住宿名称：徳岛グランヴィリオホテル 自助吧 入住时间：2024/3 住宿地址：徳岛県徳岛市万代町3-5-1 会场「眉山」 住宿电话：088-624-1121 心得介绍： 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/grandvrio_hotel_bizan_dinner ----------------------------------------------------------------------- 日本最後一个晚餐 导游带着大家来到 徳岛グランヴィリオホテル 二楼的眉山会场享用 今天晚上的自助吧 又於今天旅行团来的时间比较晚一点 用餐区就只剩下我们这一团的 整体还蛮明亮乾净 接着来看餐点的部分吧 生菜沙拉区 寿司部分 每个看起来都好好吃 西式餐点 披萨 阿波尾鶏の 手羽先唐扬げ ホタテフライ & 白身鱼のフリッター 应该是炸海鲜 贝类 跟 炸鱼 牛肉 烤鸡串 炒面 汤品部分 旁边还有附上拉面 可以加上自己想要的汤头 组成自己的拉面口味 可以添加的拉面配料 自己动手烫面 沥水 还蛮好玩的 (不过没有办法像拉面店一样 很大力 很豪迈地甩出水就是了….) 或是单纯饮用当地的洋葱汤 也是不错的选择 小火锅区 用纸火锅来烹煮小火锅 母亲在这里煮了好多的蔬菜食材享用 涮涮锅的制作方式 欸欸欸~ 自助吧怎麽会出现这个东西呢? 竟然有螃蟹可以享用(松叶蟹) 这顿晚餐自助吧看起来都值了~ 其他团员也拿得很开心 大家都嗑上了好几只 蔬菜 鸭肉 以及 海鲜料理 炸天妇罗 一旦没有 就会有工作人员在旁边现炸补上 中式 港式料理区 麻婆豆腐 糖醋排骨 饮品区 & 酒区(未满20岁请勿饮酒) 没想到酒的种类还不少 想要小酌一下 应该是没有问题的 日式的烧酒 接着来到无酒精的部分 咖啡 汽水 茶品 以及 果汁 看到汉字 还以为是high ball鸡尾酒 冰淇淋 点心区 似乎是强调这里的糖是用当地的 阿波和三盆糖 (详细可参考海报部分) 抹茶麻糬 跟 鸣门金时 不论是西式 还是 日式的甜点 看起来都好好吃 餐厅还有附上海报 介绍德岛当地有那些美食料理、食材 一开始 就是要吃寿司啦~ 肉质新鲜外 本胖还蛮喜欢他们的酱油 香味够 味道也不会太咸 吃起来很顺口 炒面 以及各式炸物 还有 小火锅涮的食材 炸物除了搭配酱油外 沾盐与各种食材-抹茶 柚子 梅子 组成的调味粉 吃各式炸物 都有不同的风味 还挺有趣 的 炸鸡(应该是唐杨鸡) 外表酥脆 吃起来一点都没有油耗味 鸡肉本身带汁 相当不错吃 炸虾 还有 炸白身鱼肉同样也不错吃 炸後吃起来的味道更加甘甜 再加上上述的调味料沾着一起吃 更加的唰嘴 母亲蔬菜的部分 接着来品尝拉面-酱油拉面 面条不会太过软烂 重点是酱油的味道正中本胖的口味 这里的酱油的味道 咸香咸香的滋味当中 带着鲣鱼的香味 整体的味道十足 加点葱来提味 感觉更棒了~ 豚骨拉面的汤头味道浓郁 同样也很好喝 嘿嘿 最後就是用这吃螃蟹的工具 慢慢地享用松叶蟹啦~ 有折螃蟹的钳子 还有掏蟹肉的棒子 吃起来真的是很方便 肉质鲜甜 大口吃螃蟹的感觉真是过瘾 现场有松叶蟹 可以让本胖吃到饱 感到很开心外 酱油的味道也让本胖难以忘怀 不论是沾寿司 炸物的酱油 或是 酱油拉面汤头的滋味 本胖都念念不忘 下次还有机会来德岛的话 再来享用这里酱油 相关的餐点吧~ 徳岛グランヴィリオホテル Tel：088-624-1121 地址：〒770-0941 徳岛県徳岛市万代町3-5-1 会场「眉山」 -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.226.0.143 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Hotel/M.1722348730.A.CF2.html ※ fatlee:转录至看板 Japan_Travel 07/31 23:18