作者dressingfrad (dressingfrad)
看板HsinTien
标题[食记] 大坪林 巷子里的鸡排
时间Wed Aug 10 15:26:39 2022
图多多版本:
https://bit.ly/3AdFtAx
新店大坪林捷运站1号出口咸酥鸡
只吃蜜酥鸡排很多年
但他不当蜜酥鸡排也很多年了
因为巷子里 品项不多 也就刻意不拍照
知道的人就知道 其他不多说
点餐老板就会
跟你讲要等几分钟的那摊就对了
先来一份 无骨咸酥鸡
没有过多的裹粉
主要是吃嫩嫩鸡胸肉口感
因为是蜜酥所以外层也有
刷一点甜甜酱汁
无骨就是单纯吃肉的快感
https://imgur.com/3uJg7a1s
百页豆腐
一串有三块 会串一起裹浆去炸
炸了後再刷酱汁 虽然百叶豆腐是个很肥的食物
但就是喜欢
那炸皮脆和里面绵的口感
糯米肠
这款应该是素炸
肠衣炸过有点QQ 一样有甜甜酱汁
里面糯米有饱足感
甜不辣
因为很饿 所以此份量为两份
咸酥鸡摊王道 炸甜不辣
个人喜欢炸的澎澎的
还没消风前吃起来就像饼乾一样口感
简单一点胡椒盐就可以一直吃一直吃一直吃
地址:大坪林捷运站1号出口至走
第一个巷子左转即可看到
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1F：推 bmoka : 人生唯一必推大坪林MSGP，搬离大坪林後超级想念 08/10 16:39
2F：推 kasuna : 老板有line可以先点餐 真的是低调推荐 08/10 16:53
3F：推 robbile : 好想低调，但真的好吃~至少是新店吃过数家里最好吃 08/10 17:53
4F：→ robbile : 的了~ 08/10 17:53
5F：推 loveyourself: 东西觉得还好不过跟其他摊比 价格是比较便宜 08/10 18:27
6F：推 yorkhung : MSGP 後来搬到哪里了呢？ 08/10 18:31
7F：推 jeremyt : 是阿煌吧！老板会做好多美食，8分钟出鸡排 08/10 21:53
8F：推 yohoant : 价格便宜最推豆干！ 08/10 22:01
9F：→ s891510 : 这家不错 不过也好久没吃了... 08/10 22:03
11F：推 jieyuan : 是全家旁边那家吧～鸡翅一生推 08/11 02:04
12F：推 nice1993 : 现在好难看到蜜酥鸡排了！！碧潭那家根本不是真的蜜 08/11 04:01
13F：→ nice1993 : 酥鸡排QQ 08/11 04:01
14F：推 alonzomax : 正 08/11 10:44
15F：推 lifeisshit : 请问如何知道老板的LINE?谢谢 08/11 13:01
16F：推 robbile : 我也想知道老板 line，方便的话可信箱告知，谢谢~ 08/11 14:12
17F：推 good00609 : 朋友从高中吃到已经当爸了 08/11 20:10
18F：推 jieyuan : 有点忘记确切月份，夏天一周只开4天，周日固定休 08/12 00:46
19F：推 jieyuan : 进入夏天跟夏天结束（可能是6月跟10月）一周开5天。 08/12 00:52
20F：→ jieyuan : 其他月份一周开6天。如果营业时间跟2年前一样没变的 08/12 00:52
21F：→ jieyuan : 话XD 08/12 00:52
22F：→ jieyuan : 下雨天也休，所以连续雨天後高机率营业。 08/12 00:55
23F：→ jieyuan : 个人体感周一较高机率休，周五高机率营业（不负责任 08/12 00:55
24F：→ jieyuan : 发言 08/12 00:55
25F：推 stanstanti : 推百页豆腐、豆干 08/26 16:21