心心想来个开春的大餐，现在结果却感觉像是
一场大胃王了比赛。
ps.真後悔只拍了两张图。
只在一开始心情好时，拍两张照片给家人分享，
後来被赶着吃肉+心情不好+一直被浓烟呛，就完全丧失拍照的心情了。>__<
现在回想，如有拍照，也可当作保护自己的权利。
-----------------------後续--------------------------------------------------
恶梦延续: 店家退费出尔反尔，态度恶劣!!
回到家立马拉肚子，整个晚上不断打嗝胃胀气，到了半夜4点，也因为饱涨的胃而无法入
睡。
於是我们半夜4点打了通电话给餐厅，反应我们身体心理不舒服的状况。
那个晚班客服主管，因为是韩国人，只用难以沟通地英文，说要跟Auntie Micky 讨论，
早上11点过後再跟我们回电。
今天中午後12:40，我们接到餐厅的回电，表明:下次可以免费让我们回去吃一顿。
但因为近期内我们实在不想再回去给她们服务，因为前晚的体验很糟糕+肚子饱到吃不下
。
接着，电话上的服务生，说:
全部的费用可以退还给我们。於是我们互约好今天下午会过
去做退费。
过没多久12:56, 餐厅
反悔了，服务生说他们主管不同意退费，只能免费请我们吃一顿。
因为昨天帐务已经关了，无法退费。
13: 35pm, 一个会讲中文的韩国男主管说，搞不出清状况，一劈头只说
我们昨半夜已经答应免费去吃一顿。还
强调说餐厅从来没说可以退费给我们。
还说：
"餐厅都已经对那位服务生有处罚了，你们还要怎样？
如果你们请银行不支付该笔费用，那是银行对银行的事，对餐厅没差别。"
直到我们说清楚接到的电话回覆（共三通），他才改口说他不清楚餐厅是跟我们电话上说
甚麽。他要回去搞清楚，才再回电。
14:12pm 一个台湾男主管回电，用很官腔声音说：我们只能给你们免费吃一顿。
因为气不过餐厅内部沟通不良，好几个传话，搞不清楚状况，还出尔反尔。
我们跑到餐厅现场，想要跟最大老板沟通。
15:30pm 女服务生跟我们说：因为我们没跟主管预约，所以主管已经不在现场。
接着我们请她找目前现场的最大主管。
於是，另一个说着标准国语的韩国主管，一劈头说要只能请我们免费吃一餐。
接着，脸满带不耐烦地，听我先生抱怨昨天不好的服务+今天电话的不良沟通。
因为他说不清楚状况，所以要请有跟我们讲电话的主管到现场。
过了十几分钟，该主管出现了，双手交叉环抱胸前，脸上带着一副要跟我们吵架的脸，
听我们讲话时，面不时带个强烈不耐与挑衅，不时闭眼＋斜眼看我们，还很凶地强调 地
说 了三次: 他们工作人员绝对没有跟我说过可以全额退费。
我们说：你们把讲电话的工作人员（她）找出来。
接着，工作人员，默默地在我们附近承认是她，但她一开始跟那个凶主管
否认有说过退费
。後来，才又改口说她有说过退费。
该位凶主管，才稍微改变口气，接着摆出官方的脸：中英夹杂说：
＂我替我的员工跟你们说对不起，但是我们能提供的还是不变，只能免费请吃一顿，无法
退费。因为
Rule is rule!!!!
