香港深水埗自由行 ====================== 图文并茂网志版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/346304281 大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/ ====================== 以下纯文字： https://imgur.com/a/0VCmS 深水埗美食真的多到吃不完！好多米其林推荐的！ 这趟香港自由行，我们不只到深水埗大啖美食，也走访了历史古蹟，当文青一下！XD 这篇香港深水埗自由行，帮大家整理了四间获得米其林推荐的店， 包含了刘森记面家、公和荳品厂、合益泰小食、坤记糕品专家， 为了消耗卡路里、消弥一下放肆大吃的罪恶感...，我们也去了雷生春堂、美荷楼生活馆 ， 晚上更爬上嘉顿山看夜景！ 这趟深水埗自由行真的让我吃饱饱，也见识到了以前香港人生活的方式， 有吃、有玩、又知性，这样的行程，我自己好满意！;) 来来来～以下各个景点我都会先附上交通方式给大家参考，大家可以依照自己的行程规划 ，再慢慢看下去～ 贪吃如我，当然要从美食开始跟大家分享啦！XDD *刘森记面家 插播跟大家分享！刘森记面家交通方式！(刘森记面家原文请点此) 地址：香港元洲桂林街48号 电话：+852-2386-3533 交通方式：大家可以搭港铁，到深水埗站下车，从D2出口出站，大约走五分钟就到罗！ 营业时间：周一～周日 11：30～21：30 造访时间：2018/1/22 ▼桌上摆着不同的酱料，我自己超级推荐腌萝卜！！！ 店员当天还特别来推荐我们"这个萝卜很好吃噢！你们可以拿旁边的小碟子，装一些来吃 吃看！" (顿时让我觉得超窝心的...！>///<) 腌萝卜的口感很爽脆、而且饱水度很足，甜甜又酸V酸V的很解腻，真的会让人忍不住一直 吃、一直吃啊！XD ▼虾子腩乳猪手捞河 HKD$44 捞面上头撒了满满的虾卵粉，当天店员一帮我们端上桌，也随之飘来股浓浓的虾香气， 捞面本身其实没什麽味道，倒是上头的虾粉味道很重，让它吃起来真的是「虾」气十足！ XD 但其实捞面吃起来比较偏乾，建议大家可以点一碗汤来搭配哟！ 猪脚的部分我觉得还不错，卤得软嫩得宜，而且外皮是QQ的，不会过於软烂，是我喜欢的 口感。 ▼虾子净云吞 HKD$38 云吞上头同样撒了满满的虾粉，所以看起来红通通的！XD 云吞的皮很薄，里头的虾子很肥美，肉质很弹牙，一口一颗，真的很过瘾！ 汤里头还有莴苣的惊喜，清爽的蔬菜恰好解了虾粉的重口味。 ▼刘森记面家算是深水埗美食老字号的店了，而且还曾获得米其林推荐， 相信很多人来到深水埗，都会特地来这里用餐，我自己很推荐他们的捞面跟虾子云吞， 还有还有～大家千万也别错过了桌上的腌萝卜！XDD 去完刘森记面家，下一站，前进公和荳品厂！！！Let's go！！！ *公和荳品厂 插播跟大家分享！公和荳品厂交通方式！(公和荳品厂原文请点此) 地址：香港元洲北河街118号 电话：+852-2718-0976 交通方式：大家可以搭港铁，到深水埗站下车，从B2出口出站，大约走两、三分钟就到罗 ！ 营业时间：周一～周日 08：30～20：00 造访时间：2018/1/22 ▼来来来！我特地录了一支影片来跟大家分享"人客多多"的公和荳品厂！XDD 也让大家顺道看看，公和荳品厂到底在卖些什麽！;) 相信看完影片後再看文字叙述，会 更有fu～ https://www.youtube.com/watch?v=ZZV2bMVazSc ▼由於店内当天实在人太多了...，为了不打扰到其他客人用餐，我只简单咔了一张照片 ， 深水埗站的店家，店面环境都不是太大，用餐的时候，大多是与其他客人比邻而坐。 ▼公和荳品厂MENU 公和荳品厂的豆浆、豆花、豆腐、豆卜都很有名，门口也有贩售些豆类制品。 ▼豆腐、豆卜双拼 HKD$13；豆浆HKD$6 煎酿豆腐上头还有块鱼浆，鱼浆本身应是有先行调味过，将它跟豆腐搭在一起吃，才会比 较有味道！ 