※ [本文转录自 Food 看板 #1Lyif0Xd ] 作者: LoveFood (食在爱玩) 看板: Food 标题: [食记] 香港【好时沙嗲】海南鸡饭、椰汁喇沙 时间: Fri Sep 11 20:34:03 2015 图文版：http://hk.lovefood.cc/2015/09/blog-post_11.html 【好时沙嗲】位在尖沙咀麽地道的好时中心大厦2楼，基本上从地铁站尖东或尖沙咀站都 可以走到，离尖沙咀海滨花园也很近的，蛮适合吃完饭後去看维多利亚港夜景，而这好时 中心其实是个卖东西的商场，不过感觉人不多，反而是来吃饭还比较多人。 店面则位於好时中心的角落，店外则贴满许多报章杂志的报导，看来应该是蛮有名的一间 店，果然店内客人都超多的，外面已很多人在排队。 在菜色方面，【好时沙嗲】主要是偏向星马料理，就是像海南鸡饭、叻沙、串烧、喇沙、 星洲炒萝卜糕等餐点，主餐价位约HKD$40~$60间，而且还要加10%服务费阿。 首先算是他的招牌海南鸡饭，除了会有约1/4盘鸡肉外，还有一碗饭与汤，不得不说这海 南鸡真的很嫩阿，完全没腥味，个人觉得真的蛮好吃的。 而且建议一定要沾他那绿色的酱，应该是磨的超细的葱泥，而饭也很特别，是微黄带点香 气的泰国长米，至於汤就真的很普通，就是简单的萝卜汤。 接者是喇沙，这也是很有名的新加坡料理之一，有点像是台湾的米粉，而汤头则是椰汁咖 哩，会有点小辣，真的很浓郁，感觉这汤都可以拿来拌饭。 最後是招牌沙嗲了，店名都叫【好时沙嗲】，当然也要来份沙嗲，基本上以半打6只为一 单位，可以让你牛猪鸡任搭配，肉都蛮嫩的，不过吃起来味道几乎都是香料味道为主，感 觉选什麽肉也都没差了。 本文餐点皆为自费，无受店家招待，消费收据或明细如下。 地址：尖沙咀麽地道63号好时中心144-148号舖 电话：2739 9808 营业时间：星期一至日:12:00-22:00 用餐时间：2015.9 --

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