你们吃了身体不舒服，有可能是你们自己的错，不关他们
的事。总之，关於退费，他只可以提供一个电话号码（保险公司），
{要我们过三天(礼拜一)再去拿保险的电话号码}，不然他付这麽多钱给保险
公司干嘛。你们说服务不好，我们已经要提供你们下次免费用餐的机会，让你们再回来监
定服务好不好... ＂
沟通过程中，他态度是
很挑衅也是很无所谓的脸:
关於肉烤焦，只听我们嘴巴说，哪知道是不是真的。
当我们提出有打包肉回去，可当证据。
他还很回:
谁知道你们拿回去有没有再烤。
顶多调录影带，看有哪些肉烧焦，退你那盘肉的钱。
之後，也是一连番地鬼打墙官方说法:
身体不舒服--->找医生 找保险公司
服务不好--->下次回来两人免费用餐一次
员工有过说可退额--->我只能替她跟你们说对不起
最後他只强调: “Rule is rule!!!没有其他选项”。
他便
两手摊摊，摆出一脸无所谓的样子，便走人。。。
没有当下反映的确是我们的疏忽，因为当时一切发生太快太惊讶脑筋不清楚。
但没想到，事後反应後，得到却是强烈不尊重＋出尔反尔的的态度+恶劣的挑衅敷衍。
所以，
昨晚当下的不好服务＋电话说可退费，却反悔＋隔天当场主管挑衅的回应，
加总起来的不尊重，我们因此才希望能拿回退费。
结论：进去餐厅尤其是这间Honey Pig，服务不好任何感觉不好，请当下反应。
那位主管说，
当天当下反应的话，他说还有可能会送一盘还给顾客or 退费。
还说吃到一半不爽不满意，你们当场走人离开，他们也没辙。
事後再反应的话，就是按照他们规定走了，规定是他说了算。
请问如果你是我们，你们会答应 HONEY PIG， 回去免费吃一顿?
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※ 编辑: bsrest (61.230.143.66), 03/01/2015 00:10:47
※ 编辑: bsrest (61.230.143.66), 03/01/2015 00:28:23
1F：推 MinaGD: 不意外..也看了很多负面评价了 一瞬间爆红的店都要小心. 03/01 00:11
2F：推 iwenko: 回去吃可能会被加料还是爱日式服务 03/01 00:20
※ 编辑: bsrest (61.230.143.66), 03/01/2015 00:30:30
3F：推 pololo61201: 哇… 03/01 00:30
※ 编辑: bsrest (61.230.143.66), 03/01/2015 00:54:16
4F：推 starkey: 这家真的不知在红啥 03/01 00:42
※ 编辑: bsrest (61.230.143.66), 03/01/2015 00:58:22
5F：推 loveisth520: FB IG还是一堆人打卡ㄏㄏ 03/01 01:14
※ 编辑: bsrest (61.230.143.66), 03/01/2015 01:22:42
6F：→ boomerang: 超扯... 03/01 01:30
※ 编辑: bsrest (61.230.143.66), 03/01/2015 01:52:16
7F：推 curryhats: 满扯的 不过文章很长 建议开头列几行重点+图 03/01 01:44
※ 编辑: bsrest (61.230.143.66), 03/01/2015 02:00:23
8F：→ pasaga: 感觉电话的服务生搞不清楚状况就同意退费.... 03/01 02:33
9F：→ pasaga: 这间店的态度就是蛮硬的 我去吃的时候有些肉也是因为太忙 03/01 02:34
10F：→ pasaga: 考得太焦了 其实希望可以自己烤肉>< 03/01 02:34
11F：→ hoyumi: 明明韩式烧肉一大堆 不懂为什麽都要挤在这家? 03/01 04:04
12F：→ KUNI0202: 最近怎麽大家都在批这家啊... 03/01 04:06
13F：→ Justin522: 自认倒楣 就黑名单这样 03/01 10:00
14F：→ Devastating: 在美国吃都不用这麽贵,一人25镁就吃到饱死 03/01 10:04
15F：推 charlehui: 吃到烤焦肉、一直没被服务到+1 03/01 10:48
16F：推 tech: 帮高调 03/01 11:34
17F：推 huckebein12: 有麻烦的时候够大的主管总是不会在场 ww 03/01 11:36