但我觉得这豆腐如果外皮可以再煎焦一点，会更好吃...！>< 一旁方方正正的则是炸豆卜，外皮酥酥的，里头则是保有软嫩，两款相较之下，我又喜欢 豆卜得多。 对了～店家桌上都有摆放酱料，大家可以依照个人口味，斟酌搭配着吃， 但我们自己还是比较喜欢吃食物的原味啦～所以什麽也没沾！XDD 当天我们还点了杯豆浆，他们的豆浆喝起来真的很浓、很纯！(但也有加糖就是啦...:P) 吃油炸的，配上冰冰凉凉的豆浆，其实真的蛮搭的！XDD *合益泰小食 插播跟大家分享！合益泰小食交通方式！(合益泰小食原文请点此) 地址：香港深水埗桂林街121号 电话：+852-2720-0239 交通方式：大家可以搭港铁，到深水埗站下车，从C2出口出站，走不用三分钟就到罗！ 营业时间：周一～周日 06：30～20：00 造访时间：2018/1/22 香港深水埗美食 合益泰小食 ▼来来来！我特地录了一支影片来跟大家分享"人客多多"的合益泰小食！XDD 也让大家顺道看看，合益泰小食的肠粉，到底是加了些什麽酱料？才可以这麽好吃勒！;) 相信看完影片後再看文字叙述，会更有fu～ https://www.youtube.com/watch?v=eTB0j8TbFhs ▼不要怀疑！你没有看错！合益泰小食就是排这麽多人！当天我远远地就看到那人龙... ，实在有点傻了眼...！@@ (为了不打扰到大家...，特地等人少些，我才拍了这张照片！XD) 但其实大家不用担心，这排队速度挺快的！我们排了大概四五分钟，就等到了！ ▼合益泰小食菜单 肠粉(细)每碟HKD $8、(中)每碟HKD $8、(大)每碟HKD $16 ▼肠粉(细)每碟HKD $8 平常在台湾，我每每到港式餐厅用餐，一定会点肠粉！这次让我真的在香港吃到，实在好 嗨！XDD 股溜股溜的肠粉，真的好软嫩， 淋上酱油、再淋上芝麻酱的肠粉，吃起来甜甜的，芝麻酱的香本来就没话说， 但这肠粉的酱，又有股让我说不出来的香气...！(反正就是让我很欲罢不能！XDD) 软滑股溜的肠粉，让我忍不住一个接着一个...，没三两下子就把它吃光光了！ 真心很推荐大家，来到深水埗，绝对不能错过合益泰小食！ 目前深水埗美食蒐集了三家，刘森记面家、公和荳品厂、合益泰小食， 下一站，我们准备前往坤记糕品专家吃甜甜！来～出发罗！XD *坤记糕品专家 插播跟大家分享！坤记糕品专家交通方式！ 地址：10, 115-117 Fuk Wing St, Un Chau, 香港 电话：+852-2360-0328 交通方式：大家可以搭港铁，到深水埗站下车，从B2出口出站，就会看到罗！ 营业时间：周一～周日 08：00～00：00 电话：+852-2360-0328 造访时间：2018/1/22 ▼小小的店，却不时有上门的客人，坤记糕品专家的受欢迎程度，确实可见一斑。 ▼当天我们很幸运，恰好看到砵仔糕放凉了，准备被倒出来、装入袋子的样子！XDD 我也发现，砵仔糕里头的红豆，真的给得很有诚意！满满的啊！！！ ▼砵仔糕 HKD$8 当天老板娘给了我们砵仔糕，还另外给了两支签子，我本来还想说"是要我把它挖出来吃 吗？" 後来看到旁边的人，是直接拿签子将砵仔糕如棒棒糖般插起来吃...！那...，我当然也要 有样学样！！！XDD 砵仔糕吃起来是很单纯、简单的甜， 其实我觉得大家可以把它想像成台湾的红豆年糕(甜粿)，但是它的口感又软Q、弹牙得多 ， 里头的红豆给得很大气，身为红豆控的我，超开心！XD 且红豆不会有壳太硬的问题，它 的外壳很薄、里头很绵密， 整体吃起来，完全不会腻口，当天我就自己嗑掉了一整颗，哈哈！ 跟大家分享了四间深水埗美食，刘森记面家、公和荳品厂、合益泰小食、坤记糕品专家， 其实我们隔天又去了几间！待我之後再来慢慢跟你们分享嘿！(眨眼) --

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