餐厅名称：好食咖啡 消费时间：2014/7 地址：新北市新店区北新路一段271巷45号 电话：(02)2911-4660 营业时间：周一-周六 10:00-19:00 图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/380752094 纯文字心得↓ 最近的目标就是不断攻略活动范围内的咖啡馆下午茶 今天造访的也是一间位置超级隐密的住宅区咖啡店 它并不难找，只是想轻松找到它需要一些技巧 千万不要按照地址寻觅，你会以为自己走进了城市迷宫 从捷运新店区公所站一号出口右转走到中华路47巷转进去就会看到了 入店便见吧台、几张桌椅，距离宽敞舒适，毫无压力 美丽亲切的老板娘秉持着和邻居交朋友的初衷创立这间店 MENU虽写着「没有华丽的装潢」，但在我看来这一切已十分足够 熟客们都知道，要想得知老板娘的每日现作甜点是什麽的话 便是在接近中午时，去逛逛好食咖啡的粉丝专页噢 我可是有做功课，知道今天有心爱的柠檬塔 ▼冰美式咖啡 90元 咖啡香气浓厚甘醇，酸香气息入口即消散，偏苦但不涩 ▼柠檬塔 70元 柠檬馅的歪斜是我移动盘子时，手残一掌劈下...懊悔了半天 塔皮不论底部或侧边都非常厚又紮实，馅和皮的厚度几乎一样 柠檬皮丝不仅装饰在表面，而是整个馅内都混合着，自然是更加清香 柠檬馅口感细滑，酸中带点皮丝的微苦，像直接吃柠檬片般 搭配底下的甜塔皮一同入口，两者综合下平衡出来的酸甜滋味棒极了！ 不过靠近尖端局部的皮或许吸收了水份而变得较软 接近侧边的塔皮则仍然酥脆带着浓浓奶香，更为美味 ▼巴斯克蛋糕 70元 Basque源自於法国的巴斯克海岸，是简单又受喜爱的一款蛋糕 早期是随家家户户喜好改变内馅的果酱口味 後期才发展出填入卡士达酱的吃法(好奇心驱使我google的结果XD) 从最外层的偏乾易碎裂状态，到内层湿润松散 直至最中心点吃到伴随着香草籽的浓香卡士达酱 口感层层丰富，而甜度不高也诱使我多吃了好几口 外层比较乾的部位味道像是喜饼里的奶油曲奇 好食咖啡不收取服务费用，但是服务态度极佳，丝毫不怠慢 整个环境满是慵懒与令人放松的缓慢节奏 期间看见前来聊天用餐的邻居们，以及配送原物料的业务先生 都和老板娘像朋友般自然的闲聊、互相关心，真的好喜欢这里的气氛 由於每日营业时间不长，加上有现做的蛋糕讯息 建议前往之前可先行查看确认噢！ -- 『食、游』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog 欢迎加入一同讨论美食→ https://www.facebook.com/deliciouslife2013 --

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