作者kvlovestorm (然後呢?)
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标题[心得] 云洞山庄~飘渺间的真实享受 - 苗栗三义
时间Fri May 6 21:08:19 2011
【云洞山庄】
地址:苗栗县三义乡双潭村16邻45号
网址:
http://www.yundong.idv.tw/
电话:037-951-531 / 037-951-536/0938-918690
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/kvlovestorm/1775714
又到了五月的桐花节~赶在第一个周末前往朝圣,安排一趟两天一夜的苗栗之旅
这次下塌的地方是云洞山庄,名字看起来非常神秘,云深不知处的感觉究竟为何?
令人相当期待
1楼是餐厅和服务柜台,2楼以上才是客房,沿着楼梯上楼,摆设简单大方,
空间乾净明亮,有回到家的温馨感受
两人房平日价2300,附早餐和晚餐,房间设备应有尽有,特别的是有一大片窗,视野宽阔
还贴心地摆上小茶几,方便人悠闲地享受难得的景致
丰盛的晚餐,按照订房人数提供合适的份量,白饭无限供应,
果汁或啤酒则另外购买(70~80元,像是一般婚宴看到的那种)
由左到右分别是:
自己饲养的放山鸡+桔酱:肉质很紮实,沾料有金桔和柚子酱的味道,酸酸甜甜,
创意的搭配,非常成功
梅干扣肉+刈包:必备的客家菜,扣肉很软嫩,酱菜很入味
酸菜白肉汤:微酸的汤底很爽口,去油解腻
竹笋炒肉丝:竹笋清脆没有苦味,完全打中K先生的点
麻姜肉片:第一次吃这道菜,高丽菜很香甜,麻油炒姜不呛辣,很暖身,大推荐
四菜一汤的组合,让我们都吃得很饱,佩服老板配菜的经验
吃饭过程中,有位先生(推测是家族员工)来问我们吃得是否习惯,
份量是否足够,让人觉得好窝心
饭後,民宿提供免费的观赏萤火虫行程,由於地理位置较高,
大约走10分钟就看到爆走的萤火虫<( ̄︶ ̄)>,
就像梵谷的名画<星夜> (The Starry Night) 倒映在地面上一样,
同行的房客纷纷发出赞叹声,
第一次看到这种景象的我,心情超激动,觉得非常不可思议,真像是个土包子
老板还向我们介绍相关的地理位置和历史文化,以及认识萤火虫,
据老板说,他们家族从清朝就定居於此,从山下招牌以上的土地都属於他们的,
所以,道路与建筑物都是靠自己打造,食材上也是自给自足,这就是所谓的山寨王啦~
夜晚的山庄,十分宁静,还可以听到虫鸣声,空气很清新,难怪睡得特别香甜
依然丰盛的早餐~
萝卜丝炒蛋/香菇炒花椰菜/卤豆轮/豆腐乳/肉松花生/白馒头,加上一锅地瓜粥
简单的清粥小菜,包含了充分的营养和老板的用心
吃完早餐,我们走向後山的观景台,虽然天气不是很好,没办法看到景色层次分明的样子,
但是,看着云海慢慢飘向自己,然後被穿透,这种独特的经验,是生活在都市的我从没感受过的
努力工作,是为了计画下一次的旅行。
收拾心情,复习一下徜徉在大自然中的美好吧~
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