18F：→ hofep: 辛苦版主了，感觉很不舒服@@ 03/01 11:41
19F：推 dtdon1699: 真虾 03/01 15:45
20F：→ ct20100806: 感觉你也满奥客的...点一堆肉吃完就要有肠胃不舒服的 03/01 18:05
21F：→ ct20100806: 预期，怎麽怪到餐厅身上，他们没有让你付服务费已经 03/01 18:05
22F：→ ct20100806: 算是对服务烂做出回应，没必要把错全部推到餐厅身上吧 03/01 18:05
23F：→ ct20100806: 这家服务的确是不好，但是你後续要求实在是得寸进尺 03/01 18:06
24F：→ ct20100806: 也没去看医生诊断，能再招待你去吃已经给你面子，别以 03/01 18:08
25F：→ ct20100806: 为付钱的就是老大 03/01 18:08
26F：→ uoyevoltnaw: 楼上知道吃很赶会不舒服吗？是说我最初就会直接要求 03/01 20:34
27F：→ uoyevoltnaw: 自己烤就好 03/01 20:34
28F：推 arpp5833: 在美国吃都自己慢慢烤 员工态度也超好(小费的关系) 03/01 20:43
29F：→ arpp5833: 但我不是吃这家 03/01 20:44
30F：推 denisekid: 看来是地雷 03/01 22:43
31F：→ usebbs: 不过这间顾客大爆满，应该事前要心里准备服务的问题 03/01 23:35
32F：→ usebbs: 不过你後续没就医也是事实；你已对他印象差了，再吃免费的 03/01 23:37
33F：→ usebbs: 可以改善你对他不好的印象就去，不行的话就不要再当冤大头 03/01 23:39
34F：推 logen: 看过新闻那个老板的嘴脸还会去的 你就是自己决定要接受了 03/02 16:12
35F：→ logen: 那老板在脸书上都摆明不爽不要来了 还要去给人_ 怪谁? 03/02 16:12
※ 编辑: bsrest (114.44.40.200), 03/02/2015 18:07:56
※ 编辑: bsrest (114.44.40.200), 03/02/2015 18:08:40
36F：→ ihatechina: 打嗝胃胀气就要求退款!?!?!? 03/03 00:57
37F：推 pp10327: 贵又普通 不如吃日式单点 03/03 16:18
38F：→ pasaga: 跟我的用餐经验比起来 这间愿意给再吃一顿已经很好了QQ 03/03 16:32
39F：→ Bobogood: 要求退全额费用? 要不到觉得委屈？ 03/04 01:08
40F：→ Bobogood: 啧啧， 要求有点过份啊。 03/04 01:11
41F：→ remixlove: 没有当场反应 回家肚子痛…然後怪店家蛮妙的 03/04 18:42
※ 编辑: bsrest (114.44.40.200), 03/04/2015 23:19:58
42F：推 mouse800819: 要求过份+1...去哪都可能吃到拉肚子阿-.-~免费招待 03/05 15:01
43F：→ mouse800819: 已经很好了吧... 03/05 15:01
44F：→ fatalsecret: 要求过份+1 03/08 01:31
45F：推 smith099tw: 我也同意ct大的说法 都已经吃了耶 全额退费有点.... 03/12 10:02
47F：→ lightfaint: 这是韩国平价烤肉，完全不会想去吃台北名店。 03/13 23:48
48F：推 lmm0104: 店家态度让人无法接受>< 03/19 16:06
49F：→ lmm0104: 得罪店家...免费再吃一餐 会担心被加料吧>< 03/19 16:08
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※ 转录者: bsrest (61.230.223.87), 03/20/2015 17:57:45
50F：嘘 AMPM: 我也同意ct大的说法+1 03/21 00:53
51F：推 candy04x: 评价差又不是新闻 自己爱排爱去怪谁 全部吃完还打包 03/21 08:37
52F：→ candy04x: 还想全额退费更是奇闻 03/21 08:37
