作者yorkhung (CouponMaster)
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标题[心得] 台式铁板牛排心得 - 新店景美
时间Tue Jul 26 19:50:51 2022
先说我最喜欢的台式牛排店是景美的小顽皮。
从小吃到大，出国长居後每次回到台湾都要光顾一趟。
还记得那调味恰恰好的磨菇酱，在加上很多番茄酱真的是绝味！
只不过前几年小顽皮关了，顿时之间失去了我最喜欢的牛排馆。
现在搬回台湾暂时定居新店，仍然还一直徘徊想寻找相同的滋味。
在吃过许多间台式牛排後，想说来分享一下自己的感想。
孙东宝（景美夜市、新店中正路）
好像最近几年出现的连锁店，口味方面还算很不错。
在搬回来新店前因为品牌优势算是我想吃牛排都去的店家。
餐包会爆浆很好吃，浓汤也中规中矩的算好喝。
饮料只有红茶和柳橙汁，但也算好喝可以接受。
不过170主厨牛排肉质真的像是丢骰子一样每次都很不一样。
有的时候牛肉鲜嫩还有配上一点点脂肪的香气。
但有的时候筋会多到咬不动像是吃口香糖，也有纯瘦肉完全不香。
最近虽然比较少去，但觉得还是很能够考虑的牛排店家。
在我心中就算是平均值。
口 口口 品~光明店 （很多口的那家但是不会打中间那个字）
这是我一家在光明街入口也有卖臭豆腐的店。
整个店的灯光明亮，冷气也很强环境还算舒适。
昨天去的时候感觉160经济牛排肉质偏硬，但是一块真肉的感觉。
标准牛排、蛋、面之外还有给一点红萝卜，算是特色吧。
有给算是普通好吃的餐包，
汤里面很多小粒小粒的破碎玉米颗粒，我比较喜欢完整的玉米颗粒。
饮料就只有柠檬红茶和冬瓜茶，但都算甜也没办法喝很多。
不过这家的餐具真的是该更新了。所有的刀具不知道为什麽都弯掉。
总之就是中规中矩，不过在我心中排名在平均之下所以来的机会比较少吧。
我家牛排（耕莘医院附近）
很小时候吃过，但那时候印象就只有牛排没有沙拉吧。
前几个星期去，基本款的340牛排有含沙拉吧。
新店这家沙拉吧虽然不像中和旗舰店大，但我觉得有的东西我都很喜欢。
炸物几样除了银丝卷都还算好吃，沙拉也算新鲜吃得很过瘾。
饮料有汽水加分，然後甜点蛋糕也装满冰箱，吃完有机会换口味。
至於牛排，印象中是不差，但很薄弱。记忆中就是那个沙拉吧吃到饱。
我家牛排大概是我想要吃到饱的第一选择，有肉有菜有甜点有饮料。
而且价格不用另外加 10%服务费，算是沙拉吧缩小的折扣吧。
独特牛排馆（景美夜市）
这是我在发现小顽皮关门後不得已去的隔壁牛排店。
那时候刚开店没多久，里面也没多少人。但经过几年也经营起口碑了。
据说老板还会开餐车去偏乡煎牛排给小朋友，不知道现在还有没有。
这家可以说是CP值很高的牛排店。250牛排就有生菜莎拉吃到饱。
铁板面也可以加面，基本上也算是另类的精简版吃到饱牛排餐厅。
牛排肉质可以，不过配酱不怎麽和我口味。汤也觉得没有孙东宝浓郁。
不过我的女友很爱，我想新鲜的生菜莎拉可以说是这边的特色。
想要吃青菜和牛排我大概还是会来这，虽然口味来说我更喜欢其他家。
人从众（景美夜市）
这家似乎很早就开，以前也是贵族世家。
不过因为入口藏在摊贩区里面，一直到三个月前我才第一次光顾。
然後我有惊艳到。200 沙朗牛排肉质软嫩又带有一点脂肪的香味。
调酱虽然还是没有小顽皮适合我但也有八分像。
副餐更是种类充足，有面包、汤、爆米花、咖哩饭、仙草、冰淇淋。
整餐吃下来很满足，算是我心目中的前段班。
而且klook上还可以买特价餐卷，让我觉得更划算。
硬要说缺点大概就是青菜只有排餐上的一小块青花菜。
然後没有汽水只有奶茶、蜂蜜水、和无糖绿茶。
宝宝牛排（新店中正路）
新店中正路上的老店，似乎是新店人的童年回忆。
很特别的是店家在中正路上的二楼，入口没注意还有可能会错过。
内部装潢有点老旧，厨房也和用餐区没有完全隔开。
160经济特餐牛排除了牛排就只有附送奶油土司和海鲜浓汤。
奶油土司酥脆好吃，浓汤就中规中矩普通的好吃。不过汤不能续。
牛排小小块的不大，但也不会到说感觉很小块的程度。
饮料有汽水是加分，不过也因为东西都是单份的有吃不饱的可能。
整体感觉算是中规中矩，不过在新店一级牛排战区内有点被比下去了。
飨大厨（新店中正路）
就在中正路宝宝牛排和孙东宝中间的牛排店。
商业午餐188有汤品、面包、冰淇淋、汽水和茶。
晚餐的话看价格就要230，相较之下就觉得比较贵一些。
我觉得这家的肉似乎是最软嫩好吃的，不确定是肉打嫩还是组合肉。
汤的话很有特色的部分就是看的到滑蛋，而不是单纯的浓汤而已。
店家的环境很棒，店员感觉也是特别有朝气。
中午吃牛排的话算是我目前的第一选择。
乐昀牛排馆（新店大丰路）
