作者phinawu (遗失w595求求你还我)
看板HsinTien
标题[食记] 二空新村~台南眷村来的超好吃凉面
时间Thu Jan 13 23:26:30 2011
餐厅名称:二空新村
消费时间:2010年/12月
地址:新北市新店区华中街66号1楼
电话:02-2913-5670
营业时间:7:00~14:00/17:30~20:30
每人平均价位:100元上下
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:鸳鸯凉面、罗宋蔬菜牛肉面
官网:无
鸭鸭好吃图文版:
http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16771744
其实我对凉面兴趣没有很高,因为我家对面那老摊子人爆多,但我也没有觉得太好吃
凉面,不就是那样~~~即使好吃,也是想得到的那种味道呀╮(′~‵")╭
不过一堆新店人大推,所以我还是去试试了!
二空新村在新店大路"中正路"交叉的小巷子"华中街"转进来就看到
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=353&f=1637910439&p=17
小巷子看起来没什麽,但二空新村却人声鼎沸,生意好得很啊!!!!
店内位置不多,加上户外的两桌,都还没有12点就已经座无虚席
连椅子都没有空的!!想并桌也没法度╮(╯▽╰)╭
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=353&f=1637910437&p=15
其实二空新村是台南的旧眷村,因为改建所以老板在2010年四月移来台北
不馆室内场外场全部都是老伯伯
但是他们没有什麽架子,招呼人也很殷勤
觉得有点怠慢就会多说几句不好意思,让人感受到眷村的一股热络啊~~
店内的墙上都是手写的菜单
眷村小店,当然没有装潢!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=353&f=1637910426&p=4
可是这蓝圆底白字的标语,让人真的联想到反攻大陆的戒严时期啊XD
才开不到一年,二空新村的好手艺就已经吸引许多名人来大啖
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=353&f=1637910423&p=1
价位也很一般,就是家常的面店
店内的小菜放在很老旧有古意的柜子上
小菜每盘NT20起,每盘看起来都好好吃好想都嚐嚐呀~~~
<( ̄︶ ̄)w
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=353&f=1637910425&p=3
腌白萝卜,稍微有点咸,但味道还是不错
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=353&f=1637910440&p=18
因为这里的招牌式凉面,而且鸳鸯凉面还是每日限量
所以说什麽我也要点来试试!!!!!
凉面现场制作,鸳鸯凉面会限量是因为凉皮量不多
虽然凉面都是用鸡蛋面,但是二空的看起来就是特别有弹性!
店家强调不加防腐剂,凉面不能放冰箱,所以最好快快吃完不能久放
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=353&f=1637910431&p=9
鸳鸯凉面NT60
长的像板条的就是凉皮,更厚更有嚼劲
我实在太爱凉皮那种厚实饱满的口感了,差点要失心疯点下一盘来续!!
鸡蛋面也十足好吃
有的凉面会乾、会油,但这里的凉面除了顺口有弹性
上头的麻酱更是单纯的好味道!
麻酱味道不会过重,加上些微的辣(花椒),有种特殊的风味
而且除了小黄瓜丝,竟然还有豆芽
这样一盘卖六十元而已,真的c/p值高又美味破表啊~~\( ^ Q^)/ 欢呼~~~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=353&f=1637910428&p=6
这麽好吃,一定要打包两盒回家孝顺父母!!!!
(是真的啦!!!!)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=353&f=1637910442&p=20
店内除了红烧牛肉面,还有罗宋蔬果牛肉
老板还特地在墙上张贴了罗宋蔬果牛肉汤的介绍:
先以牛骨熬煮15小时,再加上番茄、洋葱、胡萝卜、高丽菜、马铃薯以文火熬煮两小时,
不添加人工甘味精,以少许的冰糖提味,健康自然美味
面一端上来蔬菜蕃茄的香味果真四溢,一点都不夸张!!!
罗宋牛肉面NT120
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=353&f=1637910438&p=16
里头满满的蔬菜,蕃茄味相当重,马铃薯和高丽菜都熬煮到烂
不知道大哥们是不是有跟着经国先生去俄国偷学了几招XD~~
加上二空的面就是又宽又粗好Q好厚的家常面
吃起来就更过瘾啊!!!
汤头果然鲜甜蔬菜香,可是我还是觉得甜了点
虽然墙上有注明是天然熬煮顶多加了"少许"冰糖
但我还是倾向冰糖再少一点更美好啊~~~~
不过跟红烧比起来,我还是喜欢这种蔬菜的清新汤头呀!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=353&f=1637910436&p=14
水饺10粒NT50(韭菜)
我喜欢吃韭菜水饺,可是二空的刚好不是我喜欢的那种~
韭菜味道不重,调味也淡了些,所以吃起来没有太大的惊喜
其实水饺也不大,一个五块是在一种临界点>﹏<|||
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=353&f=1637910441&p=19
我们还买了一杯古早味红茶500cc才10块
是好喝的那种欧!!!
当初年纪小,还没有机会到台南二空新村吃吃台湾数一数二的凉面
现在在台北也有机会可以品尝,果然名不虚传!!!
想吃凉面的有福了,二空新村竟然早上七点就营业!!!!!\(╯▼╰)/
下午有休息,怕晚上吃不到凉皮的人可以打电话请老板留
现在改成星期一公休,大家要注意欧!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=353&f=1637910445&p=23
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 115.83.55.190
1F:推 e962017 : 喔喔~我每次经过刚好都没开耶XD 01/13 23:26
2F:推 rrk3 :原PO好会生火 01/13 23:37
3F:推 reraymon :P谢分享呀 01/13 23:40
4F:推 shiinat72 :在我家巷口 , 老实说 , 普通 01/13 23:59
5F:推 chipher :觉得普通+1,吃了两次并不觉得有这麽好吃 01/14 00:18
6F:→ watasiku :还不错吃,但对食量大者,大碗吃完还是没啥感觉 Orz 01/14 00:24
7F:→ watasiku :记得一碗60,这是没再回去买过的原因,吃饱大概要X3 01/14 00:26
8F:→ incarnadine :推台南二空,小时候很常去那边找朋友玩。 01/14 01:02
9F:→ incarnadine :不过我小时候住的是附近另一个眷村就是了。:p 01/14 01:02
10F:推 ryuter :啊。。。我家门口的巷子嘛。可从没吃过的说 01/14 01:07
11F:推 chankeng :我想推三芦地区的...三重文化北路的喜哥蔬菜凉面 01/14 01:30
12F:→ chankeng :偏本省口味,另一间听说在芦洲很有名,实在太远了 01/14 01:31
13F:→ chankeng :下雨不想跑太远就顶多都去中正路雪花轩... 01/14 01:31
14F:推 peteraapple :改天去吃吃看 ~~~其实老孙凉面就很不错吃了 @@ 01/14 15:35
15F:推 toaperion :啧啧...看了就饿了..那个罗宋牛肉面杀死我了... 01/14 16:33
16F:推 blurry :已收录 07/14 00:01