作者umiumi (屋米)
看板Hong_Kong
标题[美食] 下午茶香甜好伴侣。曲奇童话
时间Tue Feb 23 14:03:53 2016
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+曲奇童话 Conte de cookie+
尖沙咀店
地址:尖沙咀堪富利士道8D舖
电话:+852 2889 2799
营业时间:11:00~21:00
湾仔店
地址:湾仔卢押道7-9号 澳洲大厦地下B4舖
电话:+852 2898 1499
营业时间:11:30~20:00
网址:
http://www.contedecookie.net/
http://i.imgur.com/A5dkvXL.jpg
近年来曲奇几乎变成了人人访港的必备伴手礼
各间曲奇店百家齐鸣,连路边的手信店也不甘示弱地堆起一盒盒的小熊饼乾
站在香港街头,彷佛用力一吸鼻尖就会萦绕着奶油香
虽然个人对这类西点没有特别喜好,美式软饼乾外酥内软的口感才是我的最爱
但家中正好有人嗜食此味
寻找好吃但尚未大红的曲奇就顺势成为这次香港行的任务了
2014年才开业的曲奇童话虽然知名度尚不及其他几间排队名店
但幕後团队可是大有来头
东方文华酒店西饼行政主厨、半岛酒店西饼行政主厨、喜来登酒店西饼行政主厨
不管哪一个名号拿出来都是掷地有声
在openrice上也有着4.4分的好成绩,是目前同类型曲奇店中分数最好的一间
http://i.imgur.com/yvxgp3h.jpg
无论是从地铁湾仔站,或是叮叮车卢押道站前往曲奇童话湾仔店
都在步行5分钟的距离内
唯一要注意的是虽然地址写卢押道,但其实门面在谭臣道上
只要把握住这个大方向,就不用担心迷路了
http://i.imgur.com/N9kvHjB.jpg
我们前往当时不过一月中,门口却已经贴着过年预约已额满的公告
盯着公告一度担心会不会白跑一趟,幸好店员大姐亲切地走出来招呼我们进门
才知道礼盒装仍然维持正常供应,只有单卖的小盒装得等到年後才继续贩售
大理石台面上陈列着一个个的试吃罐,上面还挂了银色小圆牌标示相应的口味
可惜的是,不知道是不是因为我们营业时间一到就踩着点进门所以还来不及准备
罐子里是空空如也
虽然大姐热情地从柜台拿出蝴蝶酥和海盐牛油让我们试吃
但没有机会多尝试几种口味还是有些遗憾
http://i.imgur.com/2JofYvA.jpg
每一盒饼乾内都附上一本精美的介绍
除了简单的品牌故事外还有详尽的产品介绍
字里行间透露出店家满满的自信与坚持
强调不使用色素、香精和膨胀剂等化学添加物
原料也讲究地使用法国顶级盐之花、VALRHONA可可粉、美国有机鸡蛋和有机小麦...
令人骄傲的还有台湾绿茶、桂圆、爱文芒果和关庙土凤梨
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顺道一提,曲奇童话的铁盒采粉蓝色的主色搭配旋转木马插画
其实这正中不少少女心的设计也是出自於台湾设计师之手呢!
我们买的【幸福乐章】共有六种口味
咖啡夏威夷果仁、黑芝麻阿麻籽、朱古力、海盐牛油、杏仁山核桃、朱古力杏仁
不管哪个口味都不会太甜,朱古力也是偏苦甜口味,多吃几块也不会腻口
http://i.imgur.com/hbr9LjD.jpg
招牌的海盐牛油是我的第一名
咸咸甜甜的滋味,带出浓郁的奶油味
质地细而不粉,特别适合作为茶点食用
黑芝麻阿麻籽则是广受家中长辈好评
饼乾里铺满烤过的芝麻和亚麻籽,整体口感较其他口味香脆
一口咬下满嘴的坚果香气
Why not give yourself a treat !
冲上一壶爱喝的红茶,和家人或是三五好友一起延续香港的美好滋味吧~
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※ 编辑: umiumi (111.243.55.235), 03/14/2016 15:19:58