53F：→ winni10: 好奇:开胃菜即将烧焦&肉即将过熟不能先自己夹下来吗? 03/21 09:33
54F：嘘 baroquex: 开胃菜烧焦就拿到盘子啊 两个人点太多又硬要吃完 03/21 15:35
55F：→ baroquex: 肠胃不舒服根本是可预期的 看描述就知道根本没有食物 03/21 15:37
56F：→ baroquex: 中毒或感染的迹象 完全不觉得店家需要负任何责任 03/21 15:38
57F：嘘 baroquex: 而且跟店员说"要银行不支付该笔费用" 人家当然被吓到说 03/21 15:48
58F：→ baroquex: 可退费 接电话的店员怎麽会有权力决定退费的事 03/21 15:49
59F：→ bsrest: 接电话的是韩国主管。请看清楚文章再来评论。 03/22 01:13
60F：→ csss22221041: 你的恶梦延续要店家退费不合理 03/22 05:54
61F：→ csss22221041: 你没有诊断证明出示是店家食物造成你身体不舒服 03/22 05:56
62F：→ csss22221041: 如果店员说可以退啊，诊断证明给我，照样打你脸 03/22 05:56
63F：→ csss22221041: 而且烤肉烤熟不能自己放盘子吗？ 03/22 05:57
64F：→ csss22221041: 一定要服务员帮忙吗？这店我是没去过 03/22 05:58
65F：→ csss22221041: 中高价的烧烤店，服务员只帮忙主菜里重点菜色 03/22 06:00
66F：→ csss22221041: 而且不是必要协助，开胃菜或小菜本来就顾客负责 03/22 06:01
67F：→ csss22221041: 服务生棒你把菜色弄好吃，他又不是你家佣人 03/22 06:01
68F：→ csss22221041: 他帮忙也有爲翻桌率考量...但抱怨服务生不帮你烤真 03/22 06:04
69F：→ csss22221041: 的是奇葩，烤肉就是自己烤自己吃的乐趣 03/22 06:05
70F：→ csss22221041: 服务生帮忙只是协助烤出风味，他不是你家佣人好吗.. 03/22 06:06
71F：→ csss22221041: 你要不是没动手烤，服务生根本不会帮你到手忙脚乱 03/22 06:09
72F：→ csss22221041: 然後还可以不要服务费 下次给你免费吃 03/22 06:10
73F：→ csss22221041: 你还能报怨，那到底是服务不周，还是消费者素质？ 03/22 06:11
74F：→ csss22221041: 到底是店家服务不周，还是消费者素质有问题？ 03/22 06:12
75F：→ csss22221041: 话说...这家店有因服务差上过苹果 03/22 06:27
76F：推 winni10: 陬y微关注过这家店，确实都是店员帮忙烤肉，只是真的要烧 03/22 13:40
77F：→ winni10: 焦了 应该也可以自己拿下来吧@@ 03/22 13:40
78F：推 illustion: 2000多我宁愿去Neo19吃胡同换烤网超勤快的 03/29 07:52
79F：推 youyu0914: C大，他没夹子没剪刀给客人，也会跟客人说我帮你，你 03/30 09:46
80F：→ youyu0914: 不要自己弄喔！所以根本店家自己人力不够，又要主打帮 03/30 09:46
81F：→ youyu0914: 你烤，这点确实是店家问题 03/30 09:46
82F：→ kopl: 我3个月前的深夜去吃过台北HPㄧ次，当时店里是没什麽人，但 04/11 07:05
83F：→ kopl: 服务生也是服务的哩哩啦啦.. 加水送小菜都非常慢，更不用说 04/11 07:05
84F：推 kopl: 帮忙烤肉了。最後帐单2人吃了1800多，结帐时我有跟柜台收银 04/11 07:06
85F：→ kopl: 抱怨了服务生动作很慢，没有被服务的感觉。哪知道收钱的那 04/11 07:06
86F：→ kopl: 个男生当场就哭了起来说他们压力真的好大，每天都忙不过来et 04/11 07:06
87F：→ kopl: c.. 虽然我的服务费也有被减免，不过我对於这间餐厅的人力 04/11 07:06
88F：→ kopl: 管理配置实在无法认同。柜台收银对着客户哭，这是什麽鬼... 04/11 07:07
89F：→ kopl: ？ 04/11 07:07