※ [本文转录自 travel 看板] 作者: zine1215 (研究仔) 看板: travel 标题: [游记] 苗栗卓兰‧507高地美健农场&我爱妻民宿 DAY1 时间: Wed Aug 19 15:48:34 2009 大口玩仔面旅游美食志 http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6214588 http://zine1215.pixnet.net/blog/post/29066539 这次研究仔的苗栗之旅，就在享用完古早味的「赖新魁面馆」後，正式开始罗！ 至於我们的目的地在哪里呢？就在「507高地美健农场」以及「我爱妻民宿」（上图）， （呵呵！不是开玩笑喔！它真的叫我爱妻民宿，真的是有爱大声说……） 先来欣赏一下沿途的风光景色吧！ 507高地的北面接临的是「鲤鱼潭水库」，当天路过的时候正好在泄洪， 车子再往上开，来到鲤鱼潭上方的观景区，这里可是周末假日全家外出走走的好地方， 从这儿望过去，视野更加辽阔，心情也跟着放松开阔起来了， 由於时间已经到了民宿的入住时间，所以大家赶紧上车， 抛下这片幽境，匆匆往山上出发啦！ 507高地，顾名思义也就是位於海拔507公尺处， 民宿取名「我爱妻」听似507的谐音，但也有其典故呦！ 这里的民宿特色在於「传达维持婚姻关系的最佳方式」， 老板认为现代人生活压力太大，婚後彼此渐渐忘了婚前的浪漫， 所以民宿主人希望来到这里的朋友们暂时放下身边的琐事， 安排一个没有束缚的浪漫之旅， 民宿的一楼是客厅，光看装潢也许大家会有点模糊，到底它是何种风格？ 在经过民宿经理的一番介绍後，这才恍然大悟，原来它是南非的英式风格， 因为南非以前曾是英国的殖民地，所以很多的建筑或装饰都带有英式风格， 当然与传统的南非摆饰色彩结合在一起， 就成了这种简约的南非英式风格，也算是独树一帜吧！ 民宿内共有四间精致套房，另有一间较大的豪华双人套房， 价位及相关配套资讯可以参考这里（点我）， 这一间是精致套房，比较吸引人的地方在於每一间套房都有自己的小阳台， 让住宿的活动空间不在局限於室内， 下午或晚上坐在阳台喝茶聊天真是惬意极了！ 而这是豪华双人套房，空间比起精致套房大了不少呢！ 房间内简约的设计风格延伸到了厕所又是另一番讨喜的感觉， 我很喜欢这里乾净又舒适的感觉，亦不失「家」的温馨， 还有虽然这里的高度仅位於海拔507公尺，但下午的温度却是意外的舒适凉爽， 夏天几乎不用开冷气呢！（不过民宿还是有附冷气啦！） 房间内唯一缺少的是「电视」，这也是老板的经营理念之ㄧ， 希望来这里的朋友们都能充分享受放松的感觉， 呵呵！如果真的忍不住想看电视的话，一楼的客厅也是有的， 房间内附的水和咖啡饼乾，每一间的杯子都不太一样呢！ 放妥了行李，下楼到客厅逛逛，这里的摆饰有些是民宿经理从南非带回来的， 每一项对我们来说都很新奇，似乎嗅得到些微的「野性」特质， 右上图是民宿经理自己种的植物「芳香万寿菊」， 闻起来有淡淡的百香果味，天然香气具有纾压的效果， 贴心的民宿经理还利用它制成一颗颗的肥皂，放在每一间套房里供客人使用， 这个酒柜可是晚餐的重头戏要角喔！大致逛完了室内的环境，大夥儿再往三楼移动， 步上三楼，发现原来三楼是一个大平台，在这里不但可以好好享受整个卓兰的风景， 民宿经理还说我们的晚餐就是在这里享用喔！ （天啊～好个浪漫的夏夜飨宴，超级期待～） 疑！