网志版： https://frobography.blogspot.com/2017/10/blog-post.html *************以下文字版*************** 我不想用什麽「必吃」之类的标题，因为美食是很主观的东西，我喜欢的别人不见得爱 而且看太多把食物捧上天的食记，自己去吃发现根本名不符实，所以除非是我觉得真的超 好吃，愿意让我暂时放下理智大声呼吁我才会写说必吃。这次去香港吃了一些部落客们大 推的餐厅觉得根本没有这麽美味，现在对食记（不管国内外）信任度都先打八折再说 我对食物记录没什麽动力XD 所以有些没U照片，味道、菜单和品项也不一定记得很详细， 但特别难吃跟特别好吃的我一定记得很清楚 飞机餐 搭飞机我最期待的就是飞机餐，觉得装成一盘送上来很好玩，而且各家航空都有其特色 这次来回都是搭国泰，没有主餐（不过10月开始如果国泰台港线在用餐时段飞行会提供主 餐）都是轻食，耳闻国泰一般餐的鸡肉卷很可怕，我以前吃过台港线炒饭，对他们一般餐 没什麽信心，於是这次决定来试试看特别餐。而且特别餐有一个好处，就是会提早送上来 XD 去程：我点伊斯兰餐，旅伴点犹太餐 67411426469716741142724717 犹太餐会用纸盒包得密不透风，因为犹太餐有很多严格的要求，除了食材挑选外，不可以 沾染到其他食物的气味。空服员会在派送餐点前过来跟你确认要自己开封还是请空服员代 劳。这家犹太餐是来自英国，回程的来自比利时 犹太餐满好吃的，有炸物和甜点并附上一盒水果，伊斯兰餐是夹着茄子与栉瓜的面包，面 包酥软，调味也很不错 回程旅伴的犹太餐很像是婴儿副食品（我第一个想到的是猫罐头），一个鱼类打成的泥状 物（其实满好吃的），泥状的甜点，外观很奇怪但味道都不错 P_20170924_190516_vHDR_On-01 P_20170924_190308_vHDR_On-01 回程我改点印度餐，很好吃！印度餐和伊斯兰餐都如同上图，会附上一杯乌龙茶和一小包 苏打饼乾，只有主食替换。印度餐是卷类，绿色的薄皮包印度香料煮的咖哩，香味很浓厚 ，肉又大块，很推 新香园 坚记 餐点内容：没烘底的牛蛋三文治、两杯港奶（一杯加冻）、西多士 价位：两人70HKD 推荐指数：4星 DSC_3348 西多士是旅伴点的，我第一次吃。吃起来明显比台湾的咸，吐司 就是法式吐司，可以再淋上糖浆，咸甜咸甜的比较好吃，他满爱的 我还是点招牌的驰名牛蛋三文治，一样好吃～～ 他们的港奶我满喜欢的，不会太涩味道又够浓，点冰的会比热的顺口（涩味较轻），但茶 味相对淡了些 店家满亲切的，还会提醒你怎麽吃比较好，都带着笑容。 聪嫂甜品 餐点内容：洋枝甘露、芒果仙草豆腐花（忘记名字了） 价位：每样甜品38～40几港元 推荐指数：2星 DSC_3554 DSC_3556 一样是观光客们大推的甜品店，但跟满记一样不知道在红什麽。虽然味道不错到没到惊艳 ，价钱一样贵，不推荐特地来吃 添好运深水埗店 餐点内容：如照片 价位：两人151HKD 推荐指数：5星 真的该来吃一下！ P_20170923_202202_vHDR_On 去年我也是来深水埗店，主要是因为人少很多，过了用餐尖峰时段都不用排队，离住的地 方步行也可到（中环金融大楼里的店人满满满） 添好运的每道菜都相当有水准，这次最喜欢的是牛肉腐皮卷跟陈皮牛肉球，腐皮卷薄薄的 很脆，据说跟台湾的腐皮卷味道不一样。 陈皮牛肉球很香，是很特别的菜肴 他们的萝卜糕很软，软到几乎夹不起来，不过味道上能接受，个人是喜欢硬一点的 青油菜很普通，只是为了摄取青菜而点的 南瓜西米露很紮实浓稠，带着姜味，怕姜的人不要点比较好 两人吃饱一人不到300就能吃到好吃的港式饮茶，真的很划算～～～ 在香港吃又比台湾便宜多啦XD 所以我还没吃过台湾的添好运哈哈 澳洲牛奶公司 餐点内容：杏汁炖鸡蛋、蛋白炖鲜奶、炒蛋多士、公司文治、冻鸳鸯、忘记旅伴点什麽饮 料（掩面） 价位：两人至少138HKD 推荐指数：-1（前面有负，你没看错） P_20170924_112715_vHDR_OnP_20170924_112720_vHDR_OnP_20170924_112924_vHDR_OnP_20170924_113314_vHDR_OnP_20170924_113454_vHDR_On 查过往几年的网志，澳牛价钱涨了很多。去年我看到人潮被吓到决定放弃，今年想说无论 如何都要吃到传说中的炒蛋（我是炒蛋控），决定最後一天来排队 抱着要排上一小时的决心，实际上只排了20分钟就进去，翻桌率很高。还没点菜就先体认 到澳牛的着名待客之道：脸超臭。