维记咖啡粉面 地址：香港深水 福荣街62&66号 (深水 站出口D或B2) 电话：+852 2387 6515 营业时间： 周一~周五06:30–20:30 周六~周日06:30–19:15 港澳四天三夜行程懒人包 http://saliha.pixnet.net/blog/post/460203089 这间店是朋友的爱店之一， 每次有朋友到香港找他， 他都会带来吃这里的公仔面 这天我们刚好要去附近的高登电脑中心逛逛， 就顺道来这里吃个午餐 搭到深水 站，从出口B2或D出来都可以， 附近非常热闹，有很多餐厅，也有市场摊贩， 走没多久就看到维记了~ 维记共有三个店面，都在隔壁， 每间店都很多人，生意超好 为什麽说这间店态度很好呢， 我们有位朋友吃锅边素，但忘了先讲， 餐点做了，才想起来要问店员，汤能不能改成素的， 本来以为店员会脸臭臭的说不行！ 没想到一群店员个个都很认真的在想办法， 完全没有不悦的情绪， 最後真的换了一碗素汤的面， 当下我们真的有感动到耶！人也太好了吧～～ 真是一间有人情味的亲切餐厅啊！ 我们都笑说，如果是在昨天的九记搞不好会被骂翻 九记牛腩的食记： http://saliha.pixnet.net/blog/post/460203080 咖央西多士 朋友必点菜色:咖央西多士+润牛公仔面加蛋， 因为我们人多，就点了两份西多士大家一起吃， 吃到後来，我是觉得吃完一碗面再配上一块西多士实在是有点饱， 但这个西多士还真是受到友人的欢迎耶 PS.多士=一般土司，西多士才是法式土司喔(有价差) 用蛋液煎得金黄油亮的法式土司， 那澄亮的美丽黄色看了就让人流口水， 上桌是已经切成四份的状态，分食很方便， 横切面也是让人食指大动， 满溢欲滴的咖央酱，甜滋滋的与蛋香土司一同滑入口中， 虽然蛮甜的，不过挺好吃 润牛面+蛋 这里最有名的就是猪润了，敢吃的话一定要点点看， 不过要提醒大家，猪润就是猪肝喔， 内容蛮简单的，就是一堆猪肝牛肉配上公仔面， 料给的还不少，一整碗吃起来颇有份量， 牛肉跟猪肝都很好吃耶！ 虽然长的很像，不过吃起来当然是不一样XD 牛肉很嫩、猪肝没腥味，咬起来啵啵啵的颇有口感， 汤头则有点类似泡面汤再配上一丝姜味，有点偏咸， 但就是要把料配汤一起享用，才够味够咸够好吃 敢吃辣的话，配上桌上放的辣椒酱更好吃！！ 不过那个还蛮辣的，大概中辣吧，虽然很好吃， 但到後来辣到有点受不了，我就还是乖乖配汤吃 猪润米粉 猪润米粉跟润牛面味道其实差不多， 米粉也也蛮好入口的～ 吃完可以到附近走走， 除了像光华商场的高登电脑中心， 附近还有很多卖杂货的摊贩， 逛逛当消化也不错 --

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