作者mihazu (趴趴子)
看板HsinTien
标题[闲聊] 今年的第一次粽子体验
时间Thu May 26 03:39:04 2011
在中正路上(吧?) 经过的时候看到一家卖粽子和碗粿的店家
想说很久没吃就各买了一个,还有分南北粽,每样皆30
可是...
这不是我要的味道(哭着翻滚
(个人偏心很大意见文,每个人口味真的不同)
南部粽-
我除了吃到糯米和花生与一点肉丁,就没了?
我不要求有蛋黄,可是至少会有虾米吧?
我知道现在物价很贵,那放一点切丝的香菇丁不为过吧?
不过30元就有200g,其实这样的量也算一般般,毕竟现在物价真的惊人的贵
米粒也没煮烂,也没有竹叶香,你骗我QAQ,这不是煨烂的南部粽。
我考虑上网定专门的货真价实的南部粽...
要不然标准的南部菜粽也很好吃阿,虽然只有花生和糯米,
上面花生粉和标准超甜台南酱油膏,然後再来一碗一定会附上的免钱味增汤,
想念的故乡味
不过或许我只是想念奶奶的味道,自从奶奶过世之後我再也没吃过了
想想,也有我生命一半的时间了
有谁可以推荐好吃的南部粽吗,还是有推荐的网购?
至於北部粽
我吃过的很少,景美夜市附近有家说卖台南碗粿里面有卖粽子
但是我吃到的却是北部粽,上面菜单明明是写南部粽
先不管这件诈欺,粽子虽然贵,可是味道不差
找天可能会去吃
而今天买到的粽子呢,米粒没炊熟?还是只是没透?
因为米粒就真的粒粒分明,咬起来还会有粉粉的感觉
比起我男友奶奶做的粽子差了很多(当然我也知道料差太多了,不过工也很重要阿)
今年不知道奶奶会不会包,如果打算砸1K请奶奶包粽子,这样够买材料吗?
不管怎麽样,奶奶做的东西还是最好吃的
这些厨艺都学不到母样大人的身上,无论是我的或者是男友的(母样)
传统的口味真的希望能好好保存哪
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.194.68.63
1F:→ mihazu :这时候发这种文章会不会被打? 05/26 03:40
2F:推 icecloud0011:会 害我很饿 05/26 03:47
3F:→ icecloud0011:话说 我会包粽子.. 05/26 03:48
4F:→ icecloud0011:如果都偏一边的没熟 那就是没煮到(水没淹到) 05/26 03:49
5F:→ icecloud0011:如果每颗米都降 那就是煮的时间不够 米心没透 05/26 03:49
6F:→ mihazu :南部粽有熟,但我想可能是因为口味问题,吃不惯 05/26 03:49
7F:→ mihazu :而且我以前吃到的粽子就真的是软烂 05/26 03:50
8F:→ mihazu :奶奶煮的时候还是烧柴煮好几个小时的 05/26 03:50
9F:→ icecloud0011:对 要煮很久 才会软烂好吃 一点黏黏 05/26 03:54
10F:→ icecloud0011:看大小颗 基本2H起跳 05/26 03:54
※ 编辑: mihazu 来自: 123.194.68.63 (05/26 04:42)
11F:推 missQQ :今天也买到料好少的粽子 哭哭 05/26 04:42
12F:→ missQQ :我想知道哪里有卖料多好吃的南部粽..... 05/26 04:42
13F:推 icecloud0011:如果想要料多多 看你要绑几串 再去抓一下价格 05/26 06:59
14F:推 alice822 :潮州粽好吃 XD 05/26 10:12