对香港的服务业我本来就不抱期待，也了解他们的风气 和台湾不同，不过澳牛真的让我觉得非常不OK，为我们点菜的男店员一脸嫌弃貌，嘴角还 隐约不屑地歪斜跟麻醉风暴2的孟耿如一样，因为我们不会说粤语吗？点到一半突然离开 留下错愕的我们，分了两次才点完，到这里其实旅伴已经不太想吃了，幸好後来还是有上 完。香港学弟看到我的脸书动态回：澳牛他没吃过，但他们的「西口西面」（脸色差)才 是重点 先说炒蛋，最让我失望的一道，看到好多人把澳牛的炒蛋形容得飞上天，可是我吃到完全 不觉得惊艳，连好吃都有一段距离。炒蛋很嫩，但有明显的（奶？）油味，我第一个联想 到的是油耗味，有点咸。其他的真的就很普通，是一般的炒蛋啊！！我自己炒的不会比较 差！！我去年随便找的一家早餐店炒蛋都比他好吃还不用排队（可惜我忘了在哪了T﹍T） 加映：澳牛前员工分享炒蛋怎麽做https://www.youtube.com/watch?v=Erifg4BMET4 其实作法不就跟所谓美英法式差不多吗orz 火不要开大大、不断翻铲、炒到六分熟左右起 锅就好了 题外话，炒蛋用奶油会很香 公司文治就是总汇，这倒是不错吃，炖奶类很大碗，味道不错，滑嫩的口感也不赖 澳牛的食物（对炒蛋）不要抱太大期望的话其实不错吃，可是若把店员态度、日渐上涨的 价钱和排队时间考量进去的话并没有这麽划算，可以了解为什麽很多人想去，但红到这种 程度名不符实。总之，整体来说不推，也不会想再去 佳佳甜品 餐点内容：合桃露并芝麻糊、杏仁汁？ 价位：两人至少40HKD左右 推荐指数：5星 很推荐来吃 P_20170924_132441_vHDR_On-01 P_20170924_132518_vHDR_On 比起满记和聪嫂，佳佳甜品真的是物美价廉，价格落在21HKD左右，甜汤非常紮实浓稠， 如果来台湾一碗90我愿意买 合桃露和芝麻糊是店里两大招牌，他们也贴心地推出了两种合并的甜品，愿望一次满足 XD 建议加汤丸，3颗7HKD，QQ的，里面包芝麻馅，很好吃！ 很爱这家甜品店，以後再去香港的话一定要吃，台湾没吃过这种甜品啊～ 麦当劳（深水埗） 餐点内容：安格斯蘑菇牛肉堡套餐，薯条加大 价位：台币约141元 推荐指数：4星 6741142595922 6741142556315 其实我满喜欢比较不同国家的速食店，香港真的完胜台湾 看看那漂亮的面包和生菜、厚实的牛肉与蘑菇，现在薯条加大还送摇摇粉（我超爱！）， 台湾输到底了 不过麦当劳不同店家价钱有差，中环店就比较贵，我记得还有另一家也略贵些 富记粥品 餐点内容：牛肉炒河粉、烧鹅粥 价位：烧鹅粥39HKD，河粉好像42HKD 推荐指数：4星 6741142419331 晚餐时段也要稍微等一下的名店，他们的粥真的很好吃！是煮到米变成糊状的绵密滑顺口 感，有高汤打底，配上烧鹅真的很棒！烧鹅是带骨的，不过因为很软要剔骨头满容易的， 连我都能接受XD 炒河粉保留了大火快炒的锅气，非常棒，香气十足！调味也很刚好，很推荐，一个男生吃 份量很够 金华冰厅 餐点内容：冰火菠萝油 价位：2冻奶茶+1冰火菠萝油48HKD 推荐指数：2星 6741142337836 金华冰厅的冰火菠萝油印象中比翠华厚，不过觉得很普通，奶油不太多也不够冰，有一半 以上都是乾吃面包，以後不会想尝试香港冰火菠萝油了，可能不对tone吧！都没觉得特别 好吃 GROM冰淇淋 餐点内容：双球冰淇淋 价位：59HKD 推荐指数：2星 有闲钱再吃 6741142294769 就是一个字，贵。旅伴去过义大利，在当地两球3.X欧，份量倒是差不多，都小小的，两 球大概女生一个手掌可以包住 他说香港的第二球（最上面那球）看起来比较少，冰淇淋的「韧」度也没这麽强，义大利 的更黏稠 虽然好吃，不过太贵了QQ 甜筒和杯装同价 北角鸡蛋仔 餐点内容：一份鸡蛋仔 价位：17HKD 推荐指数：0星 上一篇文章讲过，普通到爆炸，铜锣湾某家跟台北忠孝复兴的鸡蛋仔都比较好吃，到底在 红什麽orz 还要排队..... 其他伴手礼类 区奇四重奏蝴蝶酥：真的很好吃！喜欢蝴蝶酥的必买～～还有推出绿茶和伯爵茶口味喔！ 吃得出茶味，不过不明显 李锦记酱油；刚好特价一次买两瓶，回家煮了一次煲仔饭，淋上酱油真的好好吃啊～～～ 鸡骨草茶：超市超商就有卖，价钱落差有点大，喝起来像是甜甜的中药（有加甘草），个 人很爱，但不喜欢中药味的还是别买吧！ 即溶冲泡港奶上次买过，觉得味道还是跟现冲落差太大，这次就没买了 这次出国前我姊姊刚好送来一盒美心月饼，真的好好吃，尤其是流沙口味！！不过实在太 肥又有点贵，去香港就没特地找啦XD 但喜欢月饼的真的很推美心～据说在港买会便宜很 多 --

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