图文好读版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/221225235 世界上着名的旅游城市多有国际连锁酒店进驻，但瑞士滑雪胜地策马特Zermatt很不一样 ，当地饭店旅馆多由在地人或家族把持，不转售给其他旅馆集团，这也是策马特饭店特色 。原本我们预定住进策马特主要街道Bahnhofstrasse上的德比酒店 (Hotel Derby)，但因 部分客房在整修，我们改住进Hotel Derby後面的阿尔夫贝尔酒店 (Hotel Alphubel)。住 1晚有阳台的豪华双人房(Deluxe Double Room with Balcony)含早餐 6400元 (查询房价 ) (booking订房) 策马特是无汽油车城，即便跟团搭火车进策马特，也要自己拉行李到饭店，所以旅行社安 排的饭店通常离车站不远。从策马特车站走到饭店不用5分钟。车站前的COOP营业时间为 每天08:00~20:00 策马特最热闹的一条街 Bahnhofstrasse，聚集超市、餐厅、咖啡厅、纪念品与各种滑雪 用具衣服专卖店 我们先把行李寄放在饭店，立刻出门上山看马特洪峰 傍晚回到饭店才进房间，我们只有房间使用Hotel Alphubel的客房，其他晚餐、早餐还是 吃Hotel Derby的餐厅 Hotel Alphubel简单的接待大厅，饭店设有一部小电梯，一次只有上1人+1行李箱 好简单的客房层平面图，房间大小蛮一致的 带阳台的双床房约有6.4坪，空间够摊开两个29寸行李箱，房间内也有免费wifi，讯号速 度还行 (booking订房) 瑞士有不少饭店都走这种朴实的乡村风格，对於住习惯或喜欢五星级饭店的人来说，是相 对简单了些 可喜可贺的是床头柜都有插座，方便帮手机充电 (booking订房) 简单乾净的乾湿分离卫浴，热水很热～这在秋冬零度的策马特好重要！浴室有简单的沐浴 组、壁挂式吹风机，其他私人用品如牙刷组、刮胡刀要自备 最後来看我们房间的阳台，11月中外头已是一片梦幻宁静雪景。我买的饮料甜点只要放阳 台保冰即可，超新鲜 晚餐我们到Hotel Derby用餐，如果你是自由行来策马特，我也很推荐这间餐厅，价格与 其他瑞士餐厅差不多，但部分菜色(Flamed dish)多了桌边现煮服务，而且他们的起司锅 不错吃。餐厅官网与菜单价格参考：http://www.derbyzermatt.ch/en/restaurant 好大的火阿阿阿阿～ 我们吃了小牛肾Calf kidneys 45瑞郎(台币约1414元)、烤牛腰肉牛排Fillet of beef 55 瑞郎(台币约1728元)与当地特产鹿肉。烤牛排吃牛肉品质，洒点海盐不错吃，奶油炒小牛 肾由於酱汁浓郁，吃起来也没什麽特别腥味，旅伴吃得很开心～ 晚餐还包含吃到饱的沙拉吧！至於起司锅每一个城市与餐厅作法不同，但多是使用当地自 产的起司，加入白酒、蒜头、盐巴调味，这家的起司锅好吃，酒味又不会太重，让人不小 心就多吃几块面包，还有起司锅巴～超诱人的啦！ 跳一下来看隔天早餐，我们又回到Hotel Derby的餐厅吃早餐 水煮蛋可以自己煮，控制熟度，厉害的话还能煮成温泉蛋样式～ 玉米脆片、优格与矿泉水 鲜奶、苹果汁、柳橙汁与多种火腿、起司 早餐这样吃，欧陆式早餐选项脱离不了这几样东西。饮料亮点是巧克力粉，热的泡、冷的 泡都好喝 阿尔夫贝尔酒店 (Hotel Alphubel) 地址：Brantschenhaus 7, 3920 Zermatt, Switzerland -- 自助旅行、飞行、美食 努力累积世界足迹 http://jay7134.pixnet.net/blog --

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