作者RoseLen (罗蓝)
看板HsinTien
标题[食记] 大坪林-七号咖啡厨房(Cafe'no7)
时间Tue Apr 5 23:33:54 2011
图文网志好读版:
http://roselen.pixnet.net/blog/post/34467451 (无码无乐)
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◎店家资讯:
店名:七号咖啡厨房 (Cafe'no7)
地址:新北市新店区宝强路七号
电话:(02)2910-9096
营业时间:09:30~21:00(有时看店主高兴会营业到00:00)
供餐时间:12:00~14:00
17:00~20:30
◎消费资讯:
低销每人50元
提供免费无限上网
提供插座
不收服务费
餐点价包含汤、附餐甜点、附餐饮料(冰/热的咖啡/绿茶/红茶)
◎MENU:
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◎简易心得:
注意这家店已经有一段时间,毕竟能在新店经营这麽久的独立咖啡馆实在少之又少,每次
总想着要去嚐鲜,但因为七号咖啡的位置和惯走的路线一点交集也没有,所以念头终究只
是念头。
今天想着晚餐吃什麽时,压根也没想到口袋名单里的七号咖啡馆,最後终於踏进七号咖啡
的大门,也是因为想去摩斯刚好路过,误打误撞才使的念头不再是念头(笑)。
一坐下来店主男女二人就很热络的闲聊了起来,我才知道看似营业很久的七号咖啡厨房,
其实已经换过4个老板了,现任的老板接手至今约莫4个月,想朝着人文特色咖啡馆方向经
营。咖啡店玻璃门上满满都是诗人作家的留笔,我不是文艺派,只认得诗人紫鹃的签名,
并听说周梦蝶昨天才来光顾过。
店主很自豪的说,Cafe'no7的厨师原来是在来来饭店和希尔顿饭店当厨师,点了一份猪肉
佐蛋卷和椒麻鸡排饭(菜单上的名称很长,但简单来说就是这样 XD),对待会上桌的餐点
倍感期待。
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首先上桌的是附汤。和一般简餐的附汤相比,我只能说Cafe'no7的附汤真的是诚意满到爆
表!芋头汤(原名一样诗意满满,但是太长了记不住 ^^')入口清香,浓稠却一点都不腻口
,一喝就知道真的是真材实料!照片上的是已经动过汤匙的样子,样子丑了点但是真的非
常好喝!!
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然後是我点的猪肉佐蛋卷饭($180),不过这张照片里蛋卷被挡住了....最上方是生菜沙拉,
份量不小气,高丽菜和苜宿芽爽脆,不想淋酱的人可以先行告知;猪肉是和马铃薯、红萝
卜一起炖煮的,味道很不错,入味却不会过咸,我本身口味比较清淡,却可以把酱汁吃的
一乾二净,不过猪肉本身虽然叉子一插下去感觉炖煮的很透烂,口感却有点老,不清楚这
是不是肉质的问题。
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蛋卷虽然其貌不扬,不过一刀切下去软嫩牵丝的模样相当诱人!入口却吓了我一跳.....
相当相当的咸!!起司味是很浓郁、口感也没让我失望,但是它的咸度已经达到无法单吃
的地步了,後来有跟店主反应,店主说蛋卷完全是以起司去调味,并没有加盐巴,不过这
真的是热爱蛋卷的我吃过最咸的蛋卷了....(蛋卷真的咸的很惊人!就算今天我不是口味
清淡的人也会觉得太咸的!)
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这是椒麻鸡排饭($230),我只吃了一口鸡排,肉质很嫩,相较之下猪肉真的比较不顺口:
虽然有点辣,但不太喜欢吃辣的我也觉得吃起来很爽快!
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附餐甜点很一般,不难吃,但就只是个咖啡冻,猜测应该是店家自制的。
店内的空间比想像中的大很多,内部还有一个可容纳约12人左右的包厢,书架上满是诗集
刊物,也有报纸期刊,店主很热诚,也坦言4个月来经营的颇为辛苦,有兴趣的人可以去
Cafe'no7聊聊天,感受一下身为创作者的店主二人想在新店种下的人文种子。
附注:店家说明天会推出99元的猪排咖哩饭,心动的人可以趁机去嚐鲜!
Cafe'no7有参加团购优惠券的活动,但是每天有限制人数,想用优惠券的人可能
得先打电话预约。
补充:
店主说咖啡是illy,我没喝过这家的咖啡,但是直觉猜想Cafe'no7应该不是咖啡专门
店主应该是想将Cafe'no7经营成文人交流的地方,以及小众刊物的流通场所
但如果单就整体的气氛来说,我还是比较喜欢七张那边的拉维咖啡工坊
不过拉维的餐点C/P值就更低了....
