作者writerou (春衫犹湿)
看板HsinChuang
标题[食记]新庄武圣庙口「林记」赤肉羹
时间Sat Jan 14 19:33:18 2012
图文版：
http://blog.udn.com/ccpou/6032640
标题：新庄武圣庙口「林记」赤肉羹
内文：
搭乘新开通的台北捷运新庄线至新庄庙街闲逛，
新海桥以东的新庄庙街店面较少，
其中卖古早味「芋粿巧」、「草仔粿」的百年老店「阿瑞官」生意还是很好，
客人络绎不绝。
新海桥以西的新庄庙街人潮较多，
尤其妈祖间「慈佑宫」和「武圣庙」周边，饮食店最为集中。
中午，新庄老街武圣庙口右侧的「林记赤肉羹」，座无虚席，
站了一会儿才等到座位。我们点了香菇赤肉羹、乾面和肉羹面。
香菇赤肉羹和肉羹面一样价格，都是45元。
赤肉羹有着赤肉的鲜美滋味，
勾芡的汤头包含滑嫩香菇片、脆笋丝、豆芽菜和香菜，整体口感不错。
肉羹面食材与香菇赤肉羹相同，唯赤肉羹的数量少了些，
面条是切仔油面，软硬适中，似乎肉羹面最受客人青睐。
至於乾面，一碗25元，也是切仔油面，
加了红油葱、豆芽菜和香菜，并且淋上古早味的红色海山酱，
拌匀食之，别具风味；
大抵而言，味道偏淡了些，份量略嫌不足。
继续往东行，「尤协丰」豆乾店附近另有一家新增的「新庄武圣庙口林记赤肉羹」，
此店面积较大，位置较多，也卖嘴边肉之类的切盘，选择性较丰富多元，
下回准备赶早来买「尤协丰」豆乾时或可顺便一试。※
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◆ From: 125.225.135.45
1F：推 Earthworm521:真的很好吃挨!!!! 01/14 20:00
2F：→ handsomejpjp:说真的这家跟我小时候吃的味道已经差很多了 01/14 20:00
3F：→ Earthworm521:汤变少了!!!而且那个老老的阿骂也没在那了 01/14 20:02
4F：推 pontneuf:同2F..跟我小时候的口味差了天南地北了说...= = 01/14 20:22
5F：推 s511320:现在好乾 以前超好吃 自从口味变了我就很少吃了ˊˋ 01/14 20:31
6F：推 enter888:汤变少了!!买羹面回家吃变吃乾面..... 01/14 21:34
7F：推 iamhappyQ:这家好吃 01/14 21:56
8F：推 ujrfujrf:味道变了+1 01/14 23:00
9F：推 Kalobbs:差超多 降的颜色以前比较粉红而且淋很多 ~~现在真的想吃 01/14 23:28
10F：→ Kalobbs:都会去靠近新泰路那间 以前的阿公阿骂都在那 01/14 23:29
11F：→ Kalobbs:不过不会在点乾面了以前20 味道跟以前整个变了 01/14 23:29
12F：→ Kalobbs:以前小时候 辣椒不是现在的乾燥辣椒 是辣粉 01/14 23:30
13F：→ Kalobbs:还记得冬天下课就要去那 加一小池满ˋ满的辣粉在肉羹里 赞 01/14 23:31
14F：→ doublecross:我喜欢巷子走过去到景德路的米苔目。 01/14 23:37
15F：→ dimply:料很少，吃过一次後就没再去吃了。 01/15 00:08
16F：推 tequilawu:有两间啦 家族在做的 武圣庙旁的分两组 一组卖白天 01/15 00:57
17F：→ tequilawu:一组卖晚上 另一家店在过新泰路锦城书店斜对面 这家原本 01/15 00:58
18F：→ tequilawu:是在武圣庙旁卖晚上的 煮法作工都一样 只是同样的东西 01/15 00:59
19F：→ tequilawu:每个人煮出来的味道本来就不尽相同 想吃口味重一点的 01/15 01:00
20F：→ tequilawu:可以到过新泰路那一间 要吃清淡点的可以在武圣庙旁晚上 01/15 01:01
21F：→ tequilawu:这组卖的 好像70几年了 我吃了近30年 这东西吃气味的 01/15 01:03
22F：→ tequilawu:不是吃粗饱的 01/15 01:03