网志http://blog.xuite.net/ranefany/133/36320571 做为第二天住宿的民宿 伊万里在花莲的民宿中是个很特殊的存在 除了老板是日本人外 以人头收费、非暑假只经营五、六、日 以及一泊二食类似温泉旅店的作法 伊万里的特色很多名人都介绍过 但伊万里的美好只有亲自来体验过才能深得其味 从伊万里的阳台看得到一点海岸 当然 愈高楼层会愈宽广一点 只是代价当然是会热一点 (据我们住四楼的朋友表示) 三楼和四楼的设计略有不同，三楼是榻榻米，而四楼是小沙发 当然，房间虽然不错，但这不是伊万里的重点 食物才是，花莲行的第二天，我朋友已经跟我说感觉都在吃 游记已经完全变成食记 当初在排行程时不是就知道了吗? 伊万里同样有下午茶 而且因为是老板自制面包，口感更佳 当然下午茶只是配角，主角是晚上的美食 老板娘建议我们去骑脚踏车，同行中有一位友人拚到七星潭 又回来 晚餐是属於类似怀石料理一道道上的方式 当天有十二位住客， 伊万里方面除了一位日本籍料理长外 还有老板娘及数位员工忙进忙出 光是这份诚意就让人感动 其实我个人觉得蒸蛋及鸡肉串口味略淡 可能是个人已经习惯夜市重口味 伊万里在晚餐时刻还播放交响乐dvd 兼顾了味觉与听觉上的双重享受 晩餐之後照例是 选杯子 吃甜点 虽然已经很饱了，但是经不起点心的诱惑又努力的吃下去 果然一样很美味 早餐更是精彩 主要是有老板娘自己做的手工果酱 和老板现烤的土司 果酱我最喜欢芒果口味 我朋友说土司更胜yamasaki 吃一半时老板拿了一个宅急便进来 老板娘拆开是之前住过的客人寄来的他牌手工果酱 现场加映料理东西军--伊万里果酱pk网路热门手工果酱 上图为网路热门手工果酱 老板娘现场打开pk 吃起来我个人觉得太甜 连我无甜不欢的人都觉得甜的太过份 果然伊万里大胜呀 老板娘跟我说果酱有在卖 二话不说--立刻买了六罐 伊万里的好在於 他是个一直在进步的民宿 老板娘说她吃了日本所有有名的果酱後 才觉得自己做出来的果酱可能拿出来给客人 老板的土司也一样 在伊万里 也许他的环境不是顶级 但在美好的食物体验後 至少我们都觉得一人三千的花费是物有所值 --

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