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.145.35
1F:推 eddiew :数字咖啡有食记了~ 有机会来去试试~ 04/05 23:47
2F:→ RoseLen :我好怕我写过食记的店家都XXX...大家快去捧场!!T口T 04/05 23:49
3F:→ RoseLen :(太不吉利的字眼消音处理....) 04/05 23:50
4F:→ watasiku :用过团购券,由於满早用掉的,故订位上无太大问题。 04/06 00:14
5F:→ watasiku :只是餐点真的还好,不是难吃,而是以价位来说不太值 04/06 00:15
6F:→ watasiku :得,特别是原价。若不是以喝饮料为主(个人不喝咖啡, 04/06 00:16
7F:→ watasiku :无法了解好坏),纯粹以阅读聊天的话,我会去市公所站 04/06 00:17
8F:→ watasiku :旁边巷内的义享,餐点价格差不多,也非味道取胜,而 04/06 00:19
9F:→ watasiku :是店内硬体较优(书报杂志多、灯光较亮、还有BG可玩) 04/06 00:20
10F:→ RoseLen :店主说咖啡是illy的 但我感觉这家店并不是咖啡专门.. 04/06 00:35
11F:→ RoseLen :这边应该说是文艺气息比较浓厚 店主应该是想经营成文 04/06 00:37
12F:→ watasiku :我对咖啡超级不熟,所以就算不专门也根本不会了XDDDD 04/06 00:37
13F:→ RoseLen :人交流的地方 但我还是私心偏爱拉维咖啡的感觉 04/06 00:38
14F:→ RoseLen :可以去喝喝看北车的威尔咖啡 真的很好喝!! 04/06 00:39
16F:→ RoseLen :他的咖啡有很香的巧克力味!不会喝的朋友都说赞! 04/06 00:40
17F:→ watasiku :看店内藏书可以猜出店主希望的定位,只是以该店空间 04/06 00:48
18F:→ watasiku :来说,只适合个人或小型聚会,以前跟小说友人的聚会 04/06 00:50
19F:→ watasiku :(10人+-),就有些狭小(这也种交流,有阵子都在场地 04/06 00:53
20F:→ watasiku :吃饭),加上墙面颜色与灯光,会偏向归类为吃饭聊天 04/06 00:55
21F:→ watasiku :的店。咖啡的话,因为讲到车站就想到上次看KUNI兄的 04/06 00:56
22F:→ watasiku :PO文,提到附近的Coffee Sweet也是一绝,两者刚好反 04/06 01:00
23F:→ watasiku :向XD 04/06 01:00
我有注意到这家 (☆_☆)
下次去踩踩看~~ XD
※ 编辑: RoseLen 来自: 61.217.145.35 (04/06 01:06)
24F:推 pupio :推威尔贝克,物超所值的好店。话说新店最令我遗憾的 04/06 11:52
25F:→ pupio :就是没有汉堡王和咖啡品质水准够的咖啡馆… 04/06 11:53
26F:推 mercychen :北车的威尔咖啡真的超赞的 喝一次就上瘾了!!! 04/06 12:48
真的好喝!
但他店太小了我第一次还不知道要怎麽买 XDD
不过穷人还是冲泡式咖啡王道
我喝一杯那天餐钱就没了 /__\
27F:推 bucket0116 :O_O罗兰的食记...宅猫要冲了吗~~~等你来电唷^^y 04/07 15:03
桶大干麻干麻讶异 >''<
我写的很差吗? Q◇Q
28F:推 Qpie :原来有换过人经营喔!难怪觉得服务态度变差了! 04/07 18:39
变差吗?
店主的态度热络到一直过来聊天害我不知道可不可以开始吃饭欸! XD
※ 编辑: RoseLen 来自: 61.217.145.35 (04/07 19:18)
29F:→ bucket0116 :我只是...有所感慨因为我推的一篇文被干掉了被干掉了 04/08 03:54
30F:→ bucket0116 :他被干掉了,我想说我可以看一下有人回推之类的... 04/08 03:54
31F:→ bucket0116 :没想到在次上线看一下的时候他被干掉了!吼!谁可以 04/08 03:56
32F:→ bucket0116 :跟我讲,哪里可以看被干掉的那篇日记文嘛!?单纯想 04/08 03:57
33F:→ bucket0116 :纯粹想看後续或是...周妈妈有出来说明吗!?口责口责! 04/08 03:57
34F:→ RoseLen :周妈妈?出租房子的那位吗?他怎麽了吗?? @"@ 04/08 21:27
35F:推 blurry :已收录 08/04 14:08