自由 青年接班翻转新庄庙街！ 5家特色老店换新装 2026/08/12 13:39记者翁聿煌／新北报导 新北市青年局推动「新庄庙街特色店家再造示范计画」12日举办成果发表会，今年度5间特 色店家都已在新庄立业逾数十载，且刚好皆为在地儿女回乡接班，藉市府计画合作擦亮老店 招牌，也为庙街商圈注入新气象，即日起至8月31日，5间特色店家推出期间限定优惠，邀请 民众走进新庄庙街，感受新旧交融的老街魅力，品尝在地店家经典好滋味。 青年局长邱兆梅表示，今年完成改造的5个店家皆为传承二代以上的在地品牌，位在新庄慈 佑宫前的「德旺号」（原名「古早味咸汤圆」）为1951年由来自彰化的姚德旺总铺师创办， 以在地人才知道的现做虾卷、扁食、咸汤圆飘香超过70年；本次透过店面改造及品牌视觉全 面升级，让传承三代的好滋味以更年轻的形象延续。 庙街入口附近的「亿德堂」中药行（原名「天德堂」）创立於1974年，创办人师承唐山国医 ，目前也已传至第二代；药行保留传统炮制技艺、代客煎药服务，重新设计店面和产品包装 ，更推出特色养生饮品「蜜露桑葚果冰茶」等，吸引年轻人走进中药行，认识紮根於台湾街 头巷尾的中药材文化。 位於新泰路上的「和平寿桃」始於1976年，以贩售中式糕饼点心起家，二代店主接班後开发 「子母寿桃」为传统祝寿文化打造新风貌；本次除重新整理品牌识别外，更开发面龟、寿桃 造型饼乾、复古竹篮礼盒等新商品，将传统节庆糕点转化为日常伴手礼，以祝福赋予传统糕 点新活力，极具国际化潜力。 位於新庄路与新泰路口、在地经营30年的卤味摊，多年来为新庄人的宵夜好选择，在二代接 班的此时，按照地点更名为「新泰庄 健康卤味」，透过重新设计店面、招牌、菜单及增设 冷藏柜，向过路客展现店家对食材品质的坚持，位於新丰街的「阿爸煮呷」（原名「阿爸家 猪高饭」）创立於1974年，由匠心独具的酒家菜大厨独门秘制多道简餐料理，让在地人一再 回访；本次以「岁月铲出的人生味」重新定位招牌餐点，并於外墙彩绘父女并肩挥铲形象， 象徵好味道将继续传承，吸引更多人走进店内品尝美食。 https://reurl.cc/MWRm5L --

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