完整图文版:https://goo.gl/KcI48i Westgate Resort & Casino | Edge Steakhouse 3000 Paradise Road Las Vegas, NV 这次来到参加美国五金展直接安排在展场旁边的饭店~ 相信很多来参展的台湾人都住过这间Westgate 前身是希尔顿饭店还有LVH 非常有历史的一间饭店~ 2700多个房间 属於大型的赌场渡假饭店~ Westgate的建筑1969完工~ 将近50年的历史~ 以这个角度来看饭店内部还保持的不错~ 至少不会有阴森的感觉~ 房卡还是用传统的类型 我们订的是最基本房型 房间内部空间还不错而且比想像中的新~ 家具都有换过看不太出来40几年的历史 用台湾的标准来看至少也有个四星级了吧XD 美国的单人床都很大~ 床垫都是独立筒 睡起来蛮舒服的~ 窗户旁边有一张办公桌 我们的景观是面向拉斯维加斯东边~ 一群沙漠地形的山脉~ 早上天气好的时候看出去就像一幅画非常漂亮 房间的电视使用55寸LED 在一般房里面还算蛮大的~ 晚上拿来看电影效果不错 美国的饭店几乎都是最低备品标准 除了少数五星级饭店几乎都只会提供沐浴用品~ 牙刷拖鞋牙签浴帽都不会主动提供 Westgate备品是大陆工厂做的只能说不予置评XD 建议还是用自己的好 浴缸的尺寸很大~而且宽度很宽 2个人一起泡澡都绝对没问题~ 卫浴有重新装潢~看上去还算蛮新 其实本来觉得这间饭店蛮普的~ 而且客房服务来了一天接下来都没来(有放小费 饭店理由是人手不足发个10块钱现金卷就打发了~ 不过无意中发现这个饭店平日竟然一个晚上只要$25美金XD 我们展会期间的话$65, 然後每天还要加＄25 Resort fee 这样算平日加起来才1500台币~ 以这样的规格还是觉得蛮划算的XD 重点是饭店以前是希尔顿~ 楼下的餐饮品质都很不错~ 这次住这里几乎都在饭店里面吃饭~ 下面就稍微介绍一下 Edge Steakhouse and bar 开放时间:星期二到星期六 17:30-22:00 连续多年被票选拉斯维加斯推荐的牛排馆~ 主打的牛肉是日本进口的A5和牛 再经过乾式熟成处理 另外也有提供西雅图培养的美国本地和牛品种~ 或者是美国安格斯牛肉 Edge Steakhouse 高达460种不同的红白酒选择 专业的服务人员会为大家安排适合喜好的酒品 用餐空间还不错~ 桌子的数量不会太多~ 以上照片取自官网~ 可以看到菜单上面牛排基本上分三个类型~ 美国安格斯牛肉,美国和牛还有日本A5和牛 价位来讲我觉得跟台湾高级牛排馆差不多~ 甚至我觉得还更便宜~ 尤其是A5和牛台湾没有合法管道可以享用 如果有兴趣的朋友很推荐来这边试看看~ 先送上无限加点的面包~ 每次在美国吃牛排最喜欢就是吃他们的面包~ 其实不懂为什麽美国Steakhouse面包都可以这麽好吃 可是外面面包店却这麽难吃XD 只是说今天老板请客点非常多东西实在不敢再吃第二个~ 我们的前菜有beef tat-tat 全生的牛肉配上小饼乾~ 口感有点像鱼子酱非常好吃~ 另外还有这个炸虾口感也不错~ 让我想起凤梨虾球XD 先来介绍朋友的主餐Wild Salmon-$36 十足的美国份量 我有吃了一块还蛮嫩的 就算我不太喜欢烤鲑鱼我也觉得算好吃 Wagyu New York Cut 14oz-$72 我选择的熟度是Medium-5分 New York Cut 因为是腰内肉会比较硬一点~ 我觉得这个部分稍微弄不好就会太硬~ 特别这个部分来看看主厨的功力XD 我吃下来的感想是口感紮实~ 可是也不会太硬的感觉~ 处理的算还不错~ 牛肉品质很好肉汁都有锁住 风味很棒~ 另外我们也点了四个配菜分享~ 结论就是太多吃不完XD 不过Lobster mac and cheese 真的超棒 下次来还是会点 如果食量很大可以点松露薯条 份量大概是用碗公来装的XD 服务人员帮我们推荐的Mount Veeder Winery Cabernet Sauvignon 2014 我们开了两瓶~ 喝起来顺口不苦~符合我们工作一整天的心情XD 不过这餐下来代价是满高的~平均一个人消费$170 Fresco Italiano 这是我们另外一天几个人自己来用餐也是在饭店里面~ 义大利餐厅~ 稍微比较没有这麽正式~ 来用餐的时间已经晚上8:30~ 非常疲倦~ 只想喝个酒吃个小东西而已~ 已经忘记叫什麽名字的调酒 我觉得果汁味太重~ 而且水果拿起来之後根本没剩多少XD 不过这边提供的法国面包会加上生洋葱~ 整个口感就很清爽~ 毕竟美国的食物都比较油腻一点~ 偶而还是需要清爽一下 认真觉得有时候可能来吃面包就好了~ 烤到脆脆的面包加上洋葱跟罗勒酱~ 真的可以吃这个吃到饱XD 我的主餐是lasagna 千层面 平时就很爱吃lasagna 微波食品 当然厨师现煮的就是不一样 面条软硬适中~ 红酱很香起司很入味好吃 结论: 如果大家下次来拉斯维加斯需要住比较长的时间 Westgate 个人还觉得不错 一个晚上1000多的房费 虽然不是在大街上面 不过单轨在这里设有站点 要回到大街上面还算方便 至少这一区还稍微比较安静 不过最後提醒拉斯维加斯什麽都很便宜~ 可是水超贵XD 建议有经过加油站先买一厢放在房间 -- 汤姆仕-爱旅游Facebook https://www.facebook.com/thomastraveltw/ --

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