图文网志版：http://sultt.pixnet.net/blog/post/31435346 由布院的住宿是我这次旅行最困难的决定， 前後听了4位朋友建议，他们共推荐了8家旅馆。 这些旅馆都很不错，但每间都让我感觉「就差这麽一点点」，可能是我的期待过高吧？ 由布院的住宿价格比其他日本温泉区高，想说旅馆的内容规格也要比较好不是吗？ 但这的温泉旅馆都是走温馨民宿风，而我们不是喜欢感受氛围的旅客，我们比较物质派XD 旅馆有一百多家，因此要还是要先决定需求，考虑的结果，还是以泡温泉的环境为主。 这次决定要有大露天浴场或是大小适中的个人汤，小的公共浴室或室内浴场不行，太闷！ 房内可看到由布岳更好，但不能有昏暗感，这关删除了别荘今昔庵和ほたるの宿仙洞。 当然价钱要合理，不要太贵，在四万日币以下，这关删除了草庵秋桜。 ゆふいん花由大致符合我的需求，但最後因为交通放弃，他离温泉街和火车站都太远。 由布院いよとみ、由布院别邸树、お宿有楽是我的决选名单。 いよとみ有着大浴池和便宜的价格，可是房间小，且其他旅馆都是逼近满分， 而他只有4.2分，因此在网路评价这关删除。 （其实分数很高，但在由布院旅馆中是低的)。 所以我第一个订的是お宿有楽，位置、餐食都不错，还有女将服务和可以选择的浴衣， 但好的房间加税也快四万日币，隔天看到由布院别邸树，发现房间比有乐大这麽多， 还有个人的露天风吕，却只要五万多，CP值好像比较高，所以改订。 订完隔天仔细思考後，觉得两个人住这麽大的房间，到底要干嘛？（大婶个性上身） 决定放宽原本的条件，然後一间间的检查，最後改订了这间御宿仙寿。 其实订房後又想要再找找看，但对方隔天就寄信来确认入住事宜，便不好意思再取消了XD 终於结束了这场长达一个礼拜的订房地狱@@ 订房完隔天就有寄e-mail来确认，入住前一周也有再寄一次， 两次信中都有提到需要回覆才算完成确认，可使用简单英文沟通，对方也会用英文联络。 能够订到这间也算幸运，因为当12月20日订完房後一看，一月和二月全满， 三月剩下六天，四月剩下十天，生意可说是非常好呢！ 也是因为他的特色只有三间客房，这点还蛮有由布院特色的，是间温馨小旅馆。 TripAdvisor网路评价不错，但不知道为何排名不高，可能是因为只有几个人评价。 Jalan总分4.8：房间4.7、风吕4.8、早餐4.7、晚餐4.9、服务4.9、清洁感4.7。 由布院温泉区的旅馆评价很诡异，好多间评价都是接近满分，简直不可思议........ 旅馆有提供接送，不过「接」要在下午四点以後，但我发现日本人都会自己提早十分钟， 所以那天大概15:50就抵达车站，果然仙寿的车也在火车站了，就去敲门上车。 接送是为和蔼的伯伯（看似老板），上车後发现原来他有准备我的名字牌， 而且他还很可爱的坚持要亮给我看，想要确认是不是我XD 旅馆的位置不在温泉街和金鳞湖的方向，而是在JR车站左上方。 徒步约13分钟，不过去程是上坡，又是车道，建议还是全部玩完逛完，然後使用接送。 简单讲一下徒步路线，出车站後直走，至第一条横向马路左转继续走， 沿路会经过加油站和邮局，走到底後左转继续走，经过动物医院， 遇到一栋建筑上有写「加藤自动车民间车检工场」，在此建筑前方的小路右转就到罗！ 门口相当的低调，房间只有三个，所以停车位也只有三个。 直接就被带去客房，不用先付款也不用影印护照，Check-in直接在房间内填资料。 