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图文网志版: http://bitesize.tw/2019-hongkong-dimdimsumhk/ 下午在湾仔一个人吃完了令人满意的 PiCi 手工义大利面以後, 先到 Tuve Hotel 办理入住手续,果然是建筑妹妹们挑的饭店,十分有设计感。 我在房内等待着妹妹们回来与我会合,再决定要吃些什麽当晚餐? 他们回来歇歇腿後,决定要吃上一次我们曾经吃过的「点点心」当作晚餐, 我没意见,好吃的东西再吃一次也无妨, 於是就搭着车再次回到了铜锣湾、湾仔之间的「点点心」。 这次,四人一样被安排在二楼的座位,但与上一次不同, 这一次几乎是整间大爆满的情况,二楼的点单非常混乱复杂, 我们入座了 40 分钟之後,还不见任何一道菜上桌, 隔壁一桌听起来口音也是来自台湾的两个小姐, 比我们早到,等到後面开始不耐烦一直对着店家的阿伯碎念。 四个人点了好多菜色,把上次喜欢的菜色都点了一轮,等待许久终於上桌。 这一次再吃,有点像是复习之前就吃过的好品项, 尤其念念不忘的脆皮鲜虾肠、芥末咸水角、酱黄蒸凤爪、 巧制叉烧包与金沙肥猪仔(流沙包)这几样。 这五项就是我的爱中之爱,时不时都会想起他们的好味道, 在上一次的食记中已经大大称赞过这几个品项,可自行参考。 另外这一次新叫的菜色里面发现北菇滑鸡饭也完全击中我的胃口! 鸡肉的部分似乎有用沙姜粉调味,非常喜爱这一味儿, 而白灼芥兰菜完全是为了均衡饮食而叫的。 等待的不耐在菜色上桌的那一刹那就一扫而空,四个人在上菜前就天南地北乱聊, 其实也还好,只是会很希望他们在点菜、上菜的时候更有顺序一点, 要不然比你晚到的人都已经上菜,但你的菜迟迟未来,肯定会令人大为光火的呀! -- 一口冒险 Bitesized Adventure http://bitesize.tw 亚洲|台湾|印尼|泰国|菲律宾|日本|马来西亚|港澳|韩国|新加坡|越南 欧洲|荷兰|西班牙 北美洲|美国 南美洲|智利 大洋洲|澳洲|纽西兰 --



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