【Texas Roadhouse德州鲜切牛排，一起来牛仔party吧】 ● 图文网志版：http://www.biteamap.com/blog/post/395906825 【Let's relax & have fun】 ●【台北Uno Coffee内湖店，16个夏天就在这里】 http://summertsai000.pixnet.net/blog/post/386090708 ●【台北小破烂咖啡馆，有电影，有艺术，有啤酒！】 http://summertsai000.pixnet.net/blog/post/388317506 ●【三芝斐咖啡，简约而与众不同的宁静浅水湾】 http://summertsai000.pixnet.net/blog/post/384481679 ●【台北九月咖啡，美好的一天就从早午餐开始】 http://summertsai000.pixnet.net/blog/post/383375057 ●【台北 B-Line By A Train，在都市中找寻属於自己的secret bar】 http://summertsai000.pixnet.net/blog/post/380114576 ●【台北炉锅咖啡小艺埕，人文巷弄间的咖啡香】 http://summertsai000.pixnet.net/blog/post/371969156 【无图好读版】 -Texas Roadhouse- 微风松高/ 台北市信义区松高路16号3楼/ 订位专线02-2725-1030 Texas Roadhouse，「手工鲜切冷藏牛排、软嫩火烤冠军猪肋排」闻名， 所有牛排皆是当日由厨房以纯手工切块处理，非冷冻牛都以冷藏为主， 消费者到餐厅用餐，可到冷藏柜指定要现切哪一种大小。 总公司位於肯塔基州的路易斯维尔市，目前在美国49州皆有据点，总店数已达430家， 也曾被「富比士杂志」(Forbes)杂志评选为富比士「前10大快速成长企业」， 而台湾则是他们亚洲区的首站。 在台湾，美式餐厅布满情况下，我认为Texas Roadhouse 有非常大的竞争优势， 餐饮到气氛都非常到位， 从「无限量供应独家蜂蜜肉桂奶油酱面包和整桶花生」开始、 「手工鲜切冷藏牛排、软嫩火烤猪肋排」到空间装潢 以及热情员工夥伴们不定时的热闹互动排舞表演，都让我们在品尝美味牛排和调酒时， 像参加Party一样欢乐! 最重要的是，我觉得与一般美式餐厅最与众不同的地方在於， 员工在挑选上也非常不错，整间员工夥伴，50%来自国外各州，50%台湾人， 台湾服务生，透过他们与客人的互动与服务， 可以感受到本身也是在非常热爱美式文化下而前来应徵服务， 所以互动上，就相对的自然不做作，这是营造整体美式气氛最成功之处， 也是我觉得Texas Roadhouse可以与台湾其他美式餐厅产生竞争力的地方。 「闻名全美的现做蜂蜜肉桂面包」 面包每天每十分钟新鲜出炉一次，搭配独家蜂蜜肉桂奶油酱， 不管是热或冷着吃都非常美味，没有过於强调弹性的面皮， 取而代之的是扎实肉桂味十足的口感，蜂蜜甜味搭配牛排更是经典组合， 与牛排一起享用，美味绝对超乎你的想像，非常棒! 而且无限量供应 「火烤肋排1/2Slab Ribs、德州牛排Sirloin Steak 6oz」 这两样都是主打排餐，德州牛排比起肋排美味， 德州牛排推荐大家到店里一定要试试，如果可以习惯吃五分是最好， 这样的熟度与新鲜冷藏肉质是我个人最推荐； 至於另外猪肋排在我们心中仍是以Tomy Roma's 餐厅感觉最棒。 点餐上，只要是主餐就可以在送四样附餐， 生菜沙拉、烤肉饭、薯条或者蔬菜拼盘等等自由选择，算是饱足感非常够， 外加无限供应的花生桶以及面包，搭配调酒，绝对大大满足味蕾。 费用算是中价位，我们两份排餐外加两杯调酒，约台币$1600/2人， 而且还因为分量过多打包附餐与面包。 「热带玛格丽特、樱桃莱姆无酒精饮料」 樱桃莱姆无酒精，酸甜平衡口感搭配热带红色系般色泽， 店内主推商品，不想喝酒精可以选上这杯。 热带玛格丽特，则是因为喜爱各种热带水果丰富滋味， 如果跟我一样喜欢热带水果也推荐这杯。 玛格丽特也算是他们主推商品，有许多种口味玛格莉特可以选择， 如果希望有点红酒口感的，也有品项可以选，就看大家要用哪种酒精欢度每个周末罗! Texas Roadhouse 预计年底前於台北民生社区开幕第二间，满心期待! 好希望第二间店经营的模式可以像国外一样， 单独一栋牛仔般的装潢，搭配着荒野与背景夕阳， 到时穿上靴子、牛仔裤走进店内享用牛排与调酒，绝对更加自在放松 阿! 哦M後可以的话，在用零钱投下音乐机， 选上一首想跟全场一起欢乐跳舞的牛仔音乐摇滚吧! 我的周末! --

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