新北清六食堂案 11人验出沙门氏杆菌 食物中毒连环爆 高雄春卷店业者表态愿赔偿 04:10 2026/04/09 中国时报 柯毓庭 、 柯宗纬 、 洪浩轩 https://i.mopix.cc/2iF7JW.jpg 新北市新店区疑似「清六食堂」食物中毒案。图为新北市卫生局7日稽查中兴店。（新北 市卫生局提供／柯毓庭新北报导） 高雄市正义市场40年春卷老店爆发食物中毒案。图为高雄地检署日前会同高市卫生局前往 采证调查。（高市卫生局提供／柯宗纬高雄传真） 新北市新店区「清六食堂」疑似食物中毒案，新北市卫生局持续追踪检验进度，截至8日 下午6时止，医院初步人体检验结果，共有11名患者呈现「沙门氏杆菌」阳性反应，後续 将依《食品安全卫生管理法》相关规定移送检调单位侦办。 清六食堂案累计118人就医，症状除腹痛、腹泻及发烧外，还有人出现拉血状况，目前11 人住院、20人留院观察。 此外，高雄市正义市场40年春卷老店集体食物中毒，至8日累计共173人就医，市府不排除 协助打团体诉讼。 新北市卫生局调查，4至5日共有95人食用「清六食堂」公所店便当、23人食用中兴店便当 ，11人住院包含新店耕莘3人、台北慈济4人、万芳医院3人及振兴医院1人，病患稳定治疗 中。 新北市长侯友宜表示，分店都已经暂停营业，食材也在检验当中，相信检验结果出来以後 ，该移送法办就移送法办、该罚就罚，至於受伤害的民众，市府都会给予关怀、支持。 法制局长蔡庭榕说，业者有投保产品责任险1200万元，消保官已邀集业者、保险公司协调 赔偿事宜。 此外，高雄正义市场40年春卷老店爆发集体食物中毒，至8日累计共173人就医，所幸目前 患者病况稳定、皆恢复中。 业者神隐多日、事不关己态度挨批，市府消保官昨约谈业者，老板娘由媳妇及律师陪同说 明，首度表态愿逐案赔偿；目前消费者服务中心受理2件、共7位消费者申诉，後续市府不 排除协助打团体诉讼，争取应有权益。 案件爆发之初，高雄市卫生局登门稽查，业者一度拒绝配合，并呛「调查错了，损失谁赔 ？」 甚至隐匿使用蛋品、肉丝等关键食材，遭卫生局依违反《食安法》加重裁罚，累计达144 万元。 据悉，业者昨在家属及委任律师陪同下至市府说明，并初步表达愿意赔偿，也会一一向受 害者致歉，盼透过协调机制实施逐案协商赔偿。 https://www.chinatimes.com/newspapers/20260409000554-260107 --

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