※ [本文转录自 Food 看板 #1ecSdbvT ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 辅大港式蒸饺 新北新庄 皮Q虾仁鲜肉蒸饺 时间: Mon Aug 11 18:45:52 2025 餐厅名称：辅大港式蒸饺 消费时间：2025年/4月 地址：台湾新北市新庄区建国一路41号 电话：+886 987 515 889 营业时间：16:00 - 21:30 (周六周日) 每人平均价位：110 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：虾仁蒸饺/鲜肉蒸饺 官网：https://www.facebook.com/100069864760025 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/06/fju-steamed-dumplings.html 2025年4月16日这天 晚上在台湾新北新庄觅食 最後就选了辅大港式蒸饺试试 辅大港式蒸饺的地址 是新北市新庄区建国一路41号 最近车站是捷运辅大站 这天约莫是18:00前来购买 不用排队等很久 我点了一笼虾仁蒸饺，60 TWD 以及一笼鲜肉蒸饺，50 TWD 这里付款只能使用现金 不收信用卡或行动支付 https://imgur.com/oSW8oBQ.jpg 赶紧回到家後 就趁热品嚐起这现做好的蒸饺！ 首先来试试 这个港式虾仁蒸饺 https://imgur.com/FgD9SeK.jpg 蒸饺的皮略有厚度 搭配上起Q而有弹性的口感 相当有存在感 https://imgur.com/1S46ynr.jpg 而蒸饺里头 真的有完整的小虾仁 为猪肉馅增添鲜味 搭配酱油和豆瓣酱 咸香又带点微辣的滋味 让人相当满意！ 而接着试试另一款 港式鲜肉蒸饺 港式鲜肉蒸饺外皮也很Q 里面则没有虾仁 单纯以猪肉馅决胜负 配上酱油和豆瓣酱 其咸香微辣的滋味也很赞 辅大港式蒸饺的蒸饺 我觉得其有弹性的外皮相当有特色 里面的猪肉馅再加上 酱油和豆瓣酱的加持 使其更加美味！ 而虾仁蒸饺和鲜肉蒸饺 两者都很好吃 但我个人则是更偏好 多了鲜味的虾仁蒸饺更多一些！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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