餐厅名称：发现越－越式时尚料理（新光三越 A4 店） 地址：台北市信义区松高路１６号６楼 电话：０２－２７２２２５６５ 营业时间：平日：１１：００～１４：３０　１７：００～２１：００ 　　　　　假日：１１：００～２１：００ 价位范围(每人)：约３００元／人以上 可刷卡（可/不可）：可 有无包厢：吴 官网：http://www.dcb.com.tw/index.html 图文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/19201450 　　本来想跟豆豆龙跟 Kaorilee到信义新光三越 A11 吃南非菜，没想到不知道何时餐厅 已经歇业了，我们三个人最後决定到 A4 的发现越用餐。 　　发现越新光三越 A4 店感觉并没有很大，店内的餐点有单点也有搭配好的套餐，我发 现挺多人单点炒饭或是河粉，花费只比地下街的餐点贵了一些些。 我们只有三个人，但是因为有豆豆龙在，所以只点三人份的餐点是不够的。虽然是越 式餐厅，不过菜单的内容超像泰国菜的，泰国料理和越南料理的分别到底在哪边呢？印象 中泰国料理的香料用的比较重，辣度也比较高，越南料理似乎是酸酸微辣..反正，我不是 专家，也不太会分辨，点了四人份的Ａ餐後，白饭也用银色的制的餐具送上来，跟吃泰国 菜都是一样的呀！ 　　白饭中加了些紫米，感觉白饭的口感比一般吃到的泰国香米还软些，不太确定是不是 泰国米。 （香辣炒鸡肉） 　　第一道菜就又香又辣，很下饭的，混着些番茄的香味，若隐若现的酸味更是开胃。 （虾酱四季豆） 　　豆豆龙最爱炒的乾乾扁扁香喷喷的四季豆了，虾酱的味道裹在四季豆外层，吃起来脆 脆甜甜的蔬菜香，可惜份量不多，好吃的蔬菜就该大盘一点，哈！ （凉拌木瓜鲜虾） 　　一样是酸偏辣的料理，新鲜的虾子吃起来口感鲜脆，怕辣的我多吃几口木瓜就觉得辣 呀～ （炸春卷） 　　炸春卷可以单独吃，或是用生菜、九层塔卷起来吃，两种风味不同，一样酥香美味， 搭配蔬菜比较能减少油腻感。 （清蒸柠檬鱼） （清炖牛尾汤） 　　牛尾汤相当好喝，看似浓郁，喝起来还颇清爽的，喝起来带点萝卜甜味，虽然肉块没 几块，但是也挺满足的了。 　　饭後的一壶综合果汁相当香醇好喝，可惜我资质驽钝，喝起来口感感觉很熟悉，但是 又说不出个所以然..... 　　严格来说，三个人吃这四人份的餐点，豆豆龙应该没吃饱吧，因为份量还真的不多， 我们白饭叫两次都还不够，可能是我跟豆豆龙的食量都太大了吧~~我猜当天我们点五人份 的餐点应该也能吃到盘底朝天。 　　四人的餐点是１６００元，须加１０％服务费，当天因为有折扣，所以平均一个人的 花费还不到４００元。虽然这里价位中高，但是三五好友聚餐算是挺不错的选择。 -- 监狱兔，01-27 话，爆笑的二只兔子 ^^! - http://0rz.tw/133wU 《油水美食、生活 BLOG》http://blog.yam.com/icanfly 《油水星光、综艺 BLOG》http://blog.yam.com/willyopp --

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