※ [本文转录自 Food 看板 #1E7m07YX ] 作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: Food 标题: [食记] 乌来 二访台鸡店 时间: Thu Jul 14 22:41:09 2011 图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29469597 时间：2011/7 本来想去乌来老街吃烤乳猪的，结果到了老街一看，竟然没开，大概是平日 的关系吧，失望之余，回头来吃台鸡店。 炒面＄60 上次点了竹筒饭，这次改点炒面来吃，炒面是相当台式热炒口味的肉丝炒面 ，带着一点沙茶味，口味一般，不过份量挺多的，价格便宜。 丝瓜＄100 丝瓜焖得不够软，味道很清淡，对重口味的我来说，吃得有点无味，我觉得 还是上次点的炒山茼篙好吃，可惜现在好像没有山茼篙了。 炒鹿肉＄250 看似黑胡椒牛柳的作法，其实是沙茶口味的鹿肉，沙茶的味道非常重，可能 是要以沙茶的气味来盖过鹿肉的骚味吧，鹿肉口感比较有咬劲，份量颇多， 不过我个人是没很爱吃鹿肉啦。 烤桶仔鸡（半只）＄250 来台鸡店最主要还是要吃鸡，不过今天的烤鸡皮似乎没上次来那麽薄脆，稍 微有点软掉了，但鸡肉还是一样多汁软嫩，同时带着一股柴烧的香气。 台鸡店 地址：新北市乌来区忠治村5邻180-1号 电话：02-26617711 -- 一个人的旅行、美食与生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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