作者qaz442002 (私の名前はにんじんです)
看板HsinTien
标题[闲聊] 两间可口猪脚味道为什麽不一样
时间Sat Jun 28 20:24:12 2025
北新民权这间可口猪脚是我觉得在台北吃过最好吃的猪脚,味道跟我家彰化有一点点像
台北有名的猪脚我也吃过几间,像郑记跟张家味道都很咸,不是我喜欢吃的口味
今天想说尝试中正路的可口猪脚,结果令人失望
我以为同个家族做出来的味道应该不会差太多
它的中段猪脚皮咬下去很硬,感觉像是没煮熟一样,然後完全没有瘦肉
整个便当吃完我不知道到底是在吃什麽......
想问问各位新店人喜欢哪一间可口猪脚,或是你吃过更好赞的也可以分享喔
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1F：推 Bean3345678 : 北新民权控肉很柴中正没吃过06/28 21:30
2F：推 roder : 台北最好吃也太过誉了吧06/28 22:19
我是个人觉得，不代表每个人
3F：推 JBLs : 不限新店的话 西湖捷运站旁 富满堂 好ㄘ06/28 22:43
感谢 有空去吃
4F：推 diyaworld : 感觉有叶味06/29 00:56
5F：嘘 r44621 : 业配? 06/29 02:17
所以过去分享美食的人都业配？
※ 编辑: qaz442002 (27.53.73.49 台湾), 06/29/2025 08:04:50
6F：推 sulichun : 中正店刚搬家 锅具全换新 品质较不稳定(我猜)06/29 09:34
7F：推 ramo06 : 试试06/29 12:32
8F：→ ramo06 : 试试三重五灯奖？06/29 12:32
吃过一次觉得不好吃，太现代口味
三重我比较喜欢古早味的阿发猪脚饭
每次经过都会去吃
9F：→ loveyourself: 觉得普通也 只吃过民权北新那家06/29 12:53
10F：→ cobal : 吃过民权北新也觉得很普通,吃完好几年没有二访过06/29 19:26
11F：→ cobal : 宁可去四平商圈吃富霸王猪脚06/29 19:27
12F：推 Demia : 我反而是习惯吃中正路的，我也喜欢点中段。06/29 19:50
13F：推 sank : 这家是在地老店，客群也很稳定，根本不用业，虽然06/29 21:35
14F：→ sank : 我自己也没有很爱吃06/29 21:35
15F：推 FantasyNova : 富霸王平常应该吃不到吧 XDDD06/29 22:07
富霸王我很久以前吃过一次不合胃口
16F：→ FantasyNova : 北新可口猪脚某年某月把N年鲁锅都清过了 灵魂没了06/29 22:08
※ 编辑: qaz442002 (123.50.45.4 台湾), 06/29/2025 22:42:22
17F：推 rainnawind : 我比较喜欢有比较多配菜的隆鼎猪脚 06/29 22:42
这间吃过 还OK
※ 编辑: qaz442002 (123.50.45.4 台湾), 06/29/2025 22:46:00
18F：推 yohoant : 西门面店的也不错 06/30 13:06
我喜欢吃它的双酱面
猪脚跟鲁大肠也都是偏咸
19F：推 minutepop : 当然是中坜的猪脚霸王！霸主06/30 15:25
20F：→ MoreThan1 : 看过之前的卤锅，我是不敢吃啦06/30 15:32
21F：推 Obama19 : 董啥 老卤锅才是美味的秘诀 06/30 15:35
22F：推 Lespedeza : 天天路过但老实说我不敢吃 06/30 18:10
23F：推 bursty : 永和永贞路良鼎极品猪脚还不错 06/30 19:08
24F：→ bursty : 郑记就完全过誉了，只是周遭比较好停车，收掉刚好06/30 19:08
※ 编辑: qaz442002 (110.28.9.137 台湾), 06/30/2025 21:43:51
25F：推 ClownT : 中正这家今年搬迁後皮有变硬 不知道为什麽 06/30 22:33
26F：→ ClownT : 以前也是入口即化 06/30 22:33
27F：推 asadoioru : 没那个锅边胶质了吗... 07/01 20:42
28F：→ bbrcce : 这间真的无敌普通……. 07/01 22:45
29F：推 youngpaper : 嗯？隆鼎的卤肉汤汁稀稀水水的 算是彰化古早味styl 07/02 04:13
30F：→ youngpaper : e吗？ 个人口味尊重只是单纯好奇一下 07/02 04:13
31F：→ catchmouse : 五灯奖就人工药味 还有药丸历史事实 怎麽还有推 07/02 09:34
32F：→ catchmouse : 的 07/02 09:34
33F：推 abyss5566 : 喜欢区公所的猪脚来了 07/02 12:10
34F：→ mono1023 : 23楼推的我也觉得不错 07/03 14:48
35F：→ mono1023 : 四平街富霸王很普+1 07/03 14:48
36F：→ mono1023 : 隆鼎不行 ^^” 07/03 14:51
37F：推 sisley5566 : 黄爸爸喜欢富霸王，我也喜欢，北新店吃过不新鲜卤 07/03 22:19
38F：→ sisley5566 : 蛋，拒绝往来户 07/03 22:19
39F：→ ChanteYUYU : 因为不同店喔 07/27 16:31