建筑是L型，三日月和满月是长边，徒然月是短边，大家都靠的很近， 所以晚上还是要轻声细语，在房内墙壁附近时，多少有听到别人电视机的微弱声音。 打开门後的样子，右手边是鞋柜，内有木屐。 玄关往右是房间，往前是洗手台，往左是厕所。 厕所当然是温暖的免治马桶，还有一个小小的洗手台。 房间用榻榻米来算只有八叠，但玄关、阳台、浴池都没有算在内，其实还蛮大的。 价格是一晚一房32700日币，周六是37020日币，当然是平日来住价钱才漂亮。 以上适用於「三日月」和「满月」这两房间，价格已含入汤税300日币。 如果订的是看不到由布岳的「徒然月」，可以折扣2160日币， 另外加5400日币晚餐可升级丰後牛排会席，加6480日币晚餐可升级大分关竹荚鱼会席。 房间的另外一面，可以看到有橱柜上有很多补丁，不影响使用，但有些旧感...... 墙上有室内分机，送餐前会先打电话来通知。 地上有Toyotomi的煤油暖炉。 窗台上有SHARP液晶电视和闹钟，这一侧窗户打开是一般住家，没有风景。 阳台一对桌椅和冰箱，阳台出去就是一个适合泡汤後晾乾的小平台和一张椅子。 冰箱有啤酒、可乐和茶，有使用的话记得登记这张表格，Check-out时一起拿去付账。 价格并没有故意卖贵，算是弥补他们没有贩卖机。（喝酒过量有碍身心健康） 房间靠近阳台处的一角，有热水壶和泡茶组，内有茶包。 橱柜内有棉被，需要自己铺床和铺床单，不过这难不倒我们啦～很熟练了。 衣柜和保险箱，衣柜内有浴衣、毛巾和袜子，袜子可以带走。 浴衣不是很好看........ 女服务生送上点心和热茶，并要我们确认用餐时间和填资料，简单英文沟通还ok的样子。 WiFi的帐号密码夹在问券夹里面，不过上网速度有些缓慢，大概只有6M。 回到玄关，往前走是洗手台，这里有备品、漱口杯和国际牌负离子吹风机NE-50。 备品有牙膏牙刷、竹炭沐浴巾、发圈、化妆棉、 棉花棒、梳子、刮胡刀、洗手皂泡和肥皂。 洗手台再往前走是淋浴间，这里有洗发乳、润发乳和护发乳， 然後再往前就是露天风吕了。 但浴室的门锁、莲蓬头的架子， 甚至固定镜子的螺丝全都松了，不影响使用但观感有点扣分。 不过推开门之後，看到这麽棒的个人露天风吕，一切都可以抵消了～ 为了当比例尺只好下海，大概可以泡下三个大人或两大两小，而且池子的清洁感很够。 入住後不间断的温泉流水，不用担心几点会关门，也不用担心现在时段是男生还是女生。 泡完还可以在这个平台晾乾看远山， 当天下午由布岳不见了，还好隔天早上泡汤时有出现。 我们总共泡了三次，晚上泡汤也很有情调喔！体感4度来泡汤最刚好了～ 晚餐可以选18:00或18:30，均在房间享用采时令食材烹制的会席料理， 让我们欣赏厨师的工夫吧！菜单的形容词很多，我尽量查了，但还是有很多不懂的字...... 这个画面是第一个回合，有食前酒、御先附、前菜、御造里。 有着樱花筷套和很可爱的豌豆筷架。 食前酒是香母酢沙瓦（サワー），酒与柑橘类果汁以苏打水稀释而成，酸酸甜甜真好喝。 御先附就是开胃菜的意思，是块峰冈豆腐。 豆腐上摆放着鲑鱼卵、蘑菇、用酱油和味醂炖煮过的虾子佐上山葵， 还很费工夫的放上梅花形状的红萝卜、打结的鸭儿芹和一字型的水前寺海苔，增加美感。 峰冈豆腐说是豆腐，吃起来却是有着浓浓的牛奶香气，口感甚是绵密。 前菜共有七项，有四项放在一起。 瓢亭玉子（很美又好吃的半熟蛋）、鲭竜皮巻（有点像海苔包着鱼浆再包着鲭鱼的东西） 烤海胆虾子、乌贼手球寿司（上面还很可爱的放置一颗鲑鱼卵来点缀）。 