作者vivagozo (wei)
看板HsinYi
标题[食记] 台北信义区||浓郁口味拉面 *屯京拉面*
时间Tue Jan 27 12:15:50 2015
[玮玮*美食万岁] 图文网志版:
http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5185462
餐厅名称:屯京拉面(信义A8店)
消费时间:2015年01月
地址:台北市信义区松高路12号(新光三越A8馆B2)
电话:02-2722-5883
营业时间:平日11:00~21:30、假日11:00~22:00
每人平均价位:400
推荐菜色:超值东京豚骨拉面
到了「新光三越信义店的A8地下二楼」可以看到美食街内有很多的选项,
这间「屯京拉面」早就收在我的口袋名单中,
目前在台北的分店还有东区、中山、北车!
吧台处这边有座位区,不过会觉得有些拥挤,
因为没有篮子可以放置包包和杂物。
另外还有方形桌子的座位区,因为信义区寸土寸金,
所以每个位置都离得很近,感觉蛮壅挤的!
这是店内的价目表,图片搭配文字会比较一目了然!
以上是店家的拉面系列,除了拉面外还有铁板猪排可以选择,
面条的部分大碗和中碗都是同一个价钱!
中碗有一球半的面量,大碗有两球的面量,
但是拉面的部份吃不完都是不提供外带的喔!所以要自行斟酌!
点拉面或是铁板类可以搭配超值套餐!
60元套餐:有屯京沙拉/和风洋葱沙拉/毛豆/小鱼凉拌豆腐 任选一。
90元套餐:有屯京沙拉/和风洋葱沙拉/毛豆/小鱼凉拌豆腐 任选一。
还有+饮品 可乐/可尔必思/柠檬红茶/乌龙茶 任选一。
这边是可以加入拉面的配料,还有石锅拌饭和白饭!
以上是店家可以单点的选项,价格由120-180元之间不等。
还有单点的饮品。
入座後,可以看到座位前方放有酱料,
他们还有提供纸背心和发圈,有需要者可跟服务人员索取。
这是我们两个人今天的晚餐!点了两份拉面、
升级一个套餐,再加点两个单点的品项!
结论是:吃的我们好饱阿!什麽都想要吃一点,
但是到最後根本吃不完嘛!!!
我们是+90元的套餐,选了屯京沙拉和可尔必思。
这份屯京拉沙单点价就要80元了!
因为看到别桌的客人有点,觉得这份沙拉的分量很足够,用料又很实在!
除了生菜沙拉以外,还有番茄、小黄瓜、玉米、鲔鱼,
搭配着清爽的酱料,吃起来很不错!!!
#屯京特制炸鸡块:180元。
不管到了哪里,只要看到单点的品项中有炸鸡块我都特别想点啦!
我根本就是炸鸡控!!!这份炸鸡的分量很多,
而且每一块炸鸡都超级大块,下方还有一些高丽菜丝搭配,吃起来较为清爽。
他们的炸鸡块吃起来很多汁,可以吃到很嫩的鸡肉,
还带了些油脂!个人非常喜欢:)
#山盛炸薯条:120元。
这份炸薯条的份量很多,但是吃起来没什麽特色,
就是非常一般的薯条就是了,
如果没有一定要马上吃到这份薯条,
其实可以出了屯京的大门後买份麦X劳的薯条来吃就好!
#超值东京豚骨拉面:260元。
这份拉面可以说是屯京拉面中人气第一名的必点拉面啦!
而且我们的拉面都有加大,所以份量超足!
超大碗的拉面,加入了糖心蛋还有四块叉烧肉、笋乾和海苔,
汤头可以选择要正常、浓郁或清淡。
我们选了正常的汤头口味,喝起来不会太咸,觉得蛮好喝的!
他们的拉面吃起来十分有嚼劲,泡在汤里面稍久也不会软烂,很Q弹!
#麻辣豚骨京葱拉面:260元。
我平常大概可以吃小辣到中辣之间,
但是这碗拉面不但辣,而且还非常非常咸,
个人觉得吃了一口後就很难入口,
所以吃得非常缓慢,虽然是正常口味,但味道仍太重!
相较於人气第一的「超值东京豚骨拉面」来说,这一碗的配料相对少很多,
因为糖心蛋只有一颗,叉烧肉也只有给一片,只有葱给的比较多而已,
配料少,汤头太咸,个人吃下来觉得很不合口味啊!!!!!!
因为汤头很咸,所以我吃的比朋友还要慢,但这个面条本身真的很厉害,
等到我吃到最後一口,面条的本质也没有太大改变,
第一口和最後一口的口感都差不多!
还好,我突然想到在爬文时看到有人跟服务人员索取高汤!
所以我也跟服务人员表明想要高汤,整壶加进去後真的好吃多了!!!!!
但是如果要选择的话,真的是「超值东京豚骨拉面」
的用料和口味比较符合我的喜好啦~
整体而言,会觉得我期待已久的「屯京拉面」没有想像中来的惊艳,
但是「超值东京豚骨拉面」的表现确实算不错,
因为面条分量多,配料上也比较实在!
不过个人觉得他们的「屯京沙拉」和「屯京特制炸鸡块」比较深得我心!
台北的拉面店还有很多间,个人觉得「屯京拉面」吃过一次就足够了啦~~~
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1F:推 MIMIMON: 沾面个人很爱!炸鸡块大推!!!! 01/28 11:43
2F:推 ahiru: 虽然只有吃过2家分店(A8跟站前),我比较推站前那家 01/28 14:48
3F:→ ahiru: 这家已经变成我心目中的拉面首选,其他名店反而吃不惯 01/28 14:49
4F:推 vera1985: 酱油豚骨要吃市民大道的大和家!道地 01/28 14:55
5F:推 callmecasper: 一个月都会去吃一次,拉面首选 01/30 23:19