住宿名称：日晖国际度假村 入住时间：2020/07 度假时最开心的就是不用东奔西跑 偏偏渡假村之中的餐饮让人难以期待 没想到这一次不期不待反而有惊喜 无论是晚餐现切牛排有多种盐搭配 还可以自己DIY鲑鱼卵丼饭 或是早餐时的多种面包 以及现流的蜂巢蜂蜜 虽然说要跟真正好吃的吃到饱相比有差距 但已经是物有所值了 超直白图文网志版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/219100827 以下为文字摘录版 蒸点区 比较特别的是左手边的现蒸蔬菜区 有着竹笋，地瓜以及香菇之类的 水果共四种，如果吃完了之後也会换品项 在用餐时间还换上了西瓜以及番茄 其中让人激赏的就是加上了塑胶盖 就算是取餐的时候也可以阻隔部分飞沫 现煎区有这样的虾仁煎 饼皮感觉有薄脆的感觉 只不过虾仁太小就觉得有点不满足 热炒的部分就是比较普通 只能说用料很丰富 但是味道很平常 生鱼片的种类并不多 只有旗鱼，鲔鱼以及鲑鱼 饮料区有很多选择 其中比较特别的是有生啤喝到饱 (喝酒伤身请注意) 另外一边还有咖啡机 几乎有二十种饮料可以选 冰淇淋则是Haagen-Dazs 种类只有四种 然後旁边的冰柜中则有冰棒之类的 这次的意外亮点就是这里的现烫现煮区 虽然就只是很简单的烫好後加肉燥以及调味料 但就是这样的其貌不扬却是意外好吃 肉片柔嫩而且蔬菜的品质很好 甚至还可以加入泡开的乾香菇提升香气 再来比较特别的就是现切牛排 牛排只能说是维持了该有的品质 特点则是在一旁搭配的多种盐 为味道带来变化不容易腻 也有特殊口味的可以尝试 这边的炸鸡唐扬以及猪脚也是个人觉得好吃的推荐 另外比较特别的还有这样的鲑鱼卵饭 鲑鱼子爆开的感觉很不错 沙拉部分还有水果沙拉之类的特制款 甜点算是有飨食天堂的水准 就是聊胜於无 不过香草焦糖布丁可以看到是用香草籽做出来的 而不是单纯的香精 就晚餐的部份下个小结=> 有亮点也有不足 但在经过理想大地的轰炸过後 会觉得日晖的表现出乎意料的好 用原价吃(900)当然会不想 但个人估价会来到750~800 算是不让人失望的晚餐 再来时间跳到早餐 如果不嫌热的话坐在这样的半室外区感觉很棒 面包的种类颇为多样 也有右手边的养生胡麻面包作为特点 只不过果酱还是市售盒装的 会觉得味道有点人工 比较不懂的就是这种分区不明确 西式的起士和饼乾加上炒米粉? 火腿的摆盘倒是颇为用心 家人欣赏的还有杏仁茶配油条 但是味道不够浓郁会有点稀 萝卜糕倒是煎得蛮好吃的 现烫区依然有 只是没有肉类 蛋饼是古早味的粉浆蛋饼 饱足度十足 亮点之一就是有这样的蜂巢滴蜜 还意外地看到茶叶蛋 因为一般的饭店大多是供应白煮蛋 习惯早餐吃多一点的话也有这样的焢肉可以搭配 另外还可以DIY自己的小潜艇堡 孩子亲手挑选食材再组合 小孩吃得非常开心 早餐小结=> 吃得饱足不是问题 分区不明确有点尴尬 真正有价值吃得可以说是没有 但都是水准以上的表现 要下结论了喔! 日晖国际度假村的价格不便宜 不过提供的行程的确够多样化 餐点也有一定的水准不会让人翻桌 在花东暑假价格都不便宜的状况下 可以说是物有所值 在服务上的动作和补偿也都不会拖拉 但要说到热情有温度还有一段距离 适合想要懒散度日的游客 --

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