有天去地标网通领取资费发票後，意外的发现对面小巷的这家牛排馆。
上次在ptt上看到很多人推荐这家，当然也就要进去光顾看看。
吃完後觉得160牛排本身也有平均之上的水准，最大亮点大概就是酥皮浓汤。
不过我个人对他的酥皮浓汤就觉得只是普通的好吃，
汤还是没那麽浓郁，而且似乎不能续汤就觉得不太过瘾。
饮料就是红茶和柳橙汁，没有汽水还是觉得有点可惜。
另外一大亮点就是冰淇淋，他可是有饼乾的筒子可以吃。
想吃酥皮浓汤或甜筒的时候我会来这家。（虽然对我来说很少发生）
总结一下：
景美新店牛排店众多，每家都有各自的特色，但也都有各自缺少的地方。
所以也没办法说想吃夜市牛排就去哪家这麽简单。
不过对我来说，大概就是这样分类：
我最喜欢的牛排馆 = 回忆中的小顽皮牛排馆
中午吃牛排 = 飨大厨
一天都没吃我要吃到饱 = 我家牛排
单纯想吃大餐 = 人从众
想多吃点青菜综合一下 = 独特牛排馆
想喝酥皮浓汤 = 乐昀牛排馆
朋友想吃臭豆腐 = 口 口口 品
路过没其他东西吃 = 孙东宝
孙东宝吃腻了想换口味 = 宝宝牛排
大家还有其他推荐的台式铁板牛排吗？
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1F：推 cpylislv : 安德街58牛排 07/26 20:04
2F：推 meganhsia : 宣 07/26 20:07
3F：推 LCY1128 : 笔记画重点 07/26 20:45
4F：推 pc0528 : 感谢分享 07/26 20:53
5F：推 godofsex : 新店宝宝牛排 07/26 20:55
6F：→ m2488663 : 宝宝牛排 家人的味道 07/26 21:02
7F：推 wiabc : 上周去吃萨利亚的牛排，意外的好吃 07/26 21:32
8F：推 zz105 : 推一间大牛哥 虽然是路边摊 07/26 21:40
9F：推 Ccsteeker : 推楼主。安坑58重口味，吃的爽。 07/26 22:22
10F：推 uku : 夜市牛排应该是路边摊的 07/26 22:25
11F：推 episold : 实用推 07/26 23:12
12F：推 maggiekiki : 之前也去吃了期待已久的独特，但我们都不是点牛排， 07/26 23:30
13F：→ maggiekiki : 是点了鸡排...但味道和肉质都不如预期，我们ㄧ直想 07/26 23:30
14F：→ maggiekiki : 说是不是只有牛排才好吃？ 但家人不吃牛，去其他地 07/26 23:31
15F：→ maggiekiki : 方点鸡排也没有被雷过呀... 07/26 23:31
16F：推 lamourmoi : 牛排大王 推推 07/27 00:03
17F：推 lamourmoi : 怕搞错 我是说原po 是牛排大王xD 07/27 00:06
18F：→ za755029 : 孙东宝那是肉片不是牛排吧… 07/27 00:31
19F：推 ringfan : 安德街58牛排和景美的TNT美式牛排可以去试试 07/27 01:34
20F：→ yoyun10121 : 可以试试犇顶的大客牛排, 这家高价款的肉质不错, 大 07/27 02:38
21F：→ yoyun10121 : 概可以当扣掉沙拉吧的我家, 虽然低价款就很普 07/27 02:41
22F：→ yoyun10121 : 人从众肉质很好但是酱不太行, 孙东宝高机率一堆筋, 07/27 02:46
23F：→ yoyun10121 : 最後就还是吃我家最多, 虽然我都是点400-500左右的 07/27 02:47
24F：→ yoyun10121 : 这价位首都面包楼上以前有间牛排店也很棒, 熟食还有 07/27 02:47
25F：→ yoyun10121 : 现烤披萨, 不过就低价款不行位置又差, 疫情时候收了 07/27 02:48
26F：推 gman1975 : 感谢分享~~（（笔记 07/27 03:12
27F：推 ramo06 : 新店好像还有一间争厚厚切牛排 07/27 08:16
28F：推 dylon208 : 我也推楼上那间，争厚厚切牛排 07/27 08:37
29F：→ dylon208 : 鸡腿排跟面包好吃 07/27 08:38
30F：推 wantingheart: 小顽皮关了！以前大学常去吃，虽然往壁纸一排，会 07/27 09:51
31F：→ wantingheart: 有一大群小强窜出，但学生只要便宜就好XD 07/27 09:51
