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图文部落格:https://reurl.cc/kdNgqr 产经动态:https://www.facebook.com/hysunburgersnote/ 品牌:台中林酒店 THE LIN Hotel Taichung 住宿期间:2020/2/27~2/28 (1 night) 房型:都会客房 (2张单人床),基本房型10楼(楼高25层楼) 房价:NT$ 3,300 (含税、含两份早餐) 台中林酒店,2015年5月开幕。业主为林园婚旅集团,旗下除了台中林酒店之外,尚经营 台中侨园饭店、台中花园饭店、台北侨园饭店、台北陶园饭店、台北典华婚宴、以及高雄 林皇宫。以婚宴及餐饮为主要的经营项目。 也许是由於两位创办人皆姓林,所以第一家酒店事业投资就取名林酒店。业主本是厨师出 身,而先前的事业投资是以宴会及餐饮为主,因此,在台中林酒店中,自然安排了相当规 模的宴会厅与餐饮。听过曾去台中林酒店宴会厅吃喜宴的朋友说过,林酒店的宴会厅是他 见过、吃过的宴会厅中,最浮夸的宴会厅。除了常见的大型萤幕、炫丽灯光外,还有升降 舞台、空中缆车,简直可以当作演唱会场地!台中林酒店的宴会厅位在3F、6F、7F,若以 高密度安排,在最大的一厅中,可以塞入近两千人,可见这家酒店对於婚宴空间的安排是 极其重视。另外,台中林酒店中的LV森林百汇buffet可以容纳700人,算是国内buffet餐 厅中,属一属二的大规模。 林酒店的高楼外观是巧克力色的玻璃帷幕,傍晚映射阳光,会让整栋大楼呈现出特殊的色 彩;而酒店车道和大门外观,有白色的外墙、很大的开窗,算是稍带一些些欧式城堡的风 格。大概是取其名「林」的涵义,而业主名为「林园」集团,林酒店的大厅、公区、以及 客房等,皆带有森林的意象,除了使用装潢的方式(如灯具)呈现树林、树冠,还在LV森林 百汇buffet的入口大厅百至一整排的植物(但别问我那是甚麽植物,我是植物白痴)。另外 ,会在客房里看到一些蝴蝶意象的摆饰。除了森林的意象之外,在大厅、客房里大量使用 大理石材和地毯,绝对是彰显酒店奢华不可少的建筑元素。整间酒店提供七种房型,共 309间房。 这次入住台中林酒店,是以信用卡的住宿优惠入住「都会客房」。都会客房属於基本房型 ,但15坪的空间,真的非常大。换句话说,假如再多花一些钱住更高等级的客房,房间的 空间会更大。非常好奇,更大的空间,要塞多少东西才不会显得空旷、也不会显得多余? 信用卡所提供的都会客房优惠价为每晚含税价NT$ 3,300,另外包含两份LV森林百汇 buffet早餐,房内minibar中的饮料(包含3罐235ml的可乐/雪碧/柠檬红茶)和胶囊咖啡(4 颗)也是免费取用,另提供6瓶瓶装水,可以说是非常大方。相同的房型、相同的入住日期 、相同的package,在OTA订房网上的价格大约是NT$ 4,500。 我的房间位在10楼,面对大门口朝富路这一侧,由於对面的楼房大约是4~5层楼高,所以 ,站在10楼的落地窗前,仍显得居高临下、登高望远。对了,整面大片落地窗附有电动窗 帘,一进门、将房卡插入电源插槽,窗帘会自动开启;床头亦有窗帘、灯光的控制面板。 玄关处还有很大很大面的落地镜。整个客房,镜子很多。 都会客房内采用黑色系(黑白格子)的地毯、红色的墙面,搭配米白色或白色的家具(电视 柜/沙发)。而沙发的背後,有一块很大的空间,特别以金色墙面、黑色大理石桌板、以及 原木色的门柜所区隔出来的储物及置物空间,我完全无法参透这块空间是有甚麽功能!但 这一区跟办公桌的金色系墙面装饰相互连结,很明显地是要以金色系和原木色跟卧室区( 床和电视)黑白红色系区隔出不同的空间。 浴室的部份,则是采白色系。浴室门的位置并非像大多酒店设置在玄关处,而是位在睡卧 区。门的两侧是衣柜,算是个衣着整备区Get ready zone。浴室大门采拉门设计,打开後 则是直接看到浴缸。淋浴和马桶则位在浴室门的右侧,采独立隔间。浴室门的左侧则设置 两个洗脸台,很久没看到有两个洗脸台的浴室!浴室地板和墙面采米白色系的大理石板。 值得一提的是,偌大的浴室,还在墙面上镶嵌一台电视,萤幕尺寸不大,若泡澡时看电视 ,会显得有点吃力,一方面萤幕尺寸小,另一方面是泡澡时的入浴位置与观看电视的视线 呈90度,让人得歪着头看电视!(台中亚致的浴室也备有电视,是台中的高档酒店都有这 种设计吗?) 备品也是给得周全大方。似乎没在理会市场上一片解省一次性备品的浪潮。大概只有床单 、枕套、被套换洗的部份,会以小卡片的方式提醒客人,若需要更换,才把小卡放置在床 上。 早餐的部份。LV森林百汇buffet位在一楼。Checkin柜台与餐厅有各自的大门,两边也有 门连接。我们checkin时是在傍晚、接近晚餐的时间,两边连接的大门是阖上的(但仍能推 开进出);早餐时,两边连接的大门则是敞开,应该就是专们迎接住客吃早餐。 餐厅空间规模非常大,餐台面积也非常大。林酒店的早餐,是我见过热食种类相当多、占 比也非常高的餐厅。而且,很明显的,还有部份餐台没有摆满,所以中/晚餐的菜色会更 多。菜色的口味算是在水准之上,但我却没有对任何特定的菜色有鲜明的印象。由於是丰 富的热食菜色,我们算是把早餐当作中餐来吃!吃得非常饱。 关於林酒店的早餐,我唯一觉得可惜地方,是没有提供烟燻鲑鱼。没办法,个人非常热爱 烟燻鲑鱼,尤其是在早餐的餐盘里,烤土司夹上太阳蛋和烟燻鲑鱼,配上一些洋葱和酸豆 ,这样才是我想像中饭店早餐的模样。 虽然是冬天里较热的日子造访台中,但只住一晚,就没有特别去它的泳池、健身房等区域 逛逛。 整体而言,台中林酒店是一间颇为大气的酒店。挑高的大厅可以撑起排场,设计及装潢有 尝试点出「林园」的主题;基本房型的空间非常大,免费的minibar和齐备的浴室备品, 客房内的家具(电视柜)也稍微有些欧式贵族城堡的风格,地毯、大理石地面及墙面,也能 展现出奢华的一面。客房内用不同的色系组合,区隔出三个区域;宽敞又长的玄关(也反 映出浴室的纵深)、广阔的办公区、和少见的Get ready zone,造就了客房的霸气的空间 感。有种「台中的空间很便宜」的错觉。 综观我之前住过些许酒店的经验,若是要提出一个「品牌操作」的学习目标,我会建议去 高雄中央公园英迪格(Hotel Indigo Kaohsiung Central Park)瞧瞧,若是要提出一个「 第一次酒店客房空间设计就上手」的案例,可以来看看把客房空间该有的配置与元素都塞 进去的台中林酒店(THE LIN Hotel Taichung),毕竟它的客房空间很大,想要怎麽分区、 配置,设计图都能够圆满地画出来。 --



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