作者abc8022807 (是猛哥)
看板HsinTien
标题[食记] 台北新店 八厨 爆浆小笼汤包 入口即化
时间Tue May 24 10:45:56 2011
※ [本文转录自 Food 看板 #1Dr_87VN ]
上次版主误删了我的文章QQ 所以我就再PO一次
大家赶快去捧场喔^^
作者: abc8022807 (是猛哥) 看板: Food
标题: [食记] 台北新店/景美-八厨 爆浆小笼汤包 入口即化
时间: Sun May 22 01:10:24 2011
[食记]台北 新店/景美-八厨 超大颗爆浆小笼汤包 入口即化
餐厅名称：新店 八厨 小笼汤包。脆皮锅贴
消费时间：2011年 5月
地址：台北县新店市顺安街79号
电话：02 8911-9059
营业时间：中午11：00~14：00，晚上17：00~21：00，每周一公休
每人平均价位：50~150
推荐菜色：小笼汤包
注意：由於当天没有相机，所以是用手机拍的，拍得不好，颜色很差，请见谅。
无音乐网志版(看不到图请重新整理)
http://www.wretch.cc/blog/j61075107/15703947
每天都会经过新盖的景美桥，最近发现了一家新开的店
从小爱吃小笼汤包，当然就找个时间去品嚐一下。
从店门外面看起来，感觉老板很用心於店内的装潢，
从外面看可以看到厨师（似乎就是老板）穿着厨师套装，看起来挺专业的。
在炎热夏天的中午进到店里感觉很凉爽，因为有冷气超凉的！
里面得装潢与座位空间很舒适，环境也很乾净，厕所也不例外。
内用，坐下来後就会送上点菜单，
今天来吃小笼汤包的，点了一笼汤包（一笼80元有八颗）。
店家说明了因为都是现点现蒸，所以会比较久...
於是等待的过程中，顺便观察店里，
看到冰箱里有一些饮料，还有一些小菜，看起来都很可口。
不久小笼汤包上来了，其实不会等很久。
感觉超大颗的！！
夹了第一颗，就因为皮很薄，所以破掉了，汤都爆出来了。
他们家的小笼汤包真的挺大颗的，而且汤汁大概满满的一汤匙。
而且小笼汤包的内馅，真的是＂入口即化＂不夸张，
应该就是老板在店外高挂红布条写的＂上等黑猪肉＂所致。
一笼八颗的分量不少，一般人大概就吃ㄧ笼小笼汤包配碗汤就可以很饱了。
在吃的同时，观察到隔壁桌有点了脆皮锅贴与馄饨汤，
听到他们讨论锅贴的馅料似乎也是入口即化，而且看起来感觉真的挺脆皮的，
还有馄饨汤，他们说是九层塔口味的，改天我一定会再来试的。
这家店位在景美桥附近，从景美夜市的景文街一直走往新店方向，
一下了景美桥，还没到复兴路，店家就在右手边。
喜欢小笼汤包的大家们，可以去试试喔，
口味因人而异，但是我觉得环境舒适，一颗１０元的价格，
可以吃到大颗且爆浆的汤包，实在是很不错的了。
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爷爷想骑妈妈的话
闪闪的泪光鲁宾花
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※ 编辑: abc8022807 来自: 114.45.224.224 (05/22 01:12)
1F：推 fannyliao:谢谢你的分享，这家我看好久了.. 下次去试试^^ 05/22 11:56
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※ 编辑: abc8022807 来自: 140.118.5.220 (05/24 10:48)
2F：推 ben316316f :推锅贴 玉米汤跟葱油饼 05/24 11:03
3F：推 junchen :礼拜天吃过，小笼包真的不错！！ 05/24 20:40
4F：→ Celestee :请问...那附近有得停车吗 QQ 05/24 21:26
5F：→ abc8022807 :我本身没开车所以不太了解^^" 但是机车是OK的:) 05/25 00:44
6F：→ zelda0409 :开车基本上会停很远...机车或大众运输会比较方便。 05/25 02:53
7F：推 sydneyer :谢谢原po推荐,今天去吃, 非常好吃, 服务态度也超赞 05/25 22:48
8F：嘘 special2309 :东西贵面又少吃个东西等上快一小时 06/12 13:46
他的面类我觉得不错吃但是也不便宜
另外他的东西都是现点现做现蒸的 所以没办法很快速
不过我去吃了不下10次 都没有等到快一个小时说...
大概都10几分钟 店里坐满也一样@@
※ 编辑: abc8022807 来自: 114.36.224.152 (07/05 17:43)
9F：推 blurry :已收录 08/11 02:35