图文网志版: http://bitesize.tw/2017-hongkong-chungsodessert/ 2017 年的香港行，可说是我们吃聪嫂星级甜品吃得最多碗的一次。 待在香港五天当作度假，几乎每天都是两碗聪嫂起跳， 我只要吃到够喜爱的餐厅、点心店，多半都会一吃再吃， 不太花时间去试新的地方，而聪嫂大概就是这样让我们时时想念的甜品店， 因为行程的关系，我们几乎都是吃铜锣湾与湾仔两家分店。 也因为待的时间多、吃得够多碗， 於是热的冰的、豆腐花、椰果冰、糖不甩等等都点过也吃过。 我心目中最喜爱的热甜品是「芝麻合桃露加豆腐花」 而最爱的冰甜品是季节限定的「西瓜西米露」。 此外，如果在紫薯的季节，我也非常推荐热的紫薯豆腐花，有股非常香的烤地瓜味道。 芝麻合桃露都是较清的煮法，几乎没有勾芡，豆腐花细嫩， 搭配在一起会平衡一些芝麻合桃露的甜味，非常美味！ 另一半的最爱是杨枝甘露，吃过聪嫂的杨枝甘露以後， 他对於其他家的兴趣缺缺，非常值得一吃。 很难得在菜单上看到的西瓜西米露，只要有出现我都会建议点点看， 他是西瓜汁加上西瓜切块与两种口感的西米露， 小颗的是平常吃的西米露， 较大颗的比较像寒天冻店家又称水晶珠，稍有脆感，也相当特别！ 全部里面，糖不甩是我认为比较普通一点的品项，且他较有饱足感， 有次是四位朋友一起吃时我们才点。 2018 年庆祝结婚纪念日时，到了香港也是每日两碗的在吃， 这次又多试了蜜瓜豆腐花加水晶珠，三月份的天气吃来有些冷， 吃完之後又再加点了一碗芝麻合桃露平衡一下温度。 若说香港什麽最令我们想念，大概就是聪嫂与大班楼了吧！ -- 一口冒险 Bitesized Adventure http://bitesize.tw 亚洲｜台湾｜印尼｜泰国｜菲律宾｜日本｜马来西亚｜港澳｜韩国｜新加坡｜越南 欧洲｜荷兰｜英国｜西班牙 北美洲｜美国 南美洲｜智利 大洋洲｜澳洲｜纽西兰 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.63.233 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Hong_Kong/M.1555496066.A.1CB.html