三楼还不是最高处喔！旁边的旋转楼梯可以通往顶楼，一阶、二阶、三阶、……， 放眼望去，此时恰巧远方正在下雨，民宿经理说我们运气很好， 一来就看到507最宝贵的景色， 到底是什麽景色宝贵呢？仔细瞧瞧！远处的上空笼罩着蒙蒙的一层， 这个一层像是纱幔的自然景观就叫作「雨幕」，这是该地正在下雨的关系， 而我们从远端遥望，这些千丝万缕的雨水便像是一层朦胧帐幕 研究仔这回也是生平第一次见到如此特别的大自然奇景，「雨幕」真让人大开眼界啊！ 然後……过了半小时，雨幕竟愈来越近、愈来愈近，接着我们这儿就下雨了， 大家相继回房间稍作休息，约过了一小时，听见民宿经理叫我们赶紧再上顶楼瞧瞧， 哇！是180度的超大彩虹呢！ 经理说这也是507的奇景之一， 要见到大彩虹，通常要在夏季午後，并且是在下过雨接近5、6点的时候才易出现， 这天雨幕、彩虹都让我们给碰上了，真的太幸运啦！ 当天的民宿客人恰巧还有几位是「民视」的摄影大哥，来拍摄卓兰之美， 想必也觉得不虚此行吧！ 太阳光线照射的某个角度，依稀可以见到彩虹的分身，也就是倒影， 有如见到两个彩虹一样，看得大家都快要流泪了！真的好漂亮！真的好动人！ 而在另外一头就彷佛是耶稣降临般，出现了俗称的「耶稣光」， 这样的光芒一点也不逊色於雨幕和彩虹， 不知不觉，山下的灯火已一盏盏的亮起，华灯初上，这才知道已经到了该用餐的时後罗！ 稍稍收敛起先前的澎湃情绪，此时餐桌上已经摆好了餐具，即将登场的是我们丰盛晚宴， 伴着远处美美的夜景，民宿经理告诉我们前方是台中都会公园和东海大学， 靠右边则可以看见高美湿地的风车，这里的夜景可是不输给阳明山喔！ 沙拉、美酒，再搭配上璀璨夜景，在这样的浪漫氛围下享用美食，实在是优质享受， 前菜水果沙拉的酱汁类似油醋酱，但又不是那麽的酸，搭配水果及蔬菜食用非常爽口， 这道是南非道地的开胃菜，主要部分是马铃薯泥，右边丸子般大小的是迷你马铃薯， 搭配独特的咖哩酱汁及香料，大家对它可是赞不绝口！ 汤品有淡淡的海鲜味，很清淡，呵呵！或许浓一些会更好， 主餐牛排，肉质鲜美，研究仔还蛮喜欢的，不过小缺点是稍微过熟了点， （如果是小面应该会喜欢，因为她就是爱熟一点的啦！） 主餐鸡排，研究仔试嚐了一小口，鸡排的调味非常浓郁，香气十足， 但又不似一般「重咸」、「重口味」的滋味，它是迷人的、醉人的风味～ 另外，当天最令人惊艳的餐点竟然是这道甜点， 这是民宿经理从朋友那学回来的「提拉米苏」， 一吃就知道这提拉米苏有「下重本」， 好吃的提拉米苏除了内层的咖啡酒香气与上层的可可粉香气并重， Masoapone cheese也非常重要呢！让研究仔忍不住拿来跟新竹的「雅士奇」比较一下， 呵呵！结果是这里的提拉米苏更胜一筹喔！ （我想老板这个要卖应该不便宜，食材用得很好呢！） 来到这里就是要充分的放松，晚餐过後来到一楼，舒服的躺椅还静静地伫立在那儿， 开始慢慢体会到民宿所要传达的「维持婚姻关系的最佳方式」， 看看夜景，喝个茶，聊聊天，再度享受两个人的浪漫时光吧！ -- 吃下的才是美味， 走过的才像旅行， 看到的才叫世界， 生活的乐趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧脚！ http://www.wretch.cc/blog/zine1215 --

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