胡桃艳煮：胡桃用柴鱼、味醂、酒和盐炖煮过的料理。 信田巻き：蔬菜被鱼浆和油豆腐包起来炸後，再加入调味高汤里炖煮。 合鸭ロース煮：合鸭的鸭胸，小小一片可是很好吃！ 御造里：有鲷へぎ和乌贼生鱼片，据说这种摆放方法叫做妻一式，肉质很鲜有弹性。 终於吃完第一回合，第二回合是盖物、御凌ぎ、箸休め、変り鉢。 盖物的碗好美，打开来是东寺蒸し，用豆皮包裹着甘鲷和蒸馅，上面放着山葵和海胆。 御凌ぎ也是一种让客人止饥的前菜，〆鲭の棒寿司就像搭乘竹篮轿子一样。 用盐腌过的鲭鱼，搭配紫苏叶和米饭，放入箱加压後切块，吃起来就是箱寿司的口感。 接下来两道菜（箸休め和変り鉢），都有着转换气氛的意思，准备承接第三回合。 送上的是柚香汤（喝起来有点像泡面汤XD）和香烤嫩鸡。 台物是豚锅，服务生上菜後交代等五分钟就可以打开把猪肉涮熟後吃了。 里面有猪肉片和白菜，搭配韭菜、大蒜、味噌和辣椒，很像加辣的拉面汤头，好好吃！！ 御食事、香物、留椀，就是白饭、渍物和汤罗～ 绿色竹子造型盒，打开来是吻仔鱼有马煮（使用酱油、酒以及山椒炖煮）。 汤是红味噌。 水菓子是草莓、柳丁和凤梨，比想像中酸XD，这餐吃了一个小时多，真的是很饱。 另外网站有说晚餐时间禁止饮用自带的饮料，就尊重一下人家的规定吧！ 早餐是在另一栋「母屋」享用，赫然发现我们昨天从入住到今早都没有出过房间耶！ Check-out付钱的柜台也在此。 早餐供应时间是早上八点半，但因为我们这天要搭乘09:07的火车， 所以他们昨天就有说，会特别帮我们提前半小时开饭，还约好送我们去车站的时间。 在吃早餐的时候终於发现了我们的邻居，一间是香港人夫妻、一间是日本人夫妻。 这餐就这样搭配晨间新闻，发觉日本人很关心美国总统大选，播报很久。 入座後早餐已经准备好罗～有六样菜和两个渍物。 一小口青菜、马铃薯+莲藕+红萝卜＋猪肉的煮物、玉子烧、山药泥生鲑鱼。 凉拌章鱼。 咸鱼，右侧一团看似梅子，结果是鱼卵，以上实在太好吃了！ 还有一个煞有其事的豆腐锅，为什麽这麽称呼呢？ 因为放下去就长这样好空虚啊！口味很淡，建议加酱料食用。 最後有味噌汤、咖啡或茶。 本来很担心早餐会不会来不及，结果大概半小时就吃完了。 我们约了08:45出发，车程五分钟，到车站还很从容的可以拍照纪念再上火车呢！ 这间平日的价格CP值很不错，适合重视隐私的夫妻情侣。 有自己的露天风吕和能在房间用餐， 这可是高级旅馆才有的等级吧？只不过需要自己铺床。 然後房间有些旧感（有修补松脱的痕迹)，不过很乾净且不影响使用罗！ 如果觉得这家的条件很心动，但预算不够， 想要舍弃晚餐和个人露天浴池和个人浴厕的话， 可以考虑他的姊妹馆やまなみ汤布院，一人平日只要5500日币， 但房间和公共露天温泉的风景超棒的啦！跟仙寿在同一条小路上。 http://www.yufuin-yamanami.com/index.html 旅馆INFO 御宿 仙寿 地址：879-5102 大分県由布市汤布院町川上３５５３－３ 电话：0977-85-2222 Check-in：16:00/Check-out：11:00 官方网站：http://www.oyado-senju.com/ -- 就是爱旅行 我的旅游部落格 http://sultt.pixnet.net/blog --

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