网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/winfredlin/9840323 这次的欧洲行，我们全家一致认为这间四星级的 Hotel Interlaken 是旅程中最棒的饭店 。 从晚餐到悠闲舒适的逛大街，茵特拉根这个度假小镇实在给了fred太棒的印象，而这家饭 店更是延续了整晚愉快的情绪，让这完美的一夜画下句点。Fred一直找不到适当的词汇来 形容这间 Hotel Interlaken，後来想想「摩登」好像不错；因为整个内装从大厅到套房， 都相当有现代感，想当然这应该是间很新的饭店。 ↗ Hotel Interlaken 外表看起来是有点复古的欧式乡村建筑，只有五层楼小巧精致。 ◎ 大厅 Lobby 一踏入大厅里，整个色调装潢都让人眼睛为之一亮，好像来到某家义大利餐厅的感觉。 一楼大厅空间宽敞，布置得也很简约，不是甚麽高档华丽的陈设，整体却让人感觉很自在 放松。 ◎ 住房 Room 这房间会不会太赞了，完全就对了我们年轻人的tone调（好啦，年近60的老爸也是赞不绝 口）。整个装潢都走现代简约路线，用色鲜艳却协调，黄色的灯光更给人温暖的感觉。 Fred觉得自己好像走进了IKEA的样品间，却没有华而不实的违和感，只觉得能住在这种有 别於「大饭店」制式装潢的房间内，真是相当幸福。 ◎自助早餐 Breakfast Buffet 这餐厅的布置陈设，似乎有那麽一点儿中国风的感觉。 供应的Buffet菜色，基本上也跟饭店本身的风格一致，丰盛又精致，视觉与味觉兼顾，摆 设得好看也好吃。 ↗ 一定要提一下，这里的咖啡真是非常好喝。用的是现磨的咖啡机，而且不同种类咖啡 （拿铁、卡布其诺、义式espresso等）用的好像还是不同的咖啡豆。一旁的杯子也很讲究 ，不同咖啡要取用不同的咖啡杯盘组盛装，fred的第一杯就是没搞清楚状况，热拿铁装在 卡布其诺杯差点就满了出来（各种咖啡份量不同）。 这里的火腿、香肠类都不错，味道刚好不会过咸；各式cheese则风味迥异，配面包吃刚好 。还有加了风味优格酱的水果沙拉，酸甜清爽的口感也让fred印象深刻。咦，刚刚是不是 说过了，咖啡真的超好喝啊！ ↗ 从外面看我们用餐的餐厅，原来在室外也有摆桌。 ↗ Hotel Interlaken 旁的小教堂，很有欧洲乡村的感觉。 ↗ 小教堂前方则是日式的庭园造景，整体搭起来还满自然的不会太突兀。 Hotel Interlaken +41-(0)3-38-26-68-68 Hoheweg 74, CH-3800 Interlaken http://www.hotelinterlaken.ch/ -- ◎ 图文志 http://www.wretch.cc/blog/winfredlin something about winFred (记食/记游/生活) --

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