32F：推 wantingheart: 疑，我怎麽记得独特我大学时跟小顽皮就都有了。 07/27 09:53
33F：→ jackl0 : 独特我小学就有了，那时候是夜市牛排，一客90元， 07/27 10:15
34F：→ jackl0 : 後来好像老板不做顶给年轻人，才变成现在这样，我 07/27 10:15
原来是这样！我印象就是小顽皮在後面，然後前面也有一家贵个十块钱但是有冰淇淋的店。
35F：→ jackl0 : 记得景美夜市头以前还有一家大象牛排，不知道还在 07/27 10:15
36F：→ jackl0 : 不在，另外我觉得犇顶的肉比乐昀好，乐昀上次第一 07/27 10:15
37F：→ jackl0 : 次吃到一堆筋，不知道是不是带赛 07/27 10:15
38F：推 schalken : 谢谢详细分享 07/27 10:26
39F：推 ssshleo : 推 好好笑 我从小就住新店 20几年好像只吃过贵族跟 07/27 12:37
40F：→ ssshleo : 孙东宝 07/27 12:37
41F：推 kennylan : 宝宝也有酥皮浓汤，楼上说的大象没记错的话现在变成 07/27 13:04
42F：→ kennylan : 孙东宝了 07/27 13:04
宝宝经济牛排不能选酥皮浓汤的，我都只吃基本款所以不在范围内。
43F：推 meganhsia : 人从众上月去还不错，有爆米花但没汽水 07/27 13:50
44F：推 meganhsia : 浓汤ok但面包丁没烤过 07/27 13:52
人从众面包都要自己烤的，我都会烤个两三趟让他脆点。
45F：推 john11894324: 独特牛排也是开很久了,只是换人经营後店面餐点有更 07/27 15:02
46F：→ john11894324: 新 07/27 15:02
47F：推 john11894324: 与这类牛排与其说是夜市牛排,倒不如说是台式铁板牛 07/27 15:05
48F：→ john11894324: 排 07/27 15:05
对喔，我来改一下！
49F：推 fireman66 : 争厚点300元得牛排就超赞了、比高价位的好吃 07/27 15:52
50F：推 rainnawind : 宝宝的酥皮蛮好吃的 07/27 17:11
51F：推 roger000123 : 大推XL 原味碳烤牛排 07/27 17:13
52F：推 tp6r0u4m3 : 觉的中华路的犇顶不错；不知道您用哪种输入法.如果 07/27 17:19
53F：→ tp6r0u4m3 : 是注音可以试着打ㄒㄩㄢˉ （音同宣） 07/27 17:19
54F：→ tp6r0u4m3 : 口 品 07/27 17:21
感谢，不过用自然输入法打 口口 会打不出来，似乎PTT字码限制。
55F：推 frog1111 : 乐昀牛排好吃，若预算多些我就推荐三野达人。 07/27 17:59
只不过三野达人应该归在美式牛排了吧？牛肉太好反而感觉不对 XD
56F：推 deeder1 : 这篇要收藏起来XD 07/27 18:04
57F：推 mathrew : 吃过孙、人、独特，以200元价位，比较推人 07/27 18:22
58F：推 cs2208209 : 孙东宝是被牛排耽误的浓汤店~ 07/27 22:09
其实我觉得更像是被耽误的面包店，里面面包我最喜欢。可惜不能单点。
59F：推 lamourmoi : 公馆有个威宇牛排 可以吃吃看耶 刚刚路过发现 07/27 23:11
60F：推 w688884 : 推用心分享！ 07/28 02:35
61F：推 sunlovestory: 飨大厨好吃~ 07/28 07:28
62F：推 atmos520 : 请问哪间的牛肉 不会很硬咬很久 07/28 10:50
对我来说只要不是孙东宝抽下签的时候似乎都还算可以啦。
63F：推 kuanyingli : 想问 飨大厨的商午假日也有吗？ 07/28 16:06
商业午餐只有平日有的
64F：推 ringfan : 借问公馆的大华牛排还在吗？好几次都没看到摊位 07/28 16:37
※ 编辑: yorkhung (220.135.161.245 台湾), 07/28/2022 18:06:09
65F：推 wind5030 : 推加乐牛排，在景美图书馆旁边，好吃乾净又平价 07/29 01:19
66F：推 good00609 : 新店牛排王 07/29 20:06
67F：推 immonsee : 谢谢分享～ 07/30 22:28
68F：推 ymcg : 推推 08/04 10:14