作者rosemary (迷迭香)
看板HsinTien
标题[问题] 炒米粉和菊花茶
时间Wed Jun 15 02:44:04 2011
我想吃炒米粉...
不是小吃店那种随便烫软
淋一点酱油拌高丽菜屑的炒米粉
是从红葱头和生肉丝慢慢爆香，
然後加上泡软的乾香菇和虾米，
淋上很好吃的高汤和酱油，
慢慢炒到香喷喷的Q弹炒米粉
最後再撒上一点芹菜末......
不能炒太软，也不能太硬，
咬下去要有点弹牙但吞下去又不费力
吃起来不会湿湿水水的，很Q可是不会硬
我想要吃这种炒米粉... (自己炒真的好麻烦啊QQ)
就算没有达到上面的标准...
只要大家觉得好吃就好
新店有卖好吃的炒米粉吗? Q__Q
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另外 问一下大家知道哪边可以买到不错的乾燥菊花吗?
我曾在大丰路买过 可是一点点就要100元...
有点贵到不敢买
我知道中药房可以买
可是中药房那麽多 不知道大家有没有在哪一家买过
吃起来价格OK又不错呢
p.s.只要在市区...大坪林到碧潭都ok...
谢谢大家....
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.233.20
※ 编辑: rosemary 来自: 114.45.233.20 (06/15 02:52)
1F：推 shinest :羞推菊花茶...... >////< 06/15 02:51
2F：→ rosemary :呃....我以为这篇大家注意力都会在炒米粉... 06/15 02:53
3F：→ icecloud0011:为什麽发宵夜文!!!!! 06/15 02:59
4F：→ rosemary :i大...因为想说这时间..想吃宵夜的应该都去吃了吧XD 06/15 03:00
5F：→ ytcytc :菊花现在很贵......而且品质好的也不多 06/15 03:02
6F：→ rosemary :谢谢y大回答...那有没有推荐的店家呢? 06/15 03:08
7F：→ nowend :菊花茶为啥要羞推？ 06/15 09:01
9F：推 alice822 :试试看宝桥路靠近北新 有一家卖油饭的有卖炒米粉 06/15 09:47
10F：→ alice822 :我个人是炒米粉狂 这家的软硬Q度适中 算是及格的 06/15 09:48
11F：推 Franka :一楼金变态O.O 06/15 10:36
12F：→ rosemary :谢谢a大...我就是吃过那家有点失望 所以才找其他家QQ 06/15 11:02
13F：→ rosemary :那家对我来说..米粉太硬不够Q..淋了酱又太湿QQ 06/15 11:05
14F：推 alice822 :可能我吃的时候有弄得比较好吃吧 (拍拍 06/15 11:37
15F：→ rosemary :noryb大推的炒米粉我刚去吃了 不错吃耶!!! 06/15 11:53
16F：→ rosemary :虽然是素食的 不过米粉很Q又很香 而且份量好多喔~~ 06/15 11:53
17F：推 maibony :菊花在广明里里长家的中药行(光明街)买过很便宜 06/15 18:49
18F：推 james7766 :晚上吃了宝桥路当当附近的！还不错！ 08/11 21:32