【老蒋的家乡味】好吃川菜，大份量 http://tanya413.pixnet.net/blog/post/65313275 在庄敬附近的老蒋的家乡味 招牌有着很大的酸菜白肉锅，但是我们今天不是来吃火锅的!呵呵 这张卷令我蛮意外的没有人抢 菜单 位子整体来说蛮多的，也很宽敞，不会有拥挤的感觉 小菜 这好像是火锅的沾料，朋友们还一一来调酱 是看到东西就要用就对了，管他是做什麻的 妈妈去停车，我们这次是四人行，就先点了六道菜 口水鸡250元 店员推荐的，所以就点了～ 有点微辣的口水鸡，配上下面的蔬菜反而很清爽 是又辣又清爽的一道菜，才第一道就以很快的速度清盘 水煮牛肉260元 别看那好像小小一盘的水煮牛肉，其实是一个碗公啊！ 上面的辣椒看起来真的很吓唬我 仔细吃起来其实不会到超辣 当我觉得不辣的同时，那後劲实在让人喊不敢 朋友刚吃下去也觉得我辣成这样很夸张，後来大家也承认後劲有些强 不过蛮下饭的 牛肉有加些苏打粉之类的，蛮软嫩的 而且重点是牛肉份量出乎意料的很多，不是只有上面几块点缀而已 下面捞一捞都很多肉呢！ 当初看到想标这个卷的理由有.....避风塘软壳蟹和椒麻鸡 避风塘软壳蟹260元 酥酥脆脆好入口，犹如盐酥鸡般好美味，而且一点儿也不辣呢！ 这是妈妈加点的第七道菜，因为妈妈说他爱京都子排 京都子排200元 这京都子排应该是今天最不受欢迎的菜，不是不好吃 是那肉太结实还有筋很多，原本以为是没熟咬不动 经过确认後是筋很多的肉，味道方面是不错啦，不过筋多已经不是大钢牙可以承受的了 碳烧猪肉250元 本来不想点的，但店员推荐是招牌所以又点了一下 一上桌另大家都傻眼了，因为那肥吱吱的真不知道想吓唬谁 好加在那特调的酱料很迷人把油腻的肥肉感都赶走了！ 不过我(暐哥)说碳烧猪肉一般都应该是用松阪猪才对,咦 已经先看过去过的朋友文，原来椒麻鸡跟饼乾喜欢的泰式椒麻鸡不一样呢 但还是要点一下 椒麻鸡250元 辣的程度比口水鸡还辣，口水鸡是清爽的辣，椒麻鸡也是後劲很强的辣 鸡肉部分是采用鸡腿肉，所以肉质还不错不会老 宫保鸡丁180元 感觉中规中矩的一道菜，没有让大家惊艳除了宫保鸡丁、那筋很多的京都子排 其他每道都令人惊艳，大家都赞赏不已 老板娘(应该是蒋小姐)蛮热心的招呼大家 老蒋的家乡味每道菜份量都还蛮多的，很实在 口味方面也都不错，最近吃清淡些，但老蒋的家乡味的菜都不死咸只是有些辣，所以还蛮能接受的 妈妈一直吵着要再来，朋友们也都吃的很尽兴 下回要来的朋友记得自带饮料水 我这水桶明明在7-11已经买比这个还大瓶的水 就是在老蒋的家乡味喝光了，所以只好拿他们的水 结果这瓶水要５０元阿.....真是令我惊讶！(7-11三十元都有找吧！这又不是evain的水) 老蒋的家乡味(新店) 电话：02-22182181 地址：台北县新店市中正路542号之2号 用餐日期：2011.6.16 用餐金额：1046元/4人 -- 吃喝玩睡，这就是饼乾人生 http://blog.yam.